હાલીબટ - ઉત્તરીય દરિયાની ફ્લેટફિશ દરિયાઈ માછલી. ફ્લoundન્ડર્સની જેમ, તે બેન્ટિક શિકારી છે. આ માછલીનું એક મહત્વપૂર્ણ વ્યાપારી મૂલ્ય છે, કારણ કે તેનું માંસ ઉપયોગી પદાર્થોથી સંતૃપ્ત થાય છે, ખાસ કરીને ચરબીમાં.
હેલિબટ એટલાન્ટિક અને પેસિફિક મહાસાગરોના ઠંડા પાણીમાં, બેરેન્ટ્સ, બેરિંગ, ઓખોત્સ્ક અને જાપાનના સમુદ્રમાં રહે છે. મોટાભાગે આ માછલીઓ depthંડાઈ પર વિતાવે છે. તેઓ મુખ્યત્વે ક્રસ્ટેસિયન, મોલસ્ક, કodડ, મેકરેલ, હેરિંગ, પોલોક અને જર્બિલ્સને ખવડાવે છે. હલિબટ 30 વર્ષ સુધી જીવંત છે, સંતાનનું પુન repઉત્પાદન 7-10 વર્ષથી શરૂ થાય છે.
રસપ્રદ તથ્યો
હેલિબટ ફ્રાય સામાન્ય માછલી તરીકે દેખાય છે. તેમની વૃદ્ધિ અને વિકાસની પ્રક્રિયામાં, ફ્રાયનું શરીર એક વિશિષ્ટ રીતે સુધારેલું છે: માછલી ડાબી બાજુ "ખોટી" છે, જ્યારે તેની આંખો અને મોં જમણી તરફ સ્થાનાંતરિત થાય છે.
હેલિબટને કેટલીકવાર ભૂલથી દરિયાઇ ભાષા કહેવામાં આવે છે. જો કે, દરિયાઈ ભાષા, અથવા મીઠું-માછલી, હલિબુટથી મૂળભૂત તફાવત છે અને તે હકીકતમાં છે કે સમુદ્રની ભાષા તેના જમણા-સાપેક્ષ છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, દરિયાઇ ભાષા જમણી બાજુએ "ખોટી" છે.
હેલિબટ કેવિઅરમાં નાના ન રંગેલું .ની કાપડ ઇંડા હોય છે. અનૈતિક ઉત્પાદકો આ માછલીના કેવિઅરને કાળા રંગમાં ફરીથી રંગી શકે છે અને તેને સ્ટર્જન માછલીથી કેવિઅરની આડમાં વેચી શકે છે.
સામાન્ય માહિતી
હેલિબટનું શરીર સપાટ છે, જેની લંબાઈનું પ્રમાણ ગુણોત્તર 3: 1 છે. તેની નજર શરીરની જમણી બાજુ છે અને ડાબી બાજુ તેનું પેટ છે. માછલીઓનું મોં મોટું છે, જે આંખોની નીચે સ્થિત છે. પીઠનો રંગ ઓલિવથી ઘાટા બ્રાઉન સુધીનો છે, પેટ ચાંદીનો છે.
ત્રણ પ્રકારની હલિબુટ છે, જેમાં આ માછલીની પાંચ પ્રજાતિઓ શામેલ છે:
- સફેદ હલીબટ (એટલાન્ટિક અને પેસિફિક પ્રજાતિઓ)
- કાળો (વાદળી રંગનું)
- એરો-દાંતાળું હેલિબટ્સ (એશિયન અને અમેરિકન પ્રજાતિઓ)
આ માછલીનું કદ અને વજન તેમની જાતિઓના આધારે અલગ પડે છે. હાલીબૂટના નાના પ્રતિનિધિઓ, જે સામાન્ય રીતે માછલીના કાઉન્ટરો પર રજૂ થાય છે, તેની લંબાઈ 30-50 સે.મી. અને વજન 3 કિલોગ્રામ હોય છે.
આ માછલીનો સૌથી મોટો પ્રતિનિધિ એટલાન્ટિક સફેદ હલીબટ છે, જે લંબાઈમાં 4.5-5 મીમી સુધી પહોંચી શકે છે અને તેનું વજન 340 કિલો છે. પરંતુ તેનો કેચ પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે તે યુરોપિયન રેડ બુકમાં સૂચિબદ્ધ છે.
બ્લેક હલીબટ એ સરેરાશ કદનું છે: તે 1-1.2 મીટરની લંબાઈ અને 40-45 કિલો વજન સુધી પહોંચે છે.
એરો-ટૂથ્ડ હેલિબટ્સ કદમાં વધુ સામાન્ય છે:
- એશિયન - 3 કિલોગ્રામ વજન સાથે 70 સે.મી. સુધીની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે,
- અમેરિકન - તેની લંબાઈ 45-85 સે.મી. અને વજન 2.5-3 કિગ્રા છે.
માછલીઓનો ઉછેર તેમના રહેઠાણ પર આધારીત છે અને સામાન્ય રીતે શિયાળો અથવા વસંત inતુમાં થાય છે, જ્યારે પાણીનું તાપમાન + 10 exceed exceed કરતા વધારે ન હોય. હેલિબટ લગભગ 1 કિ.મી.ની Halંડાઈ પર ફૂંકાય છે. માદા 3 મિલિયન ઇંડા ફેંકી શકે છે. ફ્રાય 14 +6 દિવસમાં + 6 ° સે કરતા વધારે ન હોય તેવા પાણીના તાપમાને દેખાય છે.
રાસાયણિક રચના
હેલિબટ ઉત્તરીય પાણીની માછલી છે, તેથી તેના માંસમાં ઘણી બધી ચરબી હોય છે. તેના માંસનું પોષક મૂલ્ય તેના નિવાસસ્થાન પર આધારીત છે: આ માછલી ઉત્તરમાં રહે છે, તે વધુ ચરબી ધરાવે છે.
હલીબટની કેલરી સામગ્રી તેમાંની ચરબીયુક્ત સામગ્રી પર આધારીત છે અને 100 ગ્રામ દીઠ 102 થી 190 કેસીએલ સુધીનો છે. હેલિબટ કેવિઅરમાં 75% પ્રોટીન અને 25% ચરબી હોય છે. કેવિઅરની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 107 કેકેલ છે.
મોટાભાગની ચરબી બહુઅસંતૃપ્ત ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ છે. આ ફેટી એસિડ્સ મનુષ્ય માટે અનિવાર્ય છે, કારણ કે તે તેના શરીરમાં સંશ્લેષણમાં નથી. એ નોંધવું જોઇએ કે આ માછલીને લણણી અને રાંધવાની પ્રક્રિયામાં, ચરબીનો એક ભાગ ખોવાઈ જાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે હલીબુટ ઠંડું થાય છે, ત્યારે 50% જેટલા તંદુરસ્ત ચરબી નષ્ટ થાય છે, અને જ્યારે મીઠું ચડાવે છે, ત્યારે 30% સુધી હોય છે.
હલિબટ માંસમાં માણસો માટે જરૂરી બધા વિટામિન અને વિટામિન જેવા પદાર્થો હોય છે. તેની ચરબીમાં ઘણાં ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન્સ (એ, ડી, ઇ) હોય છે. તેમાંના ખાસ કરીને સમૃદ્ધ આ ઉત્તરી માછલીની યકૃત અને કેવિઅર છે.
આપેલ છે કે પુખ્ત વયનામાં વિટામિન ડીની દૈનિક જરૂરિયાત 5-10 μg છે, આ વિટામિનની દૈનિક માત્રા મેળવવા માટે, તમારે માત્ર 100 ગ્રામ હલીબૂટ ખાવાની જરૂર છે.
ખારા સમુદ્રયુક્ત અને દરિયાઇ પાણીમાં હલીબટનો નિવાસ તેના માંસની ખનિજ રચનાને નક્કી કરે છે.
માંસ, યકૃત અને હેલિબટ પ્રોટીન, કેમેર -3 ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન, માઇક્રો અને મેક્રો તત્વોની કેવિઅરની ઉચ્ચ સામગ્રી તેને ખૂબ ઉપયોગી, પરંતુ ચરબીયુક્ત ઉત્પાદન બનાવે છે.
ફાયદાકારક સુવિધાઓ
હાલીબટમાં થોડા હાડકાં અને ઘણી બધી ચરબી હોય છે. આ તેના માંસની highંચી સ્વાદિષ્ટતા નક્કી કરે છે. માછલીની સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચના માનવ શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે:
- વેસ્ક્યુલર દિવાલોની સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો કરે છે,
- એન્ટિકોલેસ્ટરોલ અસર છે,
- લોહીમાં હોમોસિસ્ટીનનું સ્તર ઘટાડે છે - પ્રોટીન મેટાબોલિઝમ પેદાશ જે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર નુકસાનકારક અસર કરે છે,
- બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે
- લોહીના સ્નિગ્ધતાને ઘટાડે છે, જે વાહિનીઓમાં રોગવિજ્ bloodાનવિષયક રક્તના ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવે છે,
- ચેતા આવેગના વહનને સુધારે છે,
- મગજમાં શામેલ, માઇક્રોક્રિક્લેશનને સુધારે છે,
- સંતૃપ્ત ("હાનિકારક") ચરબીના વિરામને ઉત્તેજિત કરે છે,
- તાણ હોર્મોન્સના પ્રકાશનને અટકાવે છે,
- સેરોટોનિનનું સંશ્લેષણ વધે છે - "આનંદનું હોર્મોન",
- માનવ શરીરમાં બળતરા વિરોધી પદાર્થોના સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપે છે - પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન્સ,
- શરીરમાં ચરબીના ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે,
- હાડકાં અને દાંતના મીનોમાં કેલ્શિયમ ક્ષારના જથ્થાને સુધારે છે,
- એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો ઉચ્ચાર્યા છે,
- એક એન્ટિટ્યુમર અસર છે
- શરીરના સંરક્ષણ વધે છે
- લોહીની રચનાને ઉત્તેજીત કરે છે,
- દ્રષ્ટિ સુધારે છે
- આંખમાં ડિસ્ટ્રોફિક ફેરફારો ધીમું કરે છે,
- સ્ત્રીઓમાં માસિક ચક્રને પુન restoreસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે,
- પુરુષોમાં વીર્યની ગુણાત્મક લાક્ષણિકતાઓ સુધારે છે,
- એક હિપેટ્રોપ્રોટેક્ટીવ અસર ધરાવે છે,
- શરીરના ડિટોક્સિફિકેશનને પ્રોત્સાહન આપે છે,
- વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ધીમું કરે છે
- થાઇરોઇડ ગ્રંથિને સામાન્ય બનાવે છે.
માનવ શરીરના અવયવોના કાર્યો પર આટલી મોટી સંખ્યામાં હકારાત્મક અસરો, ડોકટરોને આ માછલીમાંથી વાનગીઓમાં આહારમાં શામેલ કરવાની ભલામણ કરવાની મંજૂરી આપે છે જ્યારે:
- એરિથમિયાસ
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ,
- ધમની હાયપરટેન્શન
- થ્રોમ્બોફિલિયા (પેથોલોજીકલ થ્રોમ્બોસિસ તરફ વલણ),
- કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો,
- થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ,
- એનિમિયા
- theંચાઇ અને પુન recoveryપ્રાપ્તિ દરમિયાન બળતરા રોગો,
- અલ્ઝાઇમર રોગ
- સંધિવાની,
- આંખના રોગો
- હાઈપોથાઇરોડિસમ
- રchચાઇટ
- ઓસ્ટીયોપોરોસિસ
- યકૃત સિરહોસિસ,
- માસિક અનિયમિતતા,
- પુરુષ વંધ્યત્વ
- ઓન્કોલોજીકલ પેથોલોજીઓ,
- હતાશા
- વારંવાર તણાવ
- વિટામિન અને ખનિજોની ઉણપ.
જ્યારે ખોરાક માટે હલીબટ ખાતા હોવ ત્યારે, તેમાંથી વાનગીઓ બનાવવાની પદ્ધતિ ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.
રસોઈના ઘણા પ્રકારો, જેમ કે ધૂમ્રપાન અથવા ફ્રાઈંગ, માછલીમાં પોષક તત્ત્વોની માત્રામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે, જ્યારે તેની કેલરી સામગ્રીમાં વધારો થાય છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે હlલિબુટ ડીશને મેનૂમાં દાખલ કરવાનો અર્થ ખોવાઈ જાય છે.
શક્ય નુકસાન
ઉપયોગી ગુણધર્મોના મોટા પ્રમાણમાં હોવા છતાં, હાલીબટમાં હજી પણ ખોરાકમાં તેના ઉપયોગ માટે ઘણા વિરોધાભાસી છે:
- 7 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો
- ગર્ભાવસ્થા,
- સ્તનપાન,
- સ્થૂળતા,
- દરિયાઈ માછલી અથવા સીફૂડ માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ,
- વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા,
- થાઇરોઇડ કાર્યમાં વધારો (આયોડિન થાઇરોઇડ હોર્મોન્સનું સંશ્લેષણ વધારે છે),
- પિત્તરસ વિષયક માર્ગ અને / અથવા કિડનીમાં કેલ્કુલી (પત્થરો),
- હાયપરકેલેસેમિયા (લોહીમાં કેલ્શિયમનું સ્તર વધ્યું).
હાલીબટ એ માછલીનો સંદર્ભ આપે છે જેનાં માંસમાં સરેરાશ પારો સામગ્રી હોય છે. આનો અર્થ એ છે કે તમારે આ માછલી ખાવામાં ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ. કેનેડિયન આરોગ્ય મંત્રાલયની ભલામણો અનુસાર, હલીબુટ મહિનામાં 4 વખતથી વધુ નહીં ખાય, જ્યારે ભાગ 170 ગ્રામથી વધુ ન હોવો જોઈએ.
આઉટડોર એપ્લિકેશન
આ માછલીની ચરબીનો ઉપયોગ છેલ્લા સદીના અંતમાં 60 ના દાયકાના અંતમાં ફાર્માસિસ્ટ એલા બેચે દ્વારા બાહ્ય ત્વચા નરમ તરીકે કરવામાં આવ્યો હતો. તે સફેદ હલીબટની ચરબીથી જ એક મહિલાએ તેના પતિ માટે મલમ બનાવ્યું, જેણે કડક ઉત્તરીય વાતાવરણમાં કામ કર્યું હતું. પ્રયોગનું પરિણામ આશ્ચર્યજનક હતું: મલમ લગાવ્યા પછી ત્વચા નરમ, કોમળ અને સરળ બની.
તે પછી, હેલિબુટના ફાયદાકારક ગુણધર્મો કોસ્મેટિક અને ફાર્માસ્યુટિકલ કંપનીઓ દ્વારા કોઈના ધ્યાન પર ન ગયા. આ માછલીની ચરબીનો ઉપયોગ વય સંબંધિત ત્વચા પરિવર્તન અને વિવિધ ત્વચારોગ સંબંધી રોગોની સારવાર માટે ઘણા ઉત્પાદનોના ભાગ રૂપે થવાનું શરૂ થયું.
હલીબટ ચરબીના વિટામિન્સ અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સની ત્વચા પર ઘણી ફાયદાકારક અસરો છે:
- ઘર્ષણ, કાપ, બર્ન્સના ઉપચારમાં ફાળો
- ત્વચામાં કોલેજન અને ઇલાસ્ટિનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરો,
- ત્વચા નરમ
- ત્વચા પર સ્થાનિક બળતરા દૂર કરો,
- બળતરા ઘટાડવા.
આ માછલીની ચરબીના આધારે ક્રીમ અને મલમ બનાવવામાં આવે છે, જેનો હેતુ બાહ્ય ઉપયોગ માટે છે:
- ખીલ અને ખીલ રચવાની વૃત્તિ,
- ખીલ,
- ત્વચા એલર્જી
- ક્રોનિક ત્વચાકોપ
- માઇક્રોટ્રોમા અને સુપરફિસિયલ બર્ન્સ ત્વચા પર,
- શુષ્ક ત્વચા
- ત્વચા ઘટાડો (સgગિંગ),
- કરચલીઓ.
આ ઉત્તરી માછલીની ચરબી પર આધારિત ક્રિમના પ્રોફીલેક્ટીક ઉપયોગથી, ત્વચા લાંબા સમય સુધી સ્થિતિસ્થાપક અને સરળ રહે છે, તેનું વૃદ્ધત્વ અટકે છે.
કેવી રીતે પસંદ કરવું અને સંગ્રહિત કરવું
સંપૂર્ણ મરચી હલીબટ ખરીદવી વધુ સારું છે. આ ખરીદદારને માછલીના પ્રકાર અને તેની તાજગી નક્કી કરવા માટે સક્ષમ બનાવશે. માછલીના નિવાસસ્થાનને જોતા, તાજા નમૂનાનો ખરીદી કરવાનું ખૂબ જ દુર્લભ છે. વધુ વખત તે સ્થિર સ્વરૂપમાં ઉપભોક્તા સુધી પહોંચે છે. અનૈતિક વેચાણકર્તાઓ મોંઘા હલીબટ ફ્લેટને સસ્તા મીઠા પાણીના પેંગેસિયસથી બદલવાનો પ્રયાસ કરે છે જેનું માંસ ઓછું મૂલ્યવાન અને આરોગ્યપ્રદ નથી. તેથી, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા સ્થિર હલીબટ ફ્લેટ પસંદ કરીને, તમારે સ્થાપિત રિટેલ સાંકળોને પ્રાધાન્ય આપવાની જરૂર છે.
સ્વાદિષ્ટ આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદન ખરીદવા માટે, ખરીદનાર તેને ઓળખવામાં સમર્થ હોવા જોઈએ:
- હલીબટ પટ્ટી સફેદ હોવી જોઈએ. માછલીના માંસની ગુલાબી છાયા એક અવેજી સૂચવે છે.
- ફાઇલલેટની જાડાઈ 1.5 સે.મી.થી વધુ હોઈ શકતી નથી, કારણ કે તે ફ્લેટફિશ માછલી છે.
- ફાઇલલેટની બાજુઓ પર કોઈ ચરબી હોવી જોઈએ નહીં. ચરબી સમાનરૂપે આ માછલીના ભરણ પર વિતરિત કરવામાં આવે છે.
- હલીબટ ફીલેટની કિંમત પેંગેસિયસ ફ્લેટની કિંમત કરતા 3-4 ગણી વધારે છે. તેથી, તેને ખરીદતા પહેલા, તમારે પેન્ગાસીયસ ફીલેટ્સના ભાવ વિશે પૂછવું જોઈએ.
જો બરફના ચમકદાર જાડા પડથી coveredંકાયેલ હોય તો ફ્રોઝન ફીલેટ ખરીદવાની જરૂર નથી:
- તેની નીચે ભરાઈનો રંગ જોવું અશક્ય છે,
- તકો એ છે કે માછલી વારંવાર પીગળી અને સ્થિર થઈ ગઈ છે,
- ડિફ્રોસ્ટિંગ કર્યા પછી, માછલીનું વજન ઘણું ઓછું થઈ જશે.
લેબલ વાંચવાની ખાતરી કરો. ઉત્પાદકનું લેબલ રશિયનમાં અનુવાદિત હોવું આવશ્યક છે. તે સ્થિર ભરણ સાથેના સામાન્ય બ onક્સ પર હોઈ શકે છે. વેચનારને મૂળ ઉત્પાદકનું લેબલ ફેંકી દેવાનો અધિકાર નથી, જે સૂચવે છે:
- સ્થિર ઉત્પાદનનું નામ,
- ઉત્પાદનમાં ગ્લેઝની ટકાવારી (ખરીદકે માત્ર માછલીનું વજન ચુકવવું જોઈએ, ગ્લેઝ નહીં),
- ઉત્પાદક અને તેના સંપર્કો,
- સપ્લાયર અને તેના સંપર્કો,
- ઠંડું કરવાની પદ્ધતિ
- ઉત્પાદન સમય અને સ્ટોરેજ શરતો,
- પ્રમાણપત્ર માહિતી.
-18 ° સે તાપમાને સ્થિર હેલિબટ ફીલેટનું શેલ્ફ જીવન 8 મહિના છે.
ડિફ્રોસ્ટ (ઓગળવું) થીજેલું ભરણ ધીમું હોવું જોઈએ. રેફ્રિજરેટરમાં આ શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે. ડિફ્રોસ્ટિંગ કર્યા પછી, માછલી સંગ્રહિત કરી શકાતી નથી, તેથી, ડિફ્રોસ્ટિંગ પછી તરત જ તેની પાસેથી વાનગીઓ તૈયાર કરવી જરૂરી છે. વારંવાર ઠંડું કરવાની મંજૂરી નથી!
કેવી રીતે રાંધવું
હેલિબટ ઘણી રીતે તૈયાર છે. તે મીઠું ચડાવેલું, ધૂમ્રપાન કરતું, તૈયાર, શેકવામાં, તળેલી, સ્ટ્યૂડ, બાફેલી, જાળી પર રાંધવામાં આવે છે. હેલિબટ કેવિઅર મીઠું ચડાવેલું છે અને એક અલગ નાસ્તા તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
હલીબટ ડીશ રાંધતી વખતે, તમારે યાદ રાખવું જરૂરી છે કે આ એક ચરબીયુક્ત માછલી છે. આ માછલીના માંસમાં ચરબીને શોષી લેવાની ક્ષમતા છે, જેના પર તે રાંધવામાં આવે છે, તેથી ફ્રાય કરતી વખતે તેની કેલરી સામગ્રી નોંધપાત્ર રીતે વધી શકે છે.
હેલિબટ પોતામાં આત્મનિર્ભર છે, તેથી તેને ખાસ મસાલા, મરીનેડ્સ અને ચટણીઓની જરૂર નથી. તે શ્રેષ્ઠ સાથે જોડવામાં આવે છે:
- herષધિઓ (રોઝમેરી, સેજ, થાઇમ, તુલસીનો છોડ),
- સફેદ અથવા ગુલાબી મરી
- લીંબુ અથવા સફેદ વાઇન
- સોયા સોસ
- જાયફળ
- કેપર્સ
- ગ્રીન્સ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા),
- શાકભાજી.
સફેદ માછલીમાં હલીબટ - આ માછલીની ભરણમાંથી તમે એક સ્વાદિષ્ટ રેસ્ટોરાં-સ્તરની વાનગી રસોઇ કરી શકો છો. તેને તૈયાર કરવા માટે, તમારે લેવાની જરૂર છે: 0.5 કિલો ફીલેટ, 2 નાના ગાજર, 1 ઝુચિની, સોયા સોસ, 1/4 લીંબુનો રસ, રોઝમેરી, જાયફળ, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ. પટ્ટીને ધોઈ લો, તેને સૂકવી દો, તેને મીઠું, મરી અને ગ્રાઉન્ડ જાયફળના મિશ્રણથી છીણી નાખો, તેને વરખ પર નાંખો, ફલેટની ટોચ પર રોઝમેરીનો એક અંકુર મૂકો અને અડધા કલાક માટે 170 ° સે તાપમાને શેકવો. આ સમયે, શાકભાજીને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો, વ્યક્તિગત રૂપે વનસ્પતિ તેલમાં સાંતળો, તેને ઓસામણિયું મૂકો, અને પછી વધુ ચરબી દૂર કરવા માટે કાગળના ટુવાલ પર. વાનગીની ધાર પર શાકભાજી મૂકો, સુગંધિત ઓલિવ તેલ અને સોયા સોસના મિશ્રણથી છંટકાવ કરો. વાનગીની મધ્યમાં બેકડ માછલી મૂકો. જો માછલી ખૂબ ચીકણું હોય, તો લીંબુના ટુકડા ડીશ સાથે પીરસો.
નિષ્કર્ષ
હેલિબટ એક ઉપયોગી વ્યાવસાયિક માછલી છે. માંસની રચના તમને આ માછલીને ઘણા રોગો માટે આહારમાં શામેલ કરવાની મંજૂરી આપે છે. હેલિબટમાં સમાયેલ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સની રક્તવાહિની તંત્ર, ચયાપચય અને સ્ત્રીઓ અને પુરુષોની પ્રજનન પ્રણાલી પર ફાયદાકારક અસર પડે છે. અયોગ્ય થાઇરોઇડ કાર્ય માટે ઉચ્ચ આયોડિન સામગ્રી અનિવાર્ય છે.
હેલિબટ ચરબીને ત્વચા પર ત્વચા સંબંધિત ફેરફારો, એલર્જી, બળતરા, ઘા અને બર્ન્સ માટે કોસ્મેટિક અને ત્વચારોગવિષયક ઉત્પાદનોમાં તેની એપ્લિકેશન મળી.
જો કે, તેની બધી ઉપયોગીતા માટે, આ માછલીને મધ્યસ્થ રીતે લેવી યોગ્ય છે, કારણ કે તે સરેરાશ પારો સામગ્રીવાળી માછલીનો સંદર્ભ આપે છે. સમાન કારણોસર, 7 વર્ષથી ઓછી વયના બાળકો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને નર્સિંગ માતાઓને કા .ી નાખવી જોઈએ.
ઉત્તરી સમુદ્રના આ રહેવાસી પાસેથી વાનગીઓ બનાવતી વખતે, કોઈએ યાદ રાખવું જ જોઇએ કે માછલીની પ્રક્રિયા કરવાની કેટલીક પદ્ધતિઓ તેમાં રહેલા પોષક તત્વોના નોંધપાત્ર વિનાશ તરફ દોરી જાય છે.
ખોરાક સ્વાદિષ્ટ હોવો જોઈએ, પરંતુ તંદુરસ્ત પણ હોવો જોઈએ. હલીબૂટના સંદર્ભમાં, આ વાક્ય: "તે બધું મધ્યસ્થતામાં છે!" ખૂબ જ યોગ્ય હશે.
હલીબૂટની જોખમી ગુણધર્મો
હ Halલિબટ શરીરમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં બિનસલાહભર્યું છે. આ ઉપરાંત, જઠરાંત્રિય માર્ગના હીપેટાઇટિસ અને તીવ્ર રોગોથી પીડિત લોકો માટે, ડોકટરો હibલિબુટની ચરબીની માત્રાને લીધે દુરૂપયોગ કરવાની ભલામણ કરતા નથી, જેથી બળતરા ન થાય.
મીઠું ચડાવેલું અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ હલિબટનું નુકસાન હાયપરટેન્શન, રેનલ અને યકૃતના રોગો માટે પણ જાણીતું છે.
તે જાણવું અગત્યનું છે કે નાના બાળકો અને વૃદ્ધ લોકો માટે ધૂમ્રપાન કરાયેલા અને મીઠાવાળા ખોરાક યોગ્ય નથી.
માછીમારી અને 195 કિલોગ્રામ વજનવાળા હલીબટને કેવી રીતે પકડી શકાય તે વિશે વિડિઓ!
દેખાવ
માછલીની વાનગીઓના પ્રેમીઓ પણ હંમેશાં જાણતા નથી કે હલીબટ માછલી કેવી દેખાય છે. છેવટે, તે મોટાભાગે કટ સ્વરૂપમાં વેચાય છે, કારણ કે તેમાં મોટા પરિમાણો છે. આ ફ્લેટફિશનો સૌથી મોટો પ્રતિનિધિ છે. કેટલીકવાર એક વિશાળ ફ flંડર કહેવામાં આવે છે. અને સાખાલિન પર - એક પિગલેટ દ્વારા.
ફ્લેટફિશ પરિવારના બધા પ્રતિનિધિઓની જેમ, તેમની પાસે પણ સપાટ વિશાળ શરીર છે. તેની વિચિત્રતા એ છે કે શરીરને જમણી તરફ સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, અને ડાબી બાજુ તે તળિયે આવેલું છે. આ તે પ્રકાશ ચાંદીના રંગનું પેટ છે. જમણી બાજુ અથવા પાછળ ઘાટા બદામીથી ઓલિવ હોઈ શકે છે. રંગ નિવાસસ્થાન અને તળિયાના રંગ પર આધારીત છે.
હલીબટનું કદ અને વજન વિવિધતા પર આધારિત છે. વેચાણ પર, 3 કિલો સુધીની વ્યક્તિઓ સામાન્ય રીતે જોવા મળે છે, પરંતુ પ્રકૃતિમાં તેઓ વિશાળ કદમાં પહોંચી શકે છે. બધી જાતોમાં સમાનતા હોય છે. આ માછલી કેવી દેખાય છે:
- હીરા આકારનું ફ્લેટ બોડી, તેની પહોળાઈ લંબાઈની 1/3 છે,
- અસમપ્રમાણતાવાળા ખોપરી, જમણી બાજુએ સ્થાનાંતરિત,
- ઉપરની બાજુ ગાense ખૂબ નાના ભીંગડાથી coveredંકાયેલ છે,
- આંખો એકની ઉપરની નજીક ગોઠવવામાં આવે છે, બહિર્મુખ, જુદી જુદી દિશામાં આગળ વધી શકે છે,
- મોં મોટું છે, એક તરફ ફેરવાય છે,
- અંડરસાઇડ, જે પેટની જેમ કામ કરે છે, હળવા અને સ્પર્શ માટે રફ છે,
- ડોર્સલ ફિન ટૂંકા હોય છે, આખા પીઠની સાથે સ્થિત હોય છે,
- ફિન પર ગુદાની નજીક એક સ્પાઇક છે,
- પૂંછડી પર શરીર મોટા પ્રમાણમાં સંકુચિત છે.
હલીબૂટના ફોટા પરથી તમે જોઈ શકો છો કે તે ફ્લerંડરથી કેવી રીતે અલગ છે. તેનું શરીર વધુ વિસ્તરેલું છે, અને પૂંછડી ટૂંકી છે. માથું એટલું અસમપ્રમાણ નથી, એક આંખ પાંસળી પર સ્થિત છે. આ ઉપરાંત, ફ્લoundન્ડર્સ નાના હોય છે, ભાગ્યે જ 50 સે.મી.થી વધુ વધે છે.
જાતો
ફક્ત 3 જીનસ હલિબટ્સ ફ્લેટફિશ પરિવારના છે. હલીબટ જેવા ફ્લoundન્ડર્સ પણ તેમના જેવા જ છે, પરંતુ તે એક અલગ જીનસમાં અલગ છે અને હાલીબટ માનવામાં આવતું નથી. આ દરેક પે geneીની અનેક જાતો છે.
કુલ, હલિબટની 5 જાતોને અલગ પાડવામાં આવે છે.
- એટલાન્ટિક શ્વેત સમુદ્ર બેરેન્ટ્સ અને વ્હાઇટ સીમાં રહે છે. આ જાતિ આંતરરાષ્ટ્રીય રેડ બુકમાં સૂચિબદ્ધ છે. ઓછામાં ઓછા 2 કિ.મી.ની depthંડાઈ પર રહેવાનું પસંદ કરે છે. પાછળની બાજુ ઘાટા રાખોડી અથવા ભૂરા રંગથી રંગવામાં આવે છે. તેજસ્વી સફેદ પેટ અને આખા શરીરમાં પ્રકાશ ફોલ્લીઓ માટે નામ પ્રાપ્ત થયું. સ્કોટલેન્ડ અને નોર્વેમાં, આ જાતિ ઉગાડવામાં આવે છે.
- પેસિફિક વ્હાઇટ - હાલીબટનો સૌથી મોટો પ્રતિનિધિ, 4.5 એમ સુધીની વૃદ્ધિ કરી શકે છે પાછળનો ભાગ ડાઘાવાળી, લીલોતરી-ભુરો છે. તે એક કિલોમીટરથી વધુની depthંડાઈ પર રાખવામાં આવે છે. તે જાપાન, ઉત્તર અમેરિકાના કામચટકા, સાખાલિનના કાંઠે રહે છે.
- એશિયન એરો-ટૂથથ્ડ હલીબટ એશિયાના પેસિફિક કોસ્ટના ઉત્તરમાં જ રહે છે. બેઠાડુ જીવનશૈલી દોરી જાય છે, પરંતુ ઘણી વખત છીછરા પાણીમાં વધારો થાય છે. તે ખૂબ મોટું નથી, તેનો ભૂરા-ભુરો રંગ છે. ફોટામાં તેની લાક્ષણિકતાઓ દેખાય છે: તીક્ષ્ણ દાંતની બે પંક્તિઓ અને સ્પાઇક્સ સાથે ભીંગડા, જે તેને શિકારીથી સુરક્ષિત કરે છે. દરેક બાજુએ બે નસકોરાં હોય છે, નીચેથી એકની પાસે લાંબી વાલ્વ હોય છે.
- અમેરિકન એરો-ટૂથ્ડ એ હાલીબટનો સૌથી નાનો પ્રતિનિધિ છે, ભાગ્યે જ 50 સે.મી.થી વધુના કદ સુધી પહોંચે છે.તે ઉત્તર અમેરિકાના દરિયાકાંઠે રહે છે. તેની પીઠ કાળી ભુરો અને જાંબુડિયા રંગની છે.
- વાદળી માથાની હલીબટ ઓખોસ્સ્ક અને બેરિંગ સમુદ્રમાં રહે છે. પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓ અને તાપમાનની ચરમસીમામાં સારી રીતે અનુકૂળ, 00 ની નીચે ખૂબ જ ઠંડા પાણીમાં જીવી શકે છે. વાદળી-હલીબટનો ફોટો બતાવે છે કે તે બાકીનાથી કેવી રીતે અલગ છે. તેનું શરીર ફક્ત એક બાજુ ઘેરો રાખોડી નથી. પેટ પણ કાળો છે, વાદળી કાસ્ટ કરે છે.
વર્તન અને પોષણની સુવિધાઓ
બધા સમુદ્ર જ્યાં હલીબુટ માછલીઓ જોવા મળે છે તે ઉત્તરમાં આર્ક્ટિક, પેસિફિક, એટલાન્ટિક મહાસાગરોના પાણીમાં ઉત્તરમાં સ્થિત છે. મોટે ભાગે બેરિંગ, ઓખોત્સ્ક, જાપાનીઝ અને બેરન્ટ્સ સમુદ્રમાં જોવા મળે છે. 1.5 થી 4.50 સુધી સ્વચ્છ, ઠંડા પાણીને પસંદ કરે છે.
હલીબટ માત્ર ખારા પાણીમાં જોવા મળે છે. તે મોટાભાગે theંડાણોમાં રહે છે, સૌમ્ય જીવનશૈલી તરફ દોરી જાય છે. ઉનાળામાં, તે છીછરા પાણીમાં વધી શકે છે, પરંતુ તે હજી પણ તળિયે રહે છે, શુદ્ધ રેતાળ અથવા કાંકરાને પસંદ કરે છે.
હાલીબટ એક શિકારી અને ખૂબ જ ઘડાયેલું માછલી છે. આ એક ખતરનાક શિકારી છે, તેમાં તીક્ષ્ણ દાંતની બે પંક્તિઓ છે, તેનું મોં મોટું અને કઠોર છે. પાણીમાં શિકાર કરી શકે છે, પરંતુ ઓચિંતો છાપોથી હુમલો કરવાનું પસંદ કરે છે. તે કાદવ અથવા રેતીમાં દફનાવવામાં આવે છે અને શિકારને પીછો કરી ત્યાં કલાકો સુધી સૂઇ શકે છે.
કેટલીકવાર તે ધીમે ધીમે બીજી જગ્યાએ સળવળ થઈ જાય છે. પરંતુ તે ખૂબ ઝડપથી ચાલે છે, લગભગ ઝડપથી, તીવ્ર વળાંક બનાવવામાં સક્ષમ છે. સામાન્ય રીતે તે આડી સ્થિતિમાં પણ તરે છે, પરંતુ જો જરૂરી હોય તો તે તેની પાંસળી પર standભા થઈ શકે છે.
મોટી વ્યક્તિઓ માછલી પર ખવડાવે છે. તે હેરિંગ, કodડ, હેડockક, કેપેલીન, બુલ-વાછરડા હોઈ શકે છે - તે બધા જે પકડવાનું મેનેજ કરે છે. નાના વ્યક્તિઓ ઝીંગા, કરચલા, ક્રસ્ટેસિયન, કટલફિશ, સ્ક્વિડ અને અન્ય તળિયાવાળા દરિયાઇ પ્રાણીઓને ખવડાવે છે.
સ્પાવિંગ
Halક્ટોબરથી મે સુધી હેલિબટ સ્પawnન. તેઓ m૦ મીટરની છીછરી .ંડાઈ સુધી જાય છે, જ્યાં પાણીનું તાપમાન 20 કરતા નીચે આવતું નથી. માછલીની જાતિ 7-8 વર્ષથી, સ્ત્રીઓ 10 વર્ષ સુધીમાં, તરુણાવસ્થામાં પહોંચે છે. સ્પાવિંગ પછી, તેઓ તરત જ તળિયે ડૂબી જાય છે અને તીવ્ર ખાય છે.
માદા દસ લાખથી વધુ ઇંડા મૂકે છે. હલીબટ ફિશ કેવિઅરનો ફોટો બતાવે છે કે ઇંડા તેના કરતા મોટા હોય છે, તેનો વ્યાસ mm- mm મીમી હોય છે અને હળવા ન રંગેલું .ની કાપડનો રંગ. તેઓ હળવા હોય છે, તેથી તે ધીરે ધીરે ઉછરે છે અને છીછરા પાણીમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. ફ્રાય 2-6 અઠવાડિયા પછી અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં દેખાય છે. તેઓ 4 સે.મી.ના કદ સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી જળ સ્તંભમાં રહે છે, પછી તળિયે ડૂબી જાય છે. પ્રથમ, તેઓ બેંથોસ પર ખવડાવે છે, જેમ જેમ તેઓ મોટા થાય છે, તેઓ ક્રસ્ટાસીઅન્સ અને મોલસ્કમાં ફેરવે છે.
કેવી રીતે પકડી શકાય
મત્સ્યઉદ્યોગ નોર્વેના દરિયાકાંઠે જ વિકસિત થાય છે. અન્ય સ્થળોએ, કલાપ્રેમી રમતો સામાન્ય છે. ખાસ ગિયરનો ઉપયોગ કરીને બોટમાંથી પકડવું શ્રેષ્ઠ છે. સામાન્ય રીતે આ એક બોબીન રીલ સાથે શક્તિશાળી કાંતણ છે. બાઈટ ચાલતી હોવી જોઈએ. તેથી, સ્પિનરોનો ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ એક ખાદ્ય બાઈટ રોપવામાં આવે છે, મોટા ભાગે જીવંત બાઈટ.
માછીમારી માટેના કેટલાક નિયમો છે. છેવટે, હલીબુટ એક સાવચેત અને ઘડાયેલું શિકારી છે. તેથી, બાઈટ તળિયે નીચે કરવામાં આવે છે, અને પછી સહેજ ઉભા થાય છે અને ધીમે ધીમે તેની સાથે દોરી જાય છે. માછલીઓને ડરાવી શકે તેવા તીવ્ર હલનચલનને ટાળવું આવશ્યક છે. હેલિબટ તીવ્ર રીતે વિસ્ફોટ કરે છે, હિંસક રીતે આંચકો આપે છે. તેથી, ફિશિંગ લાઇનને બદલે, 1 મીમીના વ્યાસવાળા મજબૂત દોરીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તમારી સાથે ફાજલ લેવાનું વધુ સારું છે, કારણ કે ખડકો અસામાન્ય નથી. પકડેલી માછલીઓને પણ બહાર કા .વી મુશ્કેલ છે; તેને લાંબી ટકી રહેવાની જરૂર છે.
તમે લાઇવ બાઈટ અથવા માછલીના ટુકડા પર તળિયાની ફિશિંગ સળિયા પણ પકડી શકો છો. તેઓ 30-50 મીટરની toંડાઈ સુધી મધ્યમ પ્રવાહવાળી સ્થળોએ ડોનકા મૂકે છે હલીબટ માટે માછીમારી કોઈને કંટાળાજનક લાગે છે, કારણ કે તેમાં ખૂબ ધીરજ અને ખંતની જરૂર પડે છે.
સ્પાવિંગ સીઝનમાં નવેમ્બરથી મે દરમિયાન પકડાયેલી માછલીઓના કદ અને માત્રા પર પ્રતિબંધ છે.
પોષણ મૂલ્ય
આ માછલીના માંસનું મૂલ્યવાન વ્યાપારી મૂલ્ય છે. પરંતુ industrialદ્યોગિક ધોરણે, તે ફક્ત નોર્વેના દરિયાકાંઠે જ ઝડપાઈ ગયું છે. મૂલ્યવાન પોષક ગુણધર્મો, સુખદ નાજુક સ્વાદ અને હાડકાંની લગભગ સંપૂર્ણ ગેરહાજરી તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
હેલિબટ એક સુંદર ઉચ્ચ કેલરીવાળી માછલી છે - 196 કેસીએલ. તેમાં ઘણાં સરળતાથી સુપાચ્ય પ્રોટીન અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ છે. માંસની વિચિત્રતા એ છે કે તેમાં 70% જેટલું પાણી હોય છે.
પરંતુ તેમાં આરોગ્ય માટે જરૂરી બધા વિટામિન અને ખનિજો છે. માત્ર 200-300 ગ્રામ માંસ શરીરને ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વોના દૈનિક ધોરણ સાથે પ્રદાન કરશે. ખાસ કરીને ઘણા બધા પોટેશિયમ, વિટામિન ડી, એ.
હલીબુટના ફાયદા એ હકીકતને કારણે છે કે તેમાં ઘણાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટાડે છે, મગજ અને રક્ત વાહિનીઓના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે. બાળકો, વૃદ્ધો માટે તેના માંસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે અલ્ઝાઇમર રોગ, હાયપરટેન્શન, કંઠમાળ પેક્ટોરિસ, મેમરી ક્ષતિ, teસ્ટિઓપોરોસિસ માટે ઉપયોગી છે. પરંતુ ચરબીયુક્ત માત્રાને લીધે, યકૃતના રોગોવાળા લોકો અને ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ રોગોના ઉત્તેજનાવાળા હેલિબટની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
ખાવું
સંપૂર્ણ શબ અથવા અદલાબદલી ટુકડાઓ સાથે હલીબટ ખરીદવું શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ ફાઇલલેટ નહીં. જ્યારે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ત્યારે ઘણા મૂલ્યવાન પોષક ગુણો ખોવાઈ જાય છે. તેની કિંમત સામાન્ય રીતે કિલો દીઠ 500 રુબેલ્સ હોય છે. તાજી માછલી ખરીદતી વખતે, તમારે લાળની ગેરહાજરી, માંસની ઘનતા, ગિલ્સની શુદ્ધતા અને એક અપ્રિય ગંધની ગેરહાજરી પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. જો માછલી સ્થિર હોય, તો તેમાં બરફ ઘણો ન હોવો જોઈએ, આ વારંવાર ઠંડું દર્શાવે છે.
હેલિબટ માંસ ખૂબ જ કોમળ છે, તેમાં ઘણો પાણી છે. તળતી વખતે, તે ઘણીવાર અલગ પડે છે, તેથી તેને સ્ટ્યૂ અથવા શેકવું શ્રેષ્ઠ છે. તેને ફ્રાય કરવું અનિચ્છનીય છે કારણ કે તે ઘણું તેલ શોષી લે છે. આ માછલીને વરખમાં લપેટીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવાનું શ્રેષ્ઠ છે. સ્વાદિષ્ટ મેળવવામાં આવે છે માછલી પકવવામાં માછલી. તે લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, લસણ, મરી, મીઠું અને થાઇમમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તમે ઘંટડી મરી, ટામેટાં અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે પટ્ટીને સ્ટ્યૂ કરી શકો છો.
હલીબૂટથી નીકળતો કાન પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. મોટી માત્રામાં પ્રવાહીને કારણે માછલી ભરવા સાથે પાઈ બનાવવી મુશ્કેલ છે. તેને કણકમાં લપેટવું ખૂબ સારું છે. તમે મીઠું ચડાવેલું અથવા ધૂમ્રપાન કરાયેલ હલીબટ અને વેચાણ પર તેનો કેવિઅર પણ મેળવી શકો છો. તે એક સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે, અને કાળાથી પોષક ગુણધર્મોમાં પણ શ્રેષ્ઠ. તેનો ઉપયોગ સલાડ અને સેન્ડવીચ માટે થાય છે.
હેલિબટ એક સુંદર, અસામાન્ય અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ માછલી છે. વિવિધ જાતો એકબીજાથી થોડો બદલાઈ શકે છે. બધી 5 જાતો રશિયામાં જોવા મળે છે, અને industrialદ્યોગિક પકડ સામાન્ય નથી, તેથી આ માછલી ઘણી મોંઘી છે. પરંતુ ભલામણ કરવામાં આવે છે કે હલીબટ ઓછામાં ઓછો પ્રસંગોપાત ખાવામાં આવે, કારણ કે તેની કિંમતી ગુણધર્મો અને સમૃદ્ધ રચના ઘણી રોગોથી બચવા માટે મદદ કરશે.
તમારી પાસે ખરેખર લાંબા સમય સુધી કેટલો સમય છે?
છેલ્લી વખત ક્યારે તમે ડઝનેક આરોગ્યપ્રદ પાઇક્સ / કાર્પ્સ / બ્રીમ પકડ્યા હતા?
અમે હંમેશાં માછલી પકડવાનો પરિણામ મેળવવા માંગીએ છીએ - ત્રણ પેર્ચ નહીં, પરંતુ એક ડઝન કિલોગ્રામ પાઈક્સ - આ કેચ હશે! આપણામાંના દરેક આના સપના જુએ છે, પરંતુ દરેકને તે કેવી રીતે ખબર નથી.
એક સારી કેચ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે (અને અમે આ જાણીએ છીએ) સારી બાઈટ માટે આભાર.
તે ઘરે તૈયાર કરી શકાય છે, તમે ફિશિંગ સ્ટોર્સમાં ખરીદી શકો છો. પરંતુ સ્ટોર્સમાં તે ખર્ચાળ છે, અને ઘરે બાઈટ રાંધવા માટે, તમારે ઘણું સમય ખર્ચ કરવો પડશે, અને, બરાબર, હંમેશાં ઘરના બાઈટ સારી રીતે કાર્ય કરે છે.
શું તમે નિરાશા જાણો છો કે જ્યારે તમે બાઈટ ખરીદ્યો અથવા તેને ઘરે રાંધ્યો અને ત્રણ કે ચાર પેર્ચ પકડ્યા?
તેથી, હવે સાચી કામગીરીના ઉત્પાદનનો લાભ લેવાનો સમય છે, જેની અસરકારકતા બંને વૈજ્ sciાનિક રૂપે અને રશિયાની નદીઓ અને તળાવ પરના અભ્યાસ દ્વારા સાબિત થઈ છે?
અલબત્ત, હજાર વાર સાંભળ્યા કરતાં એકવાર પ્રયત્ન કરવો વધુ સારું છે. ખાસ કરીને હવે - સીઝનમાં જ! Ingર્ડર આપતી વખતે 50% ડિસ્કાઉન્ટ એ એક મહાન બોનસ છે!