લિંગ - સાયપ્રિનીડ્સ (સાયપ્રિનીડે) ના કુટુંબની માછલી, જે એક જ તાજા પાણીની પ્રજાતિઓ ધરાવતા સમાન નામની જીનસ બનાવે છે - ટીંકા ટીંકા. ટેક્સનની વિશિષ્ટ સુવિધાઓ એ તેની અનન્ય બાહ્ય, થર્મોફિલિસિટી, ગતિશીલતાનો અભાવ અને નકારાત્મક પર્યાવરણીય પરિબળોમાં સારી અનુકૂલનક્ષમતા છે. તેના ઉત્તમ ગેસ્ટ્રોનોમિક ગુણો, માર્ગદર્શક પાત્રને લીધે, તે કલાપ્રેમી અને રમતો મત્સ્યઉદ્યોગનો લોકપ્રિય પદાર્થ છે.
ટેન્શ કેવા દેખાય છે?
ટીનકા ટીન્કા ઇટિથોફaનાના અન્ય પ્રતિનિધિની જેમ નથી, બંને મૂળ સાયપ્રિનીડમાં અને દૂરના પરિવારોમાં. પ્રખ્યાત નેચરલિસ્ટ્સ એલ.પી. સબાનીવ અને એસ.ટી. અક્સકોવે તેની રચનાઓમાં ધ્યાન દોર્યું હતું કે “એકના શિબિરના વેરહાઉસ દ્વારા ટેન્ડર કરવું એ એક આદર્શ સમાન છે”. જો આ સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ અસ્તિત્વમાં છે, તો તે સામાન્ય સામાન્ય માણસ માટે દૃષ્ટિની દુર્ગમ હોય છે, તે જ સમયે, માછલીનું અસામાન્ય બાહ્ય તમને અન્ય પ્રજાતિઓ વચ્ચે અનન્ય રૂપે ઓળખવાની મંજૂરી આપે છે, જો તમે નીચેની આકારશાસ્ત્રની લાક્ષણિકતાઓ પર ધ્યાન આપો:
- જાડું tallંચું શરીર,
- ખૂબ નાના, ચુસ્ત-ફીટ સાયક્લોઇડ ભીંગડા (બાજુની લાઇનમાં 87-105 ટુકડાઓ),
- લાલ આંખ સાથે લાલ આંખો,
- પહોળું કાપાયેલું લૌકિક પેડુનકલ,
- માંસલ હોઠ સાથે અંતિમ નાના મોં,
- ઉપલા જડબાની બાજુઓ પર 2 મીમી લાંબી સંવેદનશીલ એન્ટેની જોડી,
- ગોળાકાર ડાર્ક ફિન્સ,
- opોળાવની બાજુઓ લાળના સતત સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
રંગ યોજના જીવનની સ્થિતિ પર આધારિત છે. હળવા માટીવાળા સ્વચ્છ તળાવમાં, શરીરમાં પીળાશમાં વધુ ગાense ટોન સાથે લીલોતરી-ચાંદીનો રંગ હોય છે. કાદવવાળા તળિયાના કિસ્સામાં, શેડ્સ ઠંડા ડાર્ક-બ્રાઉન સ્પેક્ટ્રમમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, ઘણીવાર ઓલિવ રંગભેદ સાથે. માછલીનું સુશોભન સ્વરૂપ છે - ગોલ્ડન ટેન્શ, જે કેસર-એમ્બર રંગમાં બેઝ ટેક્સનથી અલગ છે, બાજુઓ પર ડાર્ક ફોલ્લીઓ અને કાળી મેઘધનુષ.
જાતિના નામની ઉત્પત્તિ એક અનોખી મોર્ફોલોજિકલ સુવિધા સાથે સંકળાયેલ છે. જ્યારે તે શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે લાળ, જ્યારે તે હવામાં પ્રવેશ કરે છે, ઝડપથી સુકાઈ જાય છે, સખત થઈ જાય છે અને ટુકડાઓમાં પડી જાય છે, પ્રાણીઓના કવરને બદલવાની પ્રક્રિયાની જેમ - પીગળવું.
માછલી સારી વિકસિત ગૌણ જાતીય લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે ખાસ કરીને પુરુષોમાં નોંધપાત્ર છે - જાડા કિરણોવાળા વિસ્તૃત વેન્ટ્રલ ફિન્સ.
આયુષ્ય અને દસ કદ
જીનસ ટીન્કાના પ્રતિનિધિઓ 12-15 વર્ષના લાંબા જૈવિક ચક્ર અને ખૂબ ધીમી વૃદ્ધિ દ્વારા અલગ પડે છે. 1-વર્ષની ફ્રાયની શરીરની લંબાઈ 3-7 સે.મી.થી વધુ હોતી નથી અને દરેક સીઝનમાં સાધારણ 3-5 સે.મી.થી વધે છે જાતીય પરિપક્વતા (3-4 વર્ષ) દ્વારા, એક વ્યક્તિનું કદ 15-20 સે.મી.થી વધુ હોતું નથી, જે 1.5-2 વર્ષની વયની સાથે તુલનાત્મક છે કાર્પ. 6-7 વર્ષ પછી, સમૂહ અને કદમાં વધારો ધીમો પડી જાય છે. માછલી પ્રભાવશાળી કદમાં વૃદ્ધિ પામવા માટે સક્ષમ છે, શરીરનું લંબાઈ 65 65-70૦ સે.મી. સાથેનું સૌથી મોટું ઉંચાઇ .0.૦-7..5 કિલો છે એક નિયમ મુજબ, 150-700 ગ્રામ વજનવાળા કોમ્પેક્ટ વ્યક્તિઓ આવે છે ટ્રોફીના નમૂનાઓનો ફિશિંગ સ્કેલ 2.5-3 થી શરૂ થાય છે. 0 કિલો
આવાસ
પ્રજાતિઓ સમશીતોષ્ણ આબોહવા સાથે સમગ્ર યુરોપ અને એશિયાના કેટલાક ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે. અહીં કાળો, બાલ્ટિક, કેસ્પિયન અને એઝોવ સમુદ્રોના જળાશયોના સ્થાયી, નીચા પ્રવાહવાળા ક્ષેત્રોમાં ભાગ લે છે. ગરમ વાતાવરણ સાથેના તેના જોડાણને લીધે, માછલી યુરલ્સની પૂર્વ દિશામાં વ્યાપક નથી, પરંતુ યેનિસેઇ, વિટિમ, ઓબ, અંગારા અને બૈકલ તળાવના કેટલાક પશ્ચિમ ભાગોમાં ઉપલા અને મધ્ય ભાગમાં જોવા મળે છે. મનપસંદ પીગળતા રહેઠાણોમાં તળાવો, સરોવરો, નળીઓ, નબળા વર્તમાનવાળા ખાડીઓ, વૃદ્ધ મહિલાઓ, નરમ રેતાળ, સિલ્ટી, માટીના તળિયાવાળા જળાશયો શામેલ છે.
માછલી ઓક્સિજનની અછત, એસિડિટીમાં વધારો અને ખારાશને સહન કરવામાં સક્ષમ છે, તેથી તે સમુદ્રના પાણીની નોંધપાત્ર સામગ્રીવાળા સ્વેમ્પ્સ, ફ્લડપ્લેન, નદીના મોંમાં મહાન લાગે છે. આરામદાયક જીવન માટે, શેવાળ, તળિયા, tallંચા છોડ, સ્નેગ, અતિશય ઉગાડવામાં આવતી છોડો, ખડકો, સળંગ, વિપુલ પ્રમાણમાં સુરક્ષા અને ખોરાક પૂરો પાડવો મહત્વપૂર્ણ છે.
માછલી પ્રકૃતિમાં શું ખાય છે?
આહારનો આધાર પ્લાન્ટ ફીડ, ઝૂપ્લાંકટોન અને નાના જીવંત સજીવો છે જે જળ સંસ્થાઓના તળિયામાં રહે છે:
- લોહીના કીડા, એમ્ફિપોડ્સ, રોટીફર્સ,
- સાયક્લોપ્સ, બોસ્મિન, પોલેમસ,
- બેડબેગ્સ, એનિલિડ્સ, મોલસ્ક, લીચેસ,
- ચિરોનોમિડ્સ, મેયફ્લાઇઝ, ડ્રેગનફ્લાઇઝ, કેડિસ ફ્લાય્સ, લેમ્પ્રીઝ,
- પાણી ભૃંગ (લેમલર, તરવૈયા),
- ટેલોરેસા, રેસ્ટા, બટરકઅપ, હોર્નવોર્ટ, એલોડિયાના અંકુરની
- ડકવીડ, અન્ય નાના ફ્લોટિંગ પ્લાન્ટ્સ,
- અનાજ, ફાયટોપ્લાંકટોન, ડેટ્રિટસ.
સ્વેચ્છાએ, કુટુંબની માછલીઓ કૃત્રિમ બાઈટ અને મિશ્રિત ફીડ ખાય છે, જે અન્ય સાયપ્રિનીડ્સને પકડવા અને વધારવા માટે રચાયેલ છે. ખોરાકની અછત સાથે, તે ફ્રાય, પાંખવાળા જંતુઓ, ટેડપોલ્સ, કેવિઅર અને અન્ય પ્રાણીઓના વિશેષ ખોરાક ખાય છે. મુખ્ય ખોરાક પ્રવૃત્તિ દિવસના સંધ્યા સમયે આવે છે અને તળિયા કાંપની deepંડા ખોદકામ સાથે છે. જો પાણીનું તાપમાન + 10 ° સેથી નીચે આવે છે, તો માછલી તેની ભૂખ ગુમાવે છે અને ખોરાકની શોધ કરવાનું બંધ કરે છે. સમાન પરિસ્થિતિ તીવ્ર ગરમ માધ્યમ (+ 30 above સે ઉપર) ની લાક્ષણિકતા છે, જેનાથી તેમાં થર્મલ સુન્નતા આવે છે.
જીવનશૈલી
લિન છીછરા અતિશય ઉગાડાયેલા વિસ્તારોને 1-2 મીટરની thsંડાઈથી પસંદ કરે છે, તેથી તે અસામાન્ય રીતે સાવચેત અને ગુપ્ત છે. યુવાન વૃદ્ધિ નાના જૂથોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે (5-15 ટુકડાઓ), જ્યારે જાતીય પરિપક્વ વ્યક્તિઓ એકલ, સ્થાયી અસ્તિત્વ તરફ ગુરુત્વાકર્ષણ કરે છે. માછલી માટે, પૂરતું highંચું આજુબાજુનું તાપમાન મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ તે ખુલ્લા સૂર્યપ્રકાશને ટાળે છે, હંમેશાં છોડના શેડવાળા વિસ્તારોને વળગી રહે છે. દિવસના સમયે ખોરાકની શોધ કરતી ચપળ, સર્વવ્યાપક, ઘોંઘાટીયા ક્રુસિઅન કાર્પ સાથે ફીડની સ્પર્ધામાં ભાગ ન લેવા માટે, લિંક સંધિકાળના પોષણ તરફ વળી છે. મોડી સાંજે અને વહેલી સવારે તેનો સક્રિય ડંખ એ સાથે સંકળાયેલ છે.
વસંત andતુ અને ઉનાળામાં, પરપોટાના માર્ગની સાથે માછલીઓને ટ્રેક કરવાનું પૂરતું સરળ છે, જે ખુલ્લા કાદવમાંથી સ્વેમ્પ ગેસના ઉત્સર્જનના પરિણામે થાય છે. પરંતુ આ અભિગમ ક્યારેક નિષ્ફળ જાય છે, કારણ કે કાર્પ ખાવાની એક સમાન રીત છે.
પાનખરની શરૂઆતમાં, ટેનચ તીવ્રતાથી energyર્જા અનામત એકઠા કરે છે અને આખો દિવસ ખવડાવી શકે છે. નવેમ્બર ઠંડા વાતાવરણની શરૂઆત સાથે, ફીડની પ્રવૃત્તિમાં તીવ્ર ઘટાડો થાય છે. માછલીઓ એકબીજાની શોધ કરે છે, શાળાઓ બનાવે છે, શિયાળાના ખાડા પર જાય છે, જ્યાં તેઓ કાંપ ખોદે છે, સસ્પેન્ડેડ એનિમેશનમાં પડે છે અને જરા પણ ખવડાવતા નથી. Sleepંઘ એટલી પ્રબળ છે કે છીછરા તળાવો, નદીઓ, તળાવો પર પાણીના બધા સ્તરો જામી જવાથી અને તળિયાના ભાગને લીધે પશુધનનાં સામૂહિક મૃત્યુનાં કિસ્સા બને છે. જ્યારે જળાશય +4-7 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઉપર ગરમ થાય છે ત્યારે પીગળવુંની વસંત જાગૃતિ થાય છે. માછલી ઝડપથી શિયાળાની નિષ્ક્રીયતાને ફેંકી દે છે અને ઉચ્ચ કેલરીવાળા પ્રાણીઓની આહાર, મુખ્યત્વે મચ્છર લાર્વાની શોધમાં પાણીની વનસ્પતિવાળા કાંઠાના વિસ્તારોમાં ફરે છે.
સ્પawનિંગ ટેન
ગરમી-પ્રેમાળ પ્રજાતિઓ ખૂબ જ અંતમાં ફેલાયેલી હોય છે, +20-24 ° સે તાપમાન સુધી પાણી ગરમ થવાની રાહ જોતા હોય છે, મધ્ય લેનમાં તે સામાન્ય રીતે મે, જૂન અથવા જુલાઈની શરૂઆતમાં હોય છે. ફેલાયેલું ક્ષેત્ર ઓછું પ્રવાહ, છોડના સબસ્ટ્રેટની વિપુલતા સાથે પવન (0.3-0.8 મી) થી સુરક્ષિત છીછરા પાણી છે. ઘણીવાર ચણતર ઝાડ અને ઝાડની પૂરની શાખાઓ સાથે જોડાયેલ છે. સ્પાવિંગ ભાગરૂપે 10-14 દિવસના અંતરાલ સાથે થાય છે. પ્રક્રિયામાં લૈંગિક પરિપક્વ વ્યક્તિઓનો સમાવેશ 3-4 વર્ષથી વધુ વયના હોય છે, જે વજન (200-400 ગ્રામ) અને ફળદ્રુપતા (20-40 હજાર ઇંડા) દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. 0.8-1.0 કિલોથી વધુની સ્ત્રીઓ સ્પાવિંગ સીઝનમાં 400-500 હજાર નાના પીળા સ્ટીકી ઇંડા મૂકવામાં સક્ષમ છે.
પ્રકૃતિ અંતમાં પેદા થવાના કારણે થતા સમયના નુકસાન માટે વળતર પ્રદાન કરે છે: ઇંડાનો સેવન સમયગાળો મહત્તમ ટૂંકાવી દેવામાં આવે છે, સારી રીતે ગરમ પાણીમાં તે ફક્ત 70-75 કલાકનો હોય છે. જરબી કોથળીના energyર્જા અનામતને લીધે, -3.-3--3..5 મીમી કદના લાર્વાને સબસ્ટ્રેટમાં જોડવામાં આવે છે અને બીજા days-. દિવસ માટે વેગ મળે છે. એક તરવું નાના ફ્રાય છીછરા પાણીમાં રહે છે. ફ્લોકિંગ વૃત્તિ માટે આભાર, મોલ્ટ માછલી મોટી શાળાઓ બનાવે છે અને ગા d વનસ્પતિમાં છુપાવે છે, જ્યાં તે ઝૂપ્લાંક્ટન અને યુનિસેલ્યુલર શેવાળ સાથે સક્રિય પોષણ તરફ વળે છે. 1.2-1.5 સે.મી.ના કદ સુધી પહોંચ્યા પછી, ફ્રાય તળિયે ડૂબી જાય છે અને વધુ પૌષ્ટિક બેંથિક ફીડ પર સ્વિચ કરે છે.
મત્સ્યઉદ્યોગ લાઇન
માછીમારી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય એ પૂર્વ-સ્પawનિંગ અવધિ (એપ્રિલ-મે) છે અને ઓગસ્ટ, સપ્ટેમ્બર, Octoberક્ટોબરમાં થોડો હૂંફાળું છે. તમારે હજી પણ શ્યામ તળાવ પર જવાની જરૂર છે, જેથી સવારનો ડંખ ચૂકી ન જાય. સાર્વત્રિક હલ તરીકે, ફિશિંગ લાકડીનો ઉપયોગ થાય છે, જે સજ્જ છે:
- નાના નિષ્ક્રીય કોઇલ (1500-2000),
- ઘેરા રંગની મુખ્ય ફિશિંગ લાઇન (0.25-0.3 મીમી),
- એક કાબૂમાં રાખવું 20-25 સે.મી. લાંબી (જાડાઈ 0.18-0.22 મીમી),
- ઝડપી ક્રિયા માછીમારી સળિયા 4-5 મીટર લાંબી,
- 3-5 ગ્રામ ફ્લોટ,
- ઓલિવ (2-4 ગ્રામ) અને સબ-ફ્લાસ્ક (1-3 ગ્રામ) ના સ્વરૂપમાં ડૂબી જવું,
- અંકોડી નંબર 8-14 (આંતરરાષ્ટ્રીય વર્ગીકરણ અનુસાર).
સાધનની પૂરતી મોટી જાડાઈ માછલીના વજન સાથે સંબંધિત નથી, પરંતુ માછીમારીની જગ્યા સાથે છે, જ્યાં છોડ અને ડ્રિફ્ટવુડ ભરપૂર છે. ધ્યાન ફ્લોટની પસંદગીને પાત્ર છે, જેમાં નિસ્તેજ રંગ હોવો જોઈએ (ભૂરા, લીલો, વાદળી, ઘાટો લીલો). માટી અને ગોબરનો કીડો, એક જખમ, લોહીના કીડાઓનો સમૂહ, એક ઇયળો અને મેગotટનો ઉપયોગ દસમા કેચ બાઈટ તરીકે થાય છે.
મોટા નમૂનાઓ ઘણીવાર ડ્રેગન ફ્લાય લાર્વા પર પડે છે, પરંતુ અહીં તમારે પેર્ચ અને કાર્પના સંભવિત ડંખ માટે તૈયાર રહેવાની જરૂર છે. છોડના નોઝલ્સમાં, નેતાઓ ઘઉં, ઓટ, જવ, વટાણા, બટાકા, કણક, સોજી, બ્રેડ ક્રમ્બના અનાજ છે. કેટલાક જળાશયોમાં, બાઈટ સફળતાપૂર્વક 1x1 સે.મી. અથવા 1x1.5 સે.મી. (શણ, શણ, સૂર્યમુખી) ની બાજુવાળા થ્રેડો દ્વારા ખેંચાયેલી કેકના ઘન સ્વરૂપમાં સફળતાપૂર્વક ઉપયોગમાં લેવાય છે. અસ્થિર કરડવાના કિસ્સામાં, હૂક પર બાઈટ ભેગા કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે, મેગ્ગોટ અને બ્લડવોર્મ, મકાઈ અને કણકનો "સેન્ડવિચ" બનાવે છે. દસને માછીમારી કરવાની બીજી રીત એ રબરના આંચકા શોષક સાથે તળિયાની સામનો છે. અસફળ કાસ્ટિંગના જોખમ વિના તેને તળાવ દ્વારા અથવા ગા window ગીચ ઝાડ વચ્ચે માછીમારી દ્વારા વિંડોમાં નૌકા દ્વારા અથવા લઈ શકાય છે.
ગેસ્ટ્રોનોમિક ગુણો
એક લોકપ્રિય કહેવત કહે છે: "શ્રેષ્ઠ માંસ ડુક્કરનું માંસ છે, શ્રેષ્ઠ માછલી તે દસ છે." આ એક તથ્ય છે કે કોઈપણ વ્યક્તિ કે જેણે ઓછામાં ઓછા એકવાર મીઠા પાણીના ઇચિથિઓફેના આ અનોખા પ્રતિનિધિ પાસેથી વાનગીનો સ્વાદ ચાખ્યો તે સંમત થશે. માછલીમાં રસાળ અને મધ્યમ ચરબીયુક્ત માંસ (-3.-3--3..8%) હોય છે જેનો સ્વાદ મીઠાઈ પછીનો હોય છે, શરીરના ખાદ્ય અને કચરાના ભાગોનું પ્રમાણ 55-60% છે. ટેંચની પટ્ટી હાડકાની નથી, તે ઝડપથી શરીર દ્વારા શોષાય છે, મધ્યમ ચરબીયુક્ત સામગ્રી (-3.-3--3..8%) અને ઓછી કેલરી સામગ્રી (100 ગ્રામ દીઠ 40-45 કેકેલ) માટે આહાર આભાર માટે યોગ્ય છે. આ ઉપરાંત તેનો નિયમિત ઉપયોગ કરવાથી બ્લડ શુગર ઓછી કરવામાં મદદ મળે છે. માછલી આમાં સમૃદ્ધ છે:
- વિટામિન એ, સી, ઇ, પીપી, બી 2, બી 6, બી 12,
- આયોડિન, ફ્લોરિન, ફોસ્ફરસ,
- પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ,
- બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ.
જઠરાંત્રિય માર્ગ, થાઇરોઇડ ગ્રંથિ, રક્તવાહિની તંત્રની સમસ્યાઓવાળા લોકો માટે ઉત્પાદનની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ટેન્ચને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા અને કાદવની શક્ય ગંધથી છુટકારો મેળવવા માટે, થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણી 8-10 કલાક માટે ભરણને પૂરતું પૂરતું છે. આ કિસ્સામાં, તમારે ત્વચાને નુકસાન કર્યા વિના કાળજીપૂર્વક લાળ અને નાના ભીંગડા સાફ કરવાની જરૂર છે. શ્રેષ્ઠ રસોઈ વિકલ્પો રાંધવા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા, ફ્રાયિંગ માનવામાં આવે છે. સુગંધિત અથાણાંવાળી, સ્ટફ્ડ અને શેકેલા વાનગીઓ લોકપ્રિય છે. ટેન્શ માંસ ખાટા ક્રીમ, વાઇન, લીંબુનો રસ, સ્વાદિષ્ટ જેલીડ મીટબsલ્સ, મીટબsલ્સ, મીટબsલ્સથી મેળવવામાં આવે છે.
સામાન્ય માહિતી
લિન એ જીનસનો એકમાત્ર સભ્ય છે ટીનકા. તે ખૂબ જ થર્મોફિલિક અને નિષ્ક્રિય છે. ટેન્ચના બદલે ધીમે ધીમે વધે છે અને મોટા ભાગે તળિયે વળગી રહે છે. તેનો નિવાસસ્થાન દરિયાકાંઠોનો વિસ્તાર છે. ટેંચ માત્ર નામ જ નથી, તે એક લાક્ષણિકતા છે, કારણ કે આ માછલીને હવાના સંપર્કમાં આવતાં રંગ બદલવાની ક્ષમતાને કારણે આ નામ આપવામાં આવ્યું છે. એવું લાગે છે કે પીગળવું, તેને આવરી લેતું લાળ ઘાટા થવા લાગે છે અને શરીર પર ઘાટા ડાઘ દેખાય છે. થોડા સમય પછી, આ લાળ ઉદ્ભવે છે, અને આ જગ્યાએ પીળા ફોલ્લીઓ દેખાય છે. એ નોંધવું જોઇએ કે વિશ્વમાં સુશોભનથી ઉત્પન્ન થતી જાતિઓ પણ છે - સોનેરી ટેન.
ટેંચ એ એક તાજી પાણીની માછલી છે, અને તેથી તે તળાવો, તળાવો, જળાશયોમાં જોવા મળે છે. તે નદીઓમાં મળી શકે છે, પરંતુ ખૂબ જ ભાગ્યે જ. લિન શેવાળમાં છુપાવવાનું પસંદ કરે છે અને મોટા તળાવોને પ્રેમ કરે છે, કારણ કે ત્યાં તે વધુ આરામદાયક છે. આ સ્થાનો તેમના ઘાસના કાંટાળાં, કાંઠે કાપડ અને ઘાસના મેદાનો દ્વારા એટલા માટે આકર્ષાય છે. તેને હળવા માર્ગ સાથે સ્થાનો પસંદ છે. તે નીચા ઓક્સિજન પાણીમાં સંપૂર્ણ રીતે સહઅસ્તિત્વ ધરાવે છે. જ્યાં અન્ય માછલીઓ તુરંત મરી જાય છે ત્યાં પણ ટેંચ ટકી શકશે.
તેની પાસે એક જાડા, tallંચા અને વિસ્તરેલા ભીંગડાવાળા શરીર છે જે ત્વચા પર ચુસ્ત બેસે છે અને લાળને મુક્ત કરે છે. ટેન્ચમાં મર્યાદિત અને બદલે નાના મોં હોય છે, જેના ખૂણામાં ટૂંકા એન્ટેના હોય છે. આંખો નાની હોય છે, લાલ રંગની મેઘધનુષ દ્વારા સરહદ. બધા ફિન્સ ગોળાકાર હોય છે, અને ત્યાં ક caડલ ફિન્સમાં એક નાનો ઇન્ડેન્ટેશન હોય છે. તેનો કોઈ વિશિષ્ટ રંગ નથી, કારણ કે તે તે જળાશય પર આધારિત છે જેમાં માછલી રહે છે. મોટા ભાગની વ્યક્તિઓ પાસે લીલોતરી રંગનો રંગ હોય છે અને તેની બાજુઓ ક્યારેક હળવા હોય છે. ફિન્સ બધા ગ્રે રંગના હોય છે, પરંતુ બેઝ અને વેન્ટ્રલ ફિન્સ પીળો હોય છે. પુરુષોને સ્ત્રીથી અલગ પાડવું એકદમ સરળ છે, કારણ કે પ્રથમમાં વેન્ટ્રલ ફિન્સનો ગાળો બીજો કિરણ હોય છે.
મોટેભાગે, કોઈ વ્યક્તિનું વજન ફક્ત 600 ગ્રામ હોય છે, પરંતુ કેટલીકવાર આશરે 2-3 કિલો વજનવાળા 50 સે.મી. સુધી પહોંચેલા નમુનાઓ મળી આવે છે. આયુષ્ય 18 વર્ષ છે.
ટેન્ચનો આહાર એકદમ વૈવિધ્યપુર્ણ છે, તેમાં જંતુઓ, કીડા, મોલસ્ક, જળચર છોડ અને ડેટ્રિટસનો લાર્વા હોય છે.
કેવી રીતે પસંદ કરવું
ટેંશની પસંદગી વિશેષ જવાબદારી સાથે સંપર્ક કરવો જોઈએ, કારણ કે તમારી સુખાકારી આના પર નિર્ભર છે. પહેલી ટીપ એ છે કે માત્ર તાજી માછલી ખરીદવી. હવે તે એકદમ શક્ય છે, કારણ કે આ માછલી માછલીઘરમાં પણ વેચાય છે. જો તમે કાઉન્ટરથી ખરીદી રહ્યા છો, તો કાળજીપૂર્વક ગિલ્સનું નિરીક્ષણ કરો, કારણ કે તે તાજગીનો મુખ્ય સંકેત છે. પછી સૂંઘો, અને તેના માટે વેચનારનો શબ્દ ન લો. તાજી માછલી માછલીની ગંધ ક્યારેય લેતી નથી, તાજગીની સુગંધ તેમાંથી આવે છે. ટેન્ચના આંખો સ્પષ્ટ અને પારદર્શક હોવા જોઈએ. કોઈપણ વિચલન નબળી ગુણવત્તાની નિશાની છે. માછલી પર દબાવો, બાકીનું છિદ્ર એ અપૂરતી તાજગીનું સ્પષ્ટ સંકેત છે. તાજી માછલીનું માંસ ગાense, ઝડપથી પુન restoredસ્થાપિત અને સ્થિતિસ્થાપક છે. જો તમે દસ ભાગ ખરીદ્યો હોય, પરંતુ જ્યારે તમે ઘરે આવો અને તેને કાપવાનું શરૂ કરો છો, ત્યારે તમે જોશો કે હાડકાં માંસની પાછળ છે, તેને પાછું લઈ જાઓ અથવા તેને ડબ્બામાં ફેંકી દો, તમારે ચોક્કસ આવી માછલી ન ખાવવી જોઈએ.
સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો
તાજા ટેશ ફક્ત ત્રણ દિવસ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જો કે, તેને આંતરડા કરવાનું ભૂલશો નહીં, સારી રીતે કોગળા કરો અને તેને સૂકા સાફ કરો. તે પછી, તમે તેને સફેદ કાગળમાં લપેટી શકો છો, જે અગાઉ એક મજબૂત ખારા સોલ્યુશનથી ગર્ભિત હતું. પછી તમે તેને ફરીથી સ્વચ્છ રૂમમાં લપેટી શકો છો.
રાંધેલી માછલીને રેફ્રિજરેટરમાં બદલે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તાપમાન 5 than સે કરતા વધુ નહીં.
માછલીના ટેન્કનું વર્ણન
જાતિઓની એક વિશિષ્ટ સુવિધા એ નિષ્ક્રિયતા અને ગરમી પ્રેમાળ છે. તે ધીરે ધીરે વધે છે, અભેદ્ય થાય છે અને તળિયે રહે છે, દરિયાકાંઠાના ક્ષેત્રને પસંદ કરે છે. તમે મુખ્યત્વે તળાવો અને તળાવોમાં દસકને મળી શકો છો. તે નદીઓમાં - વૃદ્ધ લોકો અને ખાડીમાં પણ રહે છે. જ્યાં ટેન્ક રહે છે, ત્યાં હંમેશા જળચર વનસ્પતિ અને ખૂબ depthંડાઈ હોય છે.
સાંસ્કૃતિક પ્રતિબિંબ
હંગેરીમાં, ટેન્ચને "જિપ્સી ફિશ" કહેવામાં આવે છે, આ તે હકીકતને કારણે છે કે તે ત્યાં કોઈ પણ જગ્યાએ લોકપ્રિય નથી.
એ નોંધવું જોઇએ કે હીલિંગ ગુણધર્મો પણ લાઇનને આભારી છે. તે મધ્ય યુગમાં હતું અને તે સમયે તેઓ માનતા હતા કે જો આ માછલીને અડધા ભાગમાં કાપી નાખવામાં આવે છે અને ઘા પર નાખવામાં આવે છે, તો પીડા પસાર થશે, ગરમી ઓછી થશે. લોકોનું માનવું હતું કે ટેન્શ કમળોને પણ રાહત આપે છે. એવું માનવામાં આવતું હતું કે તેની અસર ફક્ત માણસો પર જ નહીં, પણ અન્ય માછલીઓ પર પણ છે. બીમાર સંબંધીઓને ફક્ત ટેશ પર ઘસવું જરૂરી હતું અને બધું પસાર થશે.
દેખાવ
શરીર ટૂંકા, tallંચા અને જાડા છે. નાના ભીંગડા ચુસ્તપણે તેનું પાલન કરે છે, ઉપરથી ચીકણા અને જાડા મ્યુકસના જાડા પડથી coveredંકાય છે. શરીરનો રંગ લીલોતરી-ચાંદીથી ઘેરા બદામી સુધી થોડો કાંસ્ય રંગ સાથે બદલાય છે.ડોર્સલ અને ગુદા ફિન્સ ટૂંકા, કudડલ ફિન્સ ઉચ્ચારણ કચરા વગર. આંખો લાલ - નારંગી છે. મોંના ખૂણામાં ટૂંકા એન્ટેના હોય છે.
માછલીનું નામ તેની રસપ્રદ સુવિધાને પ્રતિબિંબિત કરે છે, સંપૂર્ણ મુદ્દો એ છે કે તે "પીગળવું" સક્ષમ છે, જેમ કે, હવામાં રંગ બદલવાનું.
સરેરાશ વ્યક્તિનું વજન 250 - 600 ગ્રામ છે. મોટા નમૂનાઓ 1 થી 2 કિલો વજનવાળી માછલી માનવામાં આવે છે. ખરેખર માન્ય વિશાળ નમૂનો 4 કિલો સુધી પહોંચે છે; લંબાઈમાં, આવા વિશાળ 60 સે.મી. કરતા ઓછા હશે.આ પ્રજાતિની આયુષ્ય સરેરાશ 16 વર્ષ છે.
દસ ક્યાં રહે છે?
તે ત્યાં રહેવાનું પસંદ કરે છે જ્યાં નબળા પ્રવાહ હોય છે, એટલે કે નદીઓના તળાવો અને ખાડીઓમાં કે જે નરમ વિસર્પી વનસ્પતિથી પુષ્કળ પ્રમાણમાં વધી જાય છે. Reંચા કાંઠે નજીક રહેવાનું પસંદ કરે છે, જ્યાં સળિયા અને સળિયા ઉગે છે. આ તે છે જે માછલી ખાય છે. લગભગ 60 ટકા દૈનિક આહાર એ વનસ્પતિ ખોરાક છે. શેલફિશ, કીડા અને જંતુના લાર્વાનો ઇનકાર કરશે નહીં.
ટેન્ચ રેસિપિ
પોષણમાં, ટેંચ શ્રેષ્ઠ માંસ સાથે સ્પર્ધા કરે છે. પરંતુ તે એ હકીકત દ્વારા અલગ પડે છે કે આ માછલીનું ભરણ ખૂબ સરળ અને ઝડપી પચાય છે. આ કારણોસર, ઘણા આહાર શાસનમાં ટેન્શ ડીશનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ બાળકો અને વૃદ્ધો માટે મહાન છે.
માંસમાં ઘણાં વિટામિન અને ખનિજો હોય છે. આ ઉત્પાદન બોરોન, આયર્ન, લિથિયમ, કોપર, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, કોબાલ્ટ, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને બ્રોમિનથી સમૃદ્ધ છે. ચરબી વિટામિન એ, તેમજ આવશ્યક પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડમાં સમૃદ્ધ છે.
તળેલા અને સ્ટ્યૂવ્ડ સ્વરૂપમાં આ માછલીનું નિયમિત સેવન કરવાથી હાર્ટ એરિમિથિયાનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
કેલરી સામગ્રી ઓછી છે, 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 40 કેલરી.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી શેકવામાં
તમારે 1 મોટા ટેંચ, સુવાદાણા, માછલીના મસાલા અને માખણની જરૂર છે. અમે શબને સાફ અને આંતરડા કા runningીએ છીએ, વહેતા પાણીની નીચે સંપૂર્ણપણે કોગળા કરીએ છીએ. મસાલામાં અથાણું, સહેજ ઉમેરો.
સ્વાદ ઉમેરવા માટે મસાલાઓની થોડી જરૂર હોય છે, પરંતુ જો પેawી પકડતી વખતે પકડાય છે, તો તે પછી મસાલાને ન સાચવવું વધુ સારું છે - આ સમયગાળામાં માંસમાં થોડો મરીયુક્ત પછીનો ભાગ હોય છે.
તેલ સાથે શબને કોટ કરો અને પેટમાં સુવાદાણાનો સમૂહ મૂકો, 250 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું, સમયાંતરે તેને બહાર નીકળેલા રસ સાથે રેડવું. અથવા વરખમાં માછલી શેકવી.
ઉપયોગી અને હીલિંગ ગુણધર્મો
લિન એ એવા કેટલાક ઉત્પાદનોમાંથી એક છે જેમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન હોય છે, જેમાં આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે. ડોકટરો ભારપૂર્વક પેટની કામગીરી, અથવા થાઇરોઇડ ગ્રંથિની સમસ્યાઓની ફરિયાદ કરતા લોકોને દસ ખાવાની ભારપૂર્વક ભલામણ કરે છે. વૈજ્entistsાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે જો તમે આગ પર અથવા બેકડ માછલીઓ પર રાંધેલા વ્યવસ્થિત રીતે ઉપયોગ કરો છો, તો તેનાથી સમગ્ર શરીર પર ફાયદાકારક અસર થશે. મોટાભાગના ટેન્ચ હૃદયના કામને અસર કરે છે, એટલે કે, એરિથિમિયાની ઘટનાને અટકાવે છે.
ટેન્ડર કટલેટ
કટલેટ્સ ક્રુસિઅન કાર્પમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેઓ રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર ફેરવે છે.
વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમારે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો, 2 ઇંડા, સરેરાશ ડુંગળી, એક ચમચી મેયોનેઝ અને સ્લાઇડ સાથે બે ચમચી લોટ વડે ટ્વિસ્ટેડ 500 ગ્રામ માછલીની ફીલેટની જરૂર પડે છે.
પ્રથમ, નાજુકાઈના માંસમાં લોટ ઉમેરવામાં આવે છે, તે માછલીના સમૂહમાંથી વધુ પ્રવાહી શોષી લેવો જોઈએ. માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ડુંગળી દ્વારા સ્ક્રોલ કરો. તેને નાજુકાઈના માંસમાં ઉમેરો, ત્યાં મેયોનેઝ અને થોડા ઇંડા ચલાવો. બધા મરી, મીઠું અને સારી રીતે ભળી દો. લગભગ 15 મિનિટ standભા રહેવા દો, જો ત્યાં ઘણો રસ હોય, તો પછી થોડો વધુ લોટ ઉમેરો.
અમે જાડા પcનકakesક્સની જેમ ગરમ પ inનમાં ફ્રાય કરીએ છીએ. આવા કટલેટ બાફેલા ચોખા સાથે પીરસવામાં આવે છે.
રસોઈમાં
તે નોંધવું જોઇએ કે ફણગાવેલા મોસમ દરમિયાન ટેન્ચ ખોરાક માટે યોગ્ય નથી. એપ્રિલના અંતમાં અથવા મેની શરૂઆતમાં માછલી પકડાયેલી સૌથી વધુ સ્વાદની ગુણવત્તા હોય છે. આ પ્રજાતિ दलदल અથવા મસ્ટિ વોટરમાં રહેવાનું પસંદ કરે છે, તેથી માંસને ઘાટ અને કાંપની ગંધ આવે છે. પરંતુ પાણીના સ્નાનમાં સ્થિર જીવંત લાઇન ચલાવીને અથવા તેને 12 કલાક સુધી વહેતા પાણીમાં રાખીને સરળતાથી સુધારી શકાય છે.
લીન વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ માટે યોગ્ય છે. તે રાંધવામાં આવે છે, તળેલું, બેકડ, સ્ટફ્ડ, સ્ટ્યૂડ, મેરીનેટ, ખાટા ક્રીમ અથવા વાઇનમાં રાંધવામાં આવે છે. તે નોંધવું જોઇએ કે તે એક ઉત્તમ જેલીડ માંસ બનાવે છે.
યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલો ટેન્ક ચિકન માંસ સાથે સ્વાદમાં તુલનાત્મક છે, અને તેની ત્વચા પણ પક્ષીઓની મોહક ત્વચા જેવું લાગે છે.
તળેલું ટેન્શ
કોઈપણ અન્ય માછલી સાથે સ્પર્ધામાં તળેલું. તળેલું ત્વચા એક સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે.
કેવી રીતે ફ્રાય કરવું તે વિશેના પ્રશ્નો ભાગ્યે જ જોવા મળે છે. ઘટકોમાંથી જે બધું જરૂરી છે તે માછલીઓ જ છે, મીઠું, લીંબુ અને લોટ.
લીન થોડુંક સાફ કરવું જોઈએ, આંતરડા અને ધોવા જોઈએ. ગિલ્સ જરૂરી દૂર કરવામાં આવે છે. જો શબ મોટી હોય, તો તે ભાગવાળા ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે.
માછલીને મીઠું કરો અને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ કરો. 20 મિનિટ standભા રહેવા દો, જેથી તે મીઠું ચડાવે. પછી લોટમાં બ્રેડ અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી હૂંફાળા વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય કરો.
અતિશય ચરબી દૂર કરવા માટે અમે ડીશ નેપકિન અથવા ટુવાલ પર ફેલાવીએ છીએ. અમે તેને પ્લેટ પર મૂકી અને તે જ છે - આપણી તળેલી સ્વાદિષ્ટ તૈયાર છે.
દસનો કાન
તૈયારી સરળ છે. 2 લિટર શાક વઘારવાનું તપેલું માટે તમારે એક મધ્યમ માછલીની જરૂર પડશે, અથવા ગિલ્સ કા removedીને 3-4 મોટા માથા, 4 બટાકા, એક ડુંગળી, ઘંટડી મરી, ખાડીનું પાન, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મરી અને મીઠું.
મધ્યમ તાપ પર ઉકાળવા માટે છાલવાળી માછલી અથવા માથા મૂકો, પાનમાં પાણી ઠંડુ હોવું જોઈએ, નહીં તો સૂપ વાદળછાયું થઈ જશે. જ્યારે માછલીને બાફવામાં આવે છે, બટાટા, ડુંગળી અને ઘંટડી મરી છાલ કરો. અમે બટાટાને મોટા સમઘનનું કાપીને, અને બાકીના શાકભાજીઓને અડધા રિંગ્સમાં કાપીએ છીએ. લીલો મરી લેવાનું વધુ સારું છે, કારણ કે લાલ અને પીળો કાનને થોડી મીઠાશ આપે છે.
જ્યારે પાણી ઉકળે છે, તેમાં ખાડીનું પાન અને મસાલા ઉમેરો, તેને લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો, અને ખાતરી કરો કે ટેન્ચ બાફેલી છે. ચીઝક્લોથ અથવા ચાળણી દ્વારા સૂપ તાણ.
હાડકાંની માછલી - તેને ટુકડા કરી કા carefullyો, કાળજીપૂર્વક તપાસો. હાડકાંમાંથી માંસની પટ્ટીને અલગ કરો અને ફરીથી સૂપમાં મૂકો, બોઇલમાં લાવો, પ્રથમ બટાટા ઉમેરો, અને જ્યારે તે અડધો તૈયાર થાય, ત્યારે ડુંગળી અને મરીને પેનમાં મૂકો. રસોઈના અંતે, તમારા કાનમાં અદલાબદલી ગ્રીન્સ ઉમેરો અને જો જરૂરી હોય તો, મીઠું અને મરી મસાલા તપાસો. ઉપયોગ કરતા પહેલા તરત જ, તમારા કાનમાં એક ચમચી ખાટા ક્રીમ નાખો.
રશિયામાં દસ ભાગ ક્યાં મળે છે?
ટેન્ચ એકદમ સામાન્ય માછલી છે. તેનો નિવાસસ્થાન રશિયાનો યુરોપિયન ભાગ છે. એશિયન ભાગમાં, યુરલ્સથી આગળ, દસ ભાગ ઓછો જોવા મળે છે. યેનિસેની સાથે આ માછલીના સતત નિવાસસ્થાનની સીમા પસાર થાય છે. સાયપ્રિનીડ્સનો આ પ્રતિનિધિ પર્યાવરણીય પરિબળો પર આધારિત હોવાથી, તે સાયબેરીયા અને બૈકલની પૂર્વમાં વ્યવહારિક રીતે થતો નથી.
જો ત્યાં તળાવમાં સ્થિર પાણી, વધારે ઉગાડાયેલ કાંઠો અને કાદવ તળિયા હોય, તો સંભવત there ત્યાં દસનો ભાગ છે. તે ઠંડા ઝરણા અને ફેન્ડર્સને ટાળીને, મધ્યમ ગરમ પાણીનું તાપમાન પસંદ કરે છે. આમ, સારી રીતે ગરમ છીછરા તળાવો, તળાવો, બેકવોટર્સ અને શાંત માર્ગ ધરાવતા નદી નદીઓ એ ટેન્ચના સૌથી પ્રિય સ્થાનો છે.
ટેંચ સામાન્ય રીતે steંચી બેહદ કાંઠે રહે છે, જે સળંગ અને શેવાળથી વધુ ઉગાડવામાં આવે છે અને સ્નેગ્સ અને કાદવ વચ્ચે છુપાવે છે. તે પાણીમાં ઓછી ઓક્સિજન સામગ્રી સહન કરે છે. તે ક્યારેય સ્થળાંતર કરતો નથી, પરિચિત સ્થળોએ એકલા, માપેલ જીવનશૈલીને પસંદ કરે છે. શિયાળાની શરૂઆત સાથે, તે કાપડમાં ઉતરી જાય છે અને વસંત ગરમીના આગમન સુધી સ્થગિત એનિમેશનમાં પડે છે.
સામાન્ય વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ
તે હકીકત હોવા છતાં પણ કે દસ ભાગ સાયપ્રિનીડ કુટુંબનો છે, તે કાર્પ જેવો લાગતો નથી. .લટાનું, તે અલ્સરથી ગુંચવણભરી થઈ શકે છે, જે શરીરની સમાન રચના ધરાવે છે, પરંતુ હળવા, શ્લેષ્મ, ભીંગડાથી મુક્ત.
ટેન્શ કેવા દેખાય છે? માછલીઓ બાજુઓનો સોનેરી-ઓલિવ રંગ ધરાવે છે, ઘાટા લીલા અથવા કાળા રંગની પીઠ તરફ વળે છે. પેટમાં ભૂખરા-પીળા રંગનો રંગ હોય છે અને પાંખ હંમેશા અંધારાવાળી હોય છે. માછલીનું શરીર લાળના જાડા સ્તરથી coveredંકાયેલું છે, જે હવામાં ઝડપથી જમા થઈ જાય છે અને પ્રસરે છે.
જો માછલી રેતાળ તળિયાવાળા પારદર્શક જળાશયોમાં રહે છે, તો તેનો રંગ આછો સોનેરી બને છે. કાદવ અથવા પીટિ તળિયાવાળા તળાવ અથવા નદીમાં વસેલા, દસદાનો શ્યામ અથવા તો કાળા શરીરનો રંગ મેળવે છે.
સાયપ્રિનીડ કુટુંબના તમામ પ્રતિનિધિઓની જેમ, દસના વડા કદમાં નાના હોય છે, ગિલ સ્લિટ્સમાં દરેકમાં 20 પુંકેસર હોય છે. આંખો લાલ છે, કદમાં નાની છે. મોં નાનું છે, સહેજ .ંચું કર્યું છે. હોઠ માંસલ છે. તેની એક ડેન્ટિશન છે, છેડે દાંત અંદરની તરફ વળે છે. જડબાં પર નાના અત્યંત સંવેદનશીલ એન્ટેના હોય છે, જે માછલીમાં નબળી દ્રષ્ટિને વળતર આપે છે.
લાઇનનો પાયે નાનો છે, શરીર માટે ખૂબ જ ચુસ્ત. પૂંછડી સહેજ કાપવા સાથે પહોળી છે. વાઈડ ફિન બેક, તેમજ ટૂંકા કudડલનો ગોળો આકાર ધરાવે છે, એક ઉત્તમ વગર. ટેન્ચના વેન્ટ્રલ ફિન્સ સમગ્ર જીવન દરમિયાન વૃદ્ધિ પામે છે. વ્યક્તિ જેટલી મોટી હોય ત્યાં સુધી તેઓ ગુદા ફિન સુધી પહોંચી શકશે. (ફોટો)
લીટીઓ શું ફીડ કરે છે?
ટેન્ચ એ માછલીઓમાંથી એક છે જે સાંજે પોતાનું ભોજન કરવાનું પસંદ કરે છે. સાંજની શરૂઆત સાથે, ભોજનની શોધમાં દસ સક્રિય રીતે તળિયે ખોદવાનું શરૂ કરે છે. દરેક વસ્તુનો વપરાશ થાય છે: ફ્લોટિંગ બગ્સ, લીચેસ, મચ્છર લાર્વા, જંતુઓ પાણીની સપાટીથી ઉપર ઉડતી હોય છે. દસ ઘાસ અને કાદવને ચમકશો નહીં. અવિચારી પ્રાણીઓના સજીવ અવશેષો - ડીટ્રિટસ - ખોરાક પર પણ જાય છે.
જ્યારે રાત પડે છે અને તળાવમાં પાણી ધીરે ધીરે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે માછલીઓની પ્રવૃત્તિ તીવ્ર ઘટાડો થાય છે. પછી ટેનચ આરામની સ્થિતિમાં આવે છે, કાદવવાળા તળિયે અથવા સ્નેગ્સ વચ્ચે એકાંત સ્થળોએ સ્થાયી થાય છે.
ટેન્ચ સૌથી શાંતિપૂર્ણ માછલી છે. પરંતુ જો તે જળાશય જ્યાં રહે છે તે પોષક માધ્યમથી સમૃદ્ધ નથી, તો પછી સાયપ્રિનીડ કુટુંબના અન્ય પ્રતિનિધિઓના કિશોરોને ખાઈને દસ શિકારી વૃત્તિઓને પ્રદર્શિત કરી શકે છે.
સંવર્ધન પ્રક્રિયા
ટેન્કમાં સ્પawnન કરવાની ક્ષમતા 3-4 વર્ષથી થાય છે. સ્પાવિંગની શરૂઆત માટેની શરતોમાંની એક પાણી છે, જે 17-190 સી સુધી ગરમ થાય છે. એક નિયમ મુજબ, મેદાનના અંતમાં સ્પાવિંગ શરૂ થાય છે અને આઠ અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, રેખાઓ જૂથોમાં ભટકતા, તેમની સામાન્ય એકાંત જીવનશૈલી તોડી નાખે છે.
સ્પાવિંગ માટે, સ્ત્રીઓ શુદ્ધ, નબળા વહેતા પાણી સાથે સ્પાવિંગ મેદાન પસંદ કરે છે. Depthંડાઈ, જો કે, 1 મીટરથી વધુ નથી આ પ્રક્રિયા તે જ સમયના અંતરાલો સાથે 2-3 વખત ચાલે છે. માછલીની ઉંમરના આધારે, ઇંડાઓની સંખ્યા 50 થી 600 સુધી બદલાઈ શકે છે. લાર્વા પાણીની અંદરના છોડની મૂળિયા અને દાંડી સાથે જોડાયેલા છે.
કેવિઅર ટેંચ ખૂબ નાનો છે અને તેમાં હળવા લીલા રંગનો રંગ છે જો પાણી 200 સી કરતા વધારે ગરમ થાય છે, તો પછી સેવનનો સમયગાળો 4 દિવસથી વધુ ચાલતો નથી. પછી લાર્વા દેખાય છે અને વિકાસનો લાંબો સમય શરૂ થાય છે. દેખાવ પછી, ફ્રાય નાના ટોળાંમાં જાય છે. વધતી જતી કિશોરો માટેનો ખોરાકનો આધાર પ્લાન્કટોન અને શેવાળ છે.
ટેંચ એ ધીમે ધીમે વિકસતી માછલી છે. જીવનના પ્રથમ વર્ષમાં, ફ્રાય 5 સે.મી. સુધી વધવા માટે સક્ષમ છે. 20 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચવા માટે, 5 વર્ષ પસાર થવું આવશ્યક છે.
રેખાનું કદ
રશિયામાં, કેચમાં એક ટેંચનું સરેરાશ કદ મુખ્યત્વે 150 થી 700 ગ્રામ છે.
મધ્ય રશિયા માટે લાઇનનું કદ લગભગ એક કિલોગ્રામ છે
એક કિલોગ્રામ માછલીને પહેલેથી જ સારી ટ્રોફી માનવામાં આવે છે, જોકે ભાગ્યશાળી માછલીઓ 3-4 કિલોગ્રામ માછલીઓમાંથી બહાર નીકળી જાય છે. ઇંગ્લેન્ડમાં પકડેલા નમુનાઓને રેકોર્ડબ્રેક માનવામાં આવે છે, સૌથી મોટો દસ-કિલોગ્રામ 810 ગ્રામ વજનનો ટેન 2001 ના ઉનાળામાં ડેરન વર્ડોમમાં આવ્યો હતો. દસ-કિલોગ્રામ લાઇનો હોવાના અહેવાલો છે, પરંતુ આ ડેટા દસ્તાવેજીકૃત નથી.
દસ વિવિધતા
- નદી. તળાવથી વિપરીત, તે એક સરસ રંગ ધરાવે છે. મોં વધુ સ્પષ્ટ રીતે ઉપરથી .ંચું કરવામાં આવે છે. રંગ ઘાટો છે. સામાન્ય રીતે ભારે પ્રવાહવાળી જગ્યાઓ ટાળે છે, શાંત ખાડીમાં છુપાવે છે,
- તળાવ જિલ્લા. તેના સાથી આદિવાસીઓમાં સૌથી મોટો. આછો સોનેરી રંગનો શરીરનો રંગ અને ચાંદીનો પેટ છે,
- તળાવ. આ ટેંચ તળાવ કરતા થોડો નાનો છે. કૃત્રિમ રીતે બનાવેલા તળાવ અને નાના કુદરતી તળાવોમાં મહાન લાગે છે,
- ગોલ્ડન એક સુશોભન વિવિધ કે જે સંવર્ધકોના કાર્યના પરિણામે દેખાઈ. તેનો સોનેરી રંગ છે. બાજુઓ પર સ્પષ્ટ દૃશ્યમાન સ્થળો છે. આંખો કાળી હોય છે.
રસપ્રદ સુવિધાઓ
ટેન્ચના શરીરને coveringાંકતી લાળમાં હીલિંગ ગુણધર્મો છે, તે કુદરતી કુદરતી એન્ટિબાયોટિક છે. અનુભવી એંગલરોના નિરીક્ષણો અને ઇચિથોલોજિસ્ટ્સના અધ્યયન મુજબ, રોગગ્રસ્ત માછલીઓ તેમની પાસે "સારવાર માટે" આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં એ હકીકત શામેલ છે કે "દર્દી માછલી" "ડ doctorક્ટર" ની સાથે ઘસવામાં આવે છે, હીલિંગ લાળમાં ગંદા થઈ જાય છે. આ રીતે, માછલીઓ પાણીના પરોપજીવીઓ સહિત, બચાવે છે. શિયાળા દરમિયાન પણ લાળ જાતે જ બચાવ કરે છે, જ્યારે તે ઠંડુંથી બચાવે છે. તે પણ આશ્ચર્યજનક છે કે દસ બીમાર પાઈકને પોતાને ઇલાજ કરવા દે છે, અને તે તેના પર હુમલો કરતું નથી. પરંતુ તંદુરસ્ત પાઈક હવે "ડ doctorક્ટર" નાસ્તા માટે પ્રતિકાર કરશે નહીં, જોકે તેને ક્રુસિઅન્સ વધુ પસંદ છે. શિકારી, સામાન્ય રીતે, ટેન્ચને સ્વાદિષ્ટ માનતા નથી, દેખીતી રીતે, બધા સમાન કારણોસર - જાડા લાળ. તેથી, અન્ય માછલીઓને બાઈટ માછલી તરીકે વાપરવું વધુ સારું છે.
લીંબુંનો કાપડ એ કુદરતી એન્ટિબાયોટિક છે!
માર્ગ દ્વારા, નામ લિન પોતે પણ તેની અસામાન્ય કાપડને લીધે મળ્યું! હકીકત એ છે કે જલીય માધ્યમથી હવામાં પ્રવેશ મેળવવાથી, તેના શરીર પરની લાળ સુકાવા લાગે છે અને ઘાટા થાય છે (રંગ બદલાય છે). જે પછી તે ટુકડાઓ દ્વારા સંપૂર્ણપણે છાલવામાં આવે છે, તે સ્થાને ભીંગડાનો રંગ હળવા હોય છે. આપણે કહી શકીએ કે માછલી પીગળી રહી છે. આથી નામ. અલબત્ત, તેની આરામદાયક અને પ્રભાવશાળી પ્રકૃતિ, તેમજ પ્રવાહને અણગમો આપતા, તેને આળસ નામ મળ્યું હતું, જે એકદમ સાચું પણ હશે. અહીં એક અભિપ્રાય પણ છે કે નામ અહીંથી આવે છે, પરંતુ, તેમ છતાં, મોટાભાગના ઇચથિઓલોજિસ્ટ્સ પીગળવું અને રંગ પરિવર્તનના સંસ્કરણનું પાલન કરે છે.
આ માછલીના કૃત્રિમ રીતે ઉછરેલા સ્વરૂપોમાં ગોલ્ડન ટેંચ છે, જે એક લાક્ષણિકતા રંગ ધરાવે છે અને સુશોભન ઘરગથ્થુ તળાવોના સંગ્રહમાં તેના તેજસ્વી દેખાવ માટે વિશેષ વિતરણ મેળવ્યું છે.
ઉપરાંત, ક્વાલ્સ્ડોર્ફ ટેંચ જાતિના સંવર્ધકો, જેની સાથે ચુકવણીવાળા જળાશયો ખાસ સ્ટોક કરવામાં આવે છે, ઉછેરવામાં આવ્યા છે. ક્વાલ્સડોર્ફ વ્યક્તિઓ તેમના જંગલી સમકક્ષો કરતાં ખૂબ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે અને અગાઉ એંગલર્સની પ્રખ્યાત ટ્રોફી બની હતી.
પાણીના તાપમાનમાં ઘટાડો થાય છે ત્યારે નદી ઉભા રહે છે તે હકીકત હોવા છતાં, કેટલાક જળાશયોમાં તે ઘણી વાર સફળ થાય છે શિયાળામાં માછલી પકડવા .
જો ટેંક હજી પણ બૈકલ બેસિન અને "રેડ બુક ofફ બુરિયાટિયા" માં મળી શકે છે, તો પછી પૂર્વમાં તે વ્યવહારીક રીતે થતું નથી. ખંડોના યુરોપિયન ભાગની નદીઓ અને તળાવો એ તેનું નિવાસસ્થાન છે.
અનુરૂપ વિભાગમાં રેખાના ચિત્રો જુઓ.
અને હવે તમારા ધ્યાન માટે એક રસપ્રદ વિડિઓ.
ફીડર પર ટેચ મોહક અને આ શાહી માછલી પકડવાની અન્ય પદ્ધતિઓ સાઇટના સંબંધિત વિભાગોમાં વધુ વિગતવાર વર્ણવવામાં આવી છે. અમારી સાઇટ સતત વધી રહી છે. Vkontakte પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો, અનુભવો શેર કરો અને મંતવ્યો બદલો.
દુશ્મનો દશ
આ માછલીની એકાંત જીવનશૈલી જળાશયના અન્ય રહેવાસીઓ તરફથી નોંધપાત્ર જોખમોની હાજરી સૂચિત કરતી નથી. કોઈ કારણસર પાઇક્સ અને પેરચ જેવા શિકારી ટેન્શનનો શિકાર નથી કરતા. કદાચ આ તે હકીકતને કારણે છે કે જે માછલી સાથે કોટ આવે છે તે લાળ તેમને અણગમો આપે છે.
બર્બોટ, જે, ટેન્શની જેમ, એક તળિયાની માછલી છે અને સાંજના સમયે ખાવાનું પસંદ કરે છે, તે ટેન્શનો એકમાત્ર નોંધપાત્ર ખતરો છે. ખોરાક માટેની સ્પર્ધા, તેમજ એ હકીકત છે કે બર્બોટને મોલ્ટની યુવાન અંકુરની ખાવામાં કોઈ વાંધો નથી, તે ટેન્ચને તેના નિવાસસ્થાનને ટાળે છે.
શિકારીઓ, જે તળાવમાં આ માછલીની વસ્તીને સંપૂર્ણ રીતે નષ્ટ કરી શકે છે, તે ટેન્ચે નોંધપાત્ર જોખમ ઉભું કરે છે.
પુખ્ત વયના ટેન્કથી વિપરીત, તેનો રો મોટે ભાગે અન્ય જળચર રહેવાસીઓનો શિકાર બની જાય છે, કારણ કે સ્પાવિંગ મેદાન માતાપિતા દ્વારા સુરક્ષિત નથી. એ હકીકત હોવા છતાં કે નાખેલા ઇંડાની સંખ્યા ખૂબ મોટી હોઇ શકે છે, એક નોંધપાત્ર ભાગ પુખ્ત માછલીની સ્થિતિમાં ટકી રહે છે.
રોગ
મ્યુકસની અનન્ય રાસાયણિક રચનાને કારણે, આખા શરીરને વિપુલ પ્રમાણમાં આવરી લે છે, તે દ્વિભાજ કાર્પ પરિવારને અસર કરતી મોટાભાગની રોગો સામે પ્રતિરોધક છે. ડેક્ટીલોજીરોસિસ, રૂબેલા અને અન્ય પરોપજીવી જેવા રોગો તેનાથી ડરતા નથી. જો કે, ટેન્શને નેત્રપટલથી ચેપ લાગી શકે છે.
દુર્ભાગ્યે, માછલીમાં ચેપ “આંખ દ્વારા” નક્કી કરવું અશક્ય છે, તેથી, ખાવું પહેલાં, તમારે નીચેના પગલાંમાંથી કોઈ એકનો આશરો લેવો જોઈએ:
- ઠંડા થીજી
- મીઠું ચડાવવું,
- ગરમી સારવાર.
માંસના ફાયદા
100 ગ્રામ મુજબ તાજા પાણીના ટેન્શ માંસને આહાર ગણવામાં આવે છે. માત્ર 45 કેસીએલ. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ હાઈ બ્લડ કોલેસ્ટરોલ ધરાવતા લોકો અને જેમને રક્તવાહિની તંત્રની બિમારીઓ હોય છે તેમને આ માછલી ખાવાની નિયમિત સલાહ છે.
ટેન્શ માંસમાં સંખ્યાબંધ મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વો શામેલ છે: પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, કોપર, જસત, ફ્લોરિન, ક્રોમિયમ, મેંગેનીઝ. માછલીમાં વિટામિન એ, ઇ, સી હોય છે એક ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી તમને બાળકો અને એથ્લેટ્સના આહારમાં દસ માંસનો સમાવેશ કરવાની મંજૂરી આપે છે. આયોડિન, જે માછલીના માંસમાં સમૃદ્ધ છે, થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરીને અનુકૂળ અસર કરે છે.
રશિયામાં, એવું માનવામાં આવતું હતું કે ટેન્શ કમળોને મટાડશે, અને ઉપચાર કરનારાઓ અર્ધપારદર્શિત માછલીના શબને લાગુ પાડીને જખમોની સારવાર કરે છે.
આદતો
ટેનચ કાદવના સ્તરમાં ફીડની શોધમાં જાય છે, તેને ખોદશે. મોટે ભાગે, ખોરાક માટે, માછલી પાણીની deepંડાઇએ જાય છે. માછીમારો દલીલ કરે છે કે સપાટી પરના દસને મળવું અશક્ય છે. અન્ય લોકો નોંધે છે કે અંધારામાં, જંતુઓના સામૂહિક ઉદભવના સમયગાળા દરમિયાન, માછલી પાણીના ઉપરના સ્તરોમાં બહાર આવે છે.
દૈનિક પ્રવૃત્તિ
ટેન્ચ એ માછલી છે જે આખો દિવસ ખવડાવી શકે છે, પરંતુ તેની મહત્તમ પ્રવૃત્તિ સવારે અને સાંજે જોવા મળે છે - સામાન્ય રીતે આ સમયગાળા દરમિયાન તે કાંઠે સ્થળાંતર કરે છે. બાકીનો સમય માછલી deepંડા સ્થળોએ વિતાવે છે, પરંતુ તે ત્યાં ખાવાનું ચાલુ રાખે છે. તે નોંધ્યું છે કે વાદળછાયું દિવસોમાં, ટેન્શ માછલીઓ આખા દિવસના કલાકો ખાવામાં સમર્થ છે.
મોસમી પ્રવૃત્તિ
વસંત andતુ અને ઉનાળામાં, નાના નાના તળાવો અને વનસ્પતિઓથી ભરેલા નદીઓ પર રહે છે, જ્યાં તળિયે કાંપ ઘણો છે. તે 1-2 મીટરની depthંડાઈએ સૂર્ય દ્વારા ગરમ કરેલા સ્થાનો પર રહે છે. તે સતત એક જગ્યાએ રહે છે.
પાનખરમાં, જ્યારે ઠંડુ હવામાન શરૂ થાય છે, ત્યારે લીટીઓ શoલ્સ બનાવે છે, ખાવાનું બંધ કરે છે, જળાશયો અને નદીઓના કાંપ ખાડામાં સ્થિર થાય છે. શિયાળામાં, માછલીની પ્રવૃત્તિ જોવા મળતી નથી - તે હાઇબરનેટ કરે છે.
તેઓ ફક્ત દિવસના ગરમ સમયમાં જ લાઇનને પકડે છે, કારણ કે બીજા સમયગાળામાં કોઈ ડંખ નહીં આવે. વસંતથી સ્પાવિંગ સુધી ફિશિંગમાં રોકાયેલા, પછી 2-3 અઠવાડિયા પછી. આ સમયગાળા દરમિયાન, માછલીમાં અતુલ્ય ઝોર જોવા મળે છે. વસંત Inતુમાં, જ્યારે પાણી ગરમ થાય છે, ત્યારે લીટીઓ વનસ્પતિ અને શેવાળવાળા નાના વિસ્તારોમાં કિનારે આવે છે, જેમાં તેઓ ખોરાક લે છે.
સ્થળાંતર
ટેંચ નિષ્ક્રિય જીવનશૈલી તરફ દોરી જાય છે તે છતાં, માછલી જળાશયની અંદર દરરોજ ફીડ સ્થળાંતર કરવામાં, deepંડા સ્થળોથી કાંઠે ખસેડવામાં અને તે જ માર્ગ પર વનસ્પતિને બાયપાસ કરવામાં સક્ષમ છે. ઉપરાંત, માછલીઓ સ્પawનિંગ દરમિયાન નાની હિલચાલ કરી શકે છે.
ઉનાળામાં
ઉનાળો એ દસના શિકારનો મુખ્ય સમય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, માછલી વધુ સક્રિય હોય છે. માછલીના પોષણની પ્રકૃતિને ધ્યાનમાં લેતા, તે અનેક પ્રકારનાં ગિયર - ફ્લોટ અને બોટ ફિશિંગ સળિયા પર પકડાય છે. પ્રથમ પદ્ધતિ તેમાં સારી છે કે તે ઉત્તમ કેચ પરિણામો બતાવે છે. તળિયે ફિશિંગ સળિયાના કિસ્સામાં, તેની ફીડર વિવિધતાને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે.
ખુલ્લા જળની સિઝનની ખૂબ શરૂઆતમાં, દસ પ્રાણી ખોરાક ખાય છે, જેના કારણે કેડ્ડીસ, લોહીના કીડા, કૃમિ, મેગગોટનો ઉપયોગ બાઈટ તરીકે થાય છે. લિનને તળાવમાં રહેતાં ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણો થોડા સમય પછી, જ્યારે તળાવના છોડની ડાળીઓ દેખાય છે (રીડ્સ, કેટલ, તળાવ, ઇંડા કsપ્સ્યુલ્સ), માછલીનું મેનૂ વૈવિધ્યસભર બને છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, આ bsષધિઓના અંકુરની અને નાજુક પાંદડાઓના ટુકડાઓ પર દસ પકડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ઉનાળાના અંતથી છોડના બાઈટ માટે સારી માછીમારી શરૂ થાય છે. માછીમારો જવ, વટાણા અને કણકનો ઉપયોગ કરે છે. માછલી કુટીર ચીઝથી ઉદાસીન નથી. કેટલાક એંગલર્સ નોંધ લે છે કે જ્યારે કેટલાક લuresર્સમાં કુટીર ચીઝ ઉમેરતી વખતે, સ્તનની ડીંટડી વધુ સારી બને છે.
માછીમારીના સ્થળે દસને આકર્ષવા માટે, પરંપરાગત બાઈટ મિશ્રણોનો ઉપયોગ કરવો તે ઇચ્છનીય છે. માછલી "પગેરું સાથે ચાલવા" માટે સક્ષમ છે તે ધ્યાનમાં લેતા, તે ઘણા દિવસો સુધી બાઈટ દ્વારા કાપવામાં આવે છે. જો તે જાણીતું હોય કે જ્યાં ટેન્ક રહે છે, ત્યાં તેને ખવડાવવાની જરૂર નથી.
શિયાળામાં
જો કે શિયાળોમાં ટેન્ક સક્રિય નથી, સારી ઓક્સિજન સંતૃપ્તિ અને લાંબા સમય સુધી પીગળેલા કેટલાક જળાશયોમાં માછલીઓ હાઇબરનેશનમાંથી બહાર નીકળી શકે છે અને ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે. આ દુર્લભ છે અને માછીમાર ઘણીવાર આવી ક્ષણો ચૂકી જાય છે. જો શિયાળામાં કોઈ ટેન્ક હૂક પર જોવે તો - આ ફક્ત નસીબ માનવામાં આવે છે.
જો કે, કેટલાક એમેચ્યુઅર્સ શિયાળામાં હેતુપૂર્વક "લાઇન પર" જાય છે, પરંતુ મહત્તમ કેચ સાધારણ હોઈ શકે છે.
કરડવું અને લડવું
ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં, જ્યારે ટેનમાં અતિશય પ્રવૃત્તિ હોય છે, ત્યારે તે આત્મવિશ્વાસથી લાલચ પકડી લે છે, પરંતુ ઘણી વાર તે સાવચેત રહે છે અને હંમેશા ડંખતો નથી. કેટલીક રીતે, આ માછલીનું ડંખ ક્રુસિઅન કાર્પ જેવું જ છે. પરંતુ "પ્રક્રિયાની મજા માણવાની" વૃત્તિ થોડી મિનિટો માટે લાક્ષણિક છે: તે હોઠની ટીપ્સથી થોડું માથું વડે છે, તેને નીચે ફેંકી દે છે. આ ફ્લોટની લાંબા ગાળાની વધઘટ તરફ દોરી જાય છે, જેને માછીમાર નાની માછલીના ડંખ તરીકે સમજી શકે છે. પરંતુ આ સમયે, તેને હૂક કરવામાં કોઈ અર્થ નથી. જો ફ્લોટ અચાનક deepંડું થાય છે અને બાજુ પર તરતું હોય છે, અથવા એક બાજુ મૂકે છે - તો તેઓ તરત જ તેને હૂક કરી દેશે.
વ્યક્તિગત અનુભવના ઘણા માછીમારોએ નોંધ્યું છે કે માછલી, ખાસ કરીને મોટા લોકો કાપ્યા પછી જોરશોરથી પ્રતિકાર કરશે. તે શેવાળમાં લાઇન કા confવાનો પ્રયાસ કરશે, કાંપ કા digવાનો પ્રયત્ન કરશે. મોટેભાગે ટેન્શ માટે માછીમારીનો સામનો કરવો ખૂબ મુશ્કેલ છે, માછીમારને આ ક્ષણે ગંભીર હોવું જરૂરી છે. દસની વૃત્તિ એ ફિશિંગ લાઇનની "ખોટી" સ્લેક છે, જેના પછી તે તરત જ તેને ખેંચી લે છે. આ સ્થિતિમાં, ઘણીવાર ત્વરિત તૂટી જાય છે. મજબૂત ફિશિંગ લાઇનનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ફિશિંગ ટેંચ દરમિયાન ભેગા ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, કારણ કે સામાન્ય રીતે હૂક માછલીના માંસલ મો mouthાથી કાપી નાખે છે. ટેન્ક થાકેલા પછી, માછલીને છૂટાછવાયા વિના, પાણીના ઉપરના સ્તરમાં શાંતિથી કાંઠે લાવવામાં આવે છે, જેથી નજીકમાં છુપાયેલી અન્ય વ્યક્તિઓને ડરાવવાનું ન બને. ચોખ્ખીની મદદથી માછલીઓને પાણીથી દૂર કરવાનું આખરે શક્ય છે - તેથી તે લાળના વિપુલ પ્રમાણને લીધે બહાર નીકળી જશે નહીં.
બાઈટ તરીકે વાપરો
એવું માનવામાં આવે છે કે નાની ટેંચ માછલી, તેના સહનશીલતા હોવા છતાં, એક ખરાબ બાઈ છે, કારણ કે તે શિકારી માટે કોઈ આકર્ષણનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી નથી. પરંતુ કેટલાક rsંગલર્સ આ વિધાન સાથે સહમત નથી. તેઓ ખાતરી કરે છે કે આવા જળાશયો છે જ્યાં ઘણાં બધાં ભાગ મળી આવે છે, અને જ્યાં શિકારી માછલી ખાવા માટે વપરાય છે.
વેચાણ માટે લિન: વ્યવસાય માટે તૈયારી
આ ટેન્શ સહાયક વ્યાવસાયિક માછલી તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, જોકે રશિયામાં પૂર્વ theદ્યોગિક યુગમાં તેને ક્રુસિઅન કાર્પ અને કાર્પ સાથે ઉછેરવામાં આવતો હતો. સામાન્ય રીતે, તળાવમાં બ્રીડિંગ ટેન્ચ વ્યવહારિક રીતે વધતા કાર્પથી અલગ નથી.
સૌથી મુશ્કેલ એ પ્રથમ તબક્કો છે, જેમાં વહીવટી અવરોધો પસાર કરવાનો સમાવેશ થાય છે. તળાવ કાં તો રાજ્યમાંથી ભાડેથી લેવામાં આવે છે અથવા તેના પોતાના પર ખેંચાય છે. બંને કિસ્સાઓમાં, તમારે જરૂરી મંજૂરીઓ લેવાની જરૂર રહેશે.
જ્યારે તેની ખોદકામ હેઠળ તળાવ અથવા પ્રદેશ પસંદ કરો ત્યારે, સંવર્ધન કાર્ય માટે યોગ્ય વિશિષ્ટ તળાવ સહિત ઘણા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે. વિપુલ વનસ્પતિવાળા ગરમ કાદવ જેવા તળાવો જેવી માછલી. લિનુ ખૂબ જ નાના સ્થિર તળાવોમાં બેસશે નહીં.
નફાકારક લાઇન સંવર્ધન વ્યવસાય માટે, તમારે ઓછામાં ઓછા 20 હેક્ટર વિસ્તારના પાણીના અરીસાવાળા પદાર્થો પસંદ કરવાની જરૂર પડશે. નાણાકીય ક્ષમતાઓના આધારે સ્વીકૃત અને વધુ. મોટા તળાવમાં માત્ર માછલીઓ જ ઉગાડવામાં આવતી નથી, પરંતુ તેઓ પેઇડ ફિશિંગ સેવાઓ આપીને પૈસા પણ કમાય છે. જ્યારે જળાશયો ગામની નજીક સ્થિત છે, ત્યારે માછીમારોની કમાણી માછલી વેચતા કરતા વધારે હોઈ શકે છે.
ઉપરાંત, તળાવ પસંદ કરતી વખતે, સ્પીલવે સિસ્ટમ પર વિચાર કરવો મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે આવા પ્રવેશદ્વાર તમને માત્ર પાણીના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાની મંજૂરી આપતા નથી, પરંતુ વેચાણયોગ્ય માછલીને પકડવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો પણ માનવામાં આવે છે. જો ડ્રેઇન ટોટી બનાવવાનો કોઈ રસ્તો નથી, તો તમારે આ તળાવ છોડી દેવો જોઈએ અને બીજો વિકલ્પ પસંદ કરવો જોઈએ.
ટેનચ એ માછલી છે જેને તળાવમાં કાદવ તળિયા અને વનસ્પતિની વિપુલતાની જરૂર છે, માછલીની સલામત શિયાળા માટે તેની forંડાઈ ઓછામાં ઓછી 1.5 મીટર હોવી જોઈએ. વ્યાપક સંવર્ધન સાથે, માછલી કાંપ, વનસ્પતિના અવશેષો અને ડેટ્રટ્રસથી મેળવેલા નાના વંટોળિયાઓને ખવડાવે છે. આ સારું છે કારણ કે ખેડૂતને જળાશયોની જાળવણી પાછળ ખર્ચ કરવો પડતો નથી. પરંતુ આ પદ્ધતિ ફક્ત મોટા જળાશયો માટે યોગ્ય છે, જ્યારે વેચાણયોગ્ય માછલીઓની સંખ્યા ઓછી છે.
સમાન વિસ્તારના જળાશયમાંથી ઉત્પાદનોની સંખ્યા વધારવા માટે, વૃદ્ધિની સઘન પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યાં લાઇનના રેશનનો આધાર કૃત્રિમ ખોરાક છે. ઉગાડવામાં ઉગાડવામાં ફ્રાય માટે પદ્ધતિ યોગ્ય છે, જે વસંત inતુમાં તળાવમાં લ areન્ચ કરવામાં આવે છે, અને વેચાણમાં પાનખરમાં પકડે છે. તળાવના એક હેક્ટરમાંથી, ઘણી ટન માછલીઓ મેળવવામાં આવે છે, પરંતુ સઘન સંવર્ધનનો ખર્ચ ખૂબ વધારે છે.
સંવર્ધન દસની સઘન પદ્ધતિમાં કમ્પાઉન્ડ ફીડ સાથે માછલીઓને ખવડાવવા, અદલાબદલી તાજી શાકભાજી, પોર્રીજ, નીંદણના દાણા અને અનાજના કચરા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
સંવર્ધન અને વેચાણ માટેનો ટેન્ક
લાઇન ફ્રાય સાથે સંવર્ધન કરવાનું શરૂ કરે છે, જે ખાસ માછલી પ્રજનન નર્સરીમાં પ્રાપ્ત થાય છે. જીવનના બે વર્ષ સુધીમાં 30-40 ગ્રામ વજનવાળા યુવાન પ્રાણીઓની ખરીદી લગભગ 200 ગ્રામના સમૂહમાં થાય છે. ત્રીજા વર્ષ સુધીમાં, તેનું વજન લગભગ 400 ગ્રામ છે, જે માર્કેટિંગ માછલી માટે ઉત્તમ સૂચક માનવામાં આવે છે. સરેરાશ ટેંચ ઉત્પાદકતા પ્રતિ હેક્ટર 1.2 ટન છે. જ્યારે કાર્પ સાથે બહુકલ્ચરમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે કુલ ઉત્પાદકતા 1.5 ટન સુધી પહોંચી શકે છે.
નાના તળાવોમાં, વેચાણયોગ્ય માછલી પકડવામાં કોઈ સમસ્યા નથી, કારણ કે ટેન્ચને આળસુ માછલી માનવામાં આવે છે જે તેના ખોરાકના સ્થળોથી પ્રસ્થાન કરતી નથી - તેને ખેંચીને ખેંચવું સરળ છે. મોટા સરોવરો અને તળાવ સાથે તે વધુ મુશ્કેલ છે, તેમાં ડ્રેગનો ઉપયોગ કરવાનો કોઈ અર્થ નથી, આખા પાણીના ક્ષેત્રને આવરી લેવાનું શક્ય બનશે નહીં. આ કિસ્સામાં એકમાત્ર અસરકારક વિકલ્પ ફ્લશિંગ છે. પ્રક્રિયા ન્યુનતમ અવાજ સ્તર સાથે રાત્રે હાથ ધરવામાં આવે છે જેથી ટેનચ કાદવમાં પોતાને દફનાવી ન શકે.
દસની અભેદ્યતા અને સમસ્યાઓ વિના પરિવહન કરવાની ક્ષમતા એ માછલીનું લક્ષણ માનવામાં આવે છે - પૂરતી ભેજ સાથે, માછલી લગભગ 48 કલાક પાણી વિના જીવી શકે છે.
લાઇન સંવર્ધન નફાકારકતા
અર્થવ્યવસ્થાની સરેરાશ નફાકારકતાની ગણતરી કરવી મુશ્કેલ છે, કારણ કે ઉદ્યોગસાહસિક કાર્ય કરે છે તે સ્થિતિના આધારે વિશિષ્ટ પરિબળો કે જે વિવિધ નાણાકીય પરિણામો લાવી શકે છે તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે. પણ આજે રશિયામાં એવા કોઈ નથી જેઓ ફક્ત દસ ભાગનો ઉછેર કરે છે. શ્રેષ્ઠ કિસ્સામાં, તે કાર્પ સાથે તળાવમાં મુક્ત થાય છે. આ કારણોસર, ફિશ ફાર્મ બનાવવા માટેની પ્રમાણભૂત કિંમત યોજના ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે:
- સરેરાશ, આશરે 5-7 મિલિયન રુબેલ્સ 100 હેકટર જળાશયોની રચના અને તૈયારી માટે ખર્ચવામાં આવે છે. આ રકમમાં જળાશયોમાં રાહતની રચના અને તાળાઓનું નિર્માણ શામેલ છે. રાજ્યમાંથી તળાવ પ્રાપ્ત કરતી વખતે, ખર્ચ નોંધપાત્ર રીતે ઓછા થઈ શકે છે.
- ફ્રાય ટેંચની ખરીદી પર પૈસા ખર્ચવા પડશે. 100 હેકટરના ક્ષેત્રવાળા જળાશયને ભરવા માટે, લગભગ 2-3 મિલિયન રુબેલ્સની જરૂર પડશે. દર પતનને માછલી પકડતી વખતે, તમારે વાર્ષિક ફ્રાય પર ખર્ચ કરવો પડશે. જો ઉદ્યોગસાહસિક જાતિને જાતે જ ચાલવા દેશે, કેચ રેટ ઘટાડશે, ત્યારે તળાવમાં માછલી ઉગાડવાથી પકડમાંથી વસ્તીના નુકસાનને પહોંચી વળશે તેવી સ્થિતિ શક્ય છે. એટલે કે, તમારે હવે જળાશયોને ફ્રાયમાં ભરવા માટે પૈસા ખર્ચવા પડશે નહીં.
- વધતા જતા ટેન્શની સઘન પદ્ધતિ સાથે, ઉદ્યોગસાહસિકને ખોરાક માટે રકમ ચૂકવવાની જરૂર રહેશે. આ હેતુઓ માટે, કૃષિ કચરો મુખ્યત્વે વપરાય છે. ખેડૂતો સાથે સોદા કરવાની ક્ષમતા ખર્ચ ઘટાડવામાં મદદ કરશે - તેઓ સસ્તા ભાવે બલ્કમાં વેચવા તૈયાર છે.
- ખર્ચમાં રક્ષકનો પગાર શામેલ છે, જે તળાવ પરના ઓર્ડરનું નિરીક્ષણ કરશે, તેને શિકારીઓથી સુરક્ષિત કરશે.
- માછલી પકડવા માટેની સેવાઓ માટે ચૂકવણી કરવા અને તેને વેચવા સ્થળે પહોંચાડતી વખતે ત્યાં કચરો પણ હશે.
સરેરાશ, સઘન પદ્ધતિ દ્વારા ઉગાડવામાં આવતી માછલીના કિલોગ્રામ દીઠ ખર્ચ આશરે 70 રુબેલ્સ પ્રતિ કિલો છે. વ્યાપક પદ્ધતિથી - ઘણું ઓછું. સ્થિર માછલીનો જથ્થાબંધ દર કિલોગ્રામ લગભગ 100 રુબેલ્સ છે, લાઇવ ટેંચ - 120-140 રુબેલ્સ. રિટેલમાં, આવક ઘણી ગણી વધારે હશે. તેથી એક કિલોગ્રામથી ચોખ્ખો નફો આશરે 30-40 રુબેલ્સ થશે, ખર્ચ, વર્તમાન જથ્થાબંધ ભાવો, અમલીકરણની પદ્ધતિના આધારે.
સઘન પદ્ધતિ સાથે સરેરાશ એક હેક્ટર દીઠ 1.2 ટન માલ મેળવવામાં આવે છે. આને કારણે, 100 હેકટરના ક્ષેત્રનો એક જળાશયો 3..6 મિલિયન રુબેલ્સ સુધી પહોંચીને, કેચમાંથી ચોખ્ખો નફો સાથે ઉદ્યોગસાહસિકને સમૃદ્ધ બનાવવામાં સક્ષમ છે. આવકના વધારાના સ્રોતો દ્વારા નફો વધી રહ્યો છે: પેઇડ ફિશિંગની સંસ્થા. ઉદાહરણ તરીકે, મોસ્કોના પરામાં એક માછીમાર એક દિવસમાં ઘણા હજાર રુબેલ્સ ચૂકવે છે. જો તળાવ પર દરરોજ 10 લોકો માછલી કરે છે, તો વધારાની આવક દરરોજ લગભગ 10-20 હજાર રુબેલ્સ હશે.
ગેસ્ટ્રોનોમિક સુવિધાઓ
લીટીનું માંસ, જે એપ્રિલના અંતમાં અથવા મેના પ્રારંભમાં પકડાયું હતું, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે. સ્પાવિંગ દરમિયાન, શબનો ઉપયોગ ખોરાકમાં થતો નથી. આ માછલીનો સ્વાદ અને સુગંધ ઘણીવાર ઘણા લોકોને ટેન્શનું સેવન કરવાનો ઇનકાર કરે છે. આ એક તાજી પાણીની માછલી છે જે दलदलના તળિયાઓને પસંદ કરે છે, તેથી જ તેનું માંસ કાદવ હોઈ શકે છે. પરંતુ આ સમસ્યાને હલ કરવા માટે સરળ છે: જીવંત માછલીને 12-14 કલાક માટે શુધ્ધ પાણીમાં મૂકો. જો આ પદ્ધતિ મદદ કરશે નહીં, તો મસાલા અને લીંબુનો રસ વાપરો.
માછલી રાંધતા પહેલાં, શબને સાફ કરવામાં આવે છે. આ તબક્કે, માછલીની ત્વચાને નુકસાન ન થાય તે માટે, બધી ભૂખને છાલ કરવી જરૂરી છે, જે ફ્રાય અથવા બેકિંગ પછી સ્વાદિષ્ટ સુવર્ણ પોપડો બની જાય છે.
ટેન્ચ એ એક બહુમુખી માછલી છે, કારણ કે તે રાંધવામાં આવે છે, અથાણું, બેકડ, તળેલું, ફિશ સૂપ અને એસ્પિક રાંધવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. ફિશ ફીલેટમાંથી વિવિધ ફિલિંગ્સ તૈયાર કરવામાં આવે છે. જ્યારે ખાટા ક્રીમ અને વાઇનમાં રાંધવામાં આવે છે ત્યારે તે લાશ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે, તે edષધિઓથી સ્ટફ્ડ અને શેકવામાં આવે છે. ઘણા ગોર્મેટ્સ તળેલા અને બેકડ ટેન્શ જેવા છે, કારણ કે ફાઇલલેટ ખૂબ કોમળ અને રસદાર છે.
જો તમે ટેન બેક કરો છો, તો માછલીને લીંબુના રસ અને મસાલાઓમાં પૂર્વ-મેરીનેટ કરો, પછી શણના પેટમાં મૂકવામાં આવેલા સુવાદાણાના સમૂહ સાથે સાલે બ્રે.
મ્યુકસ ટેન્ચના ગુણધર્મો વિશે
ટેન્ચના શરીરને આવરી લેતી લાળમાં કુદરતી પ્રાકૃતિક એન્ટિબાયોટિક હોવાના કારણે તે હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે. આઇચથોલોજિસ્ટ્સ દ્વારા અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો, જેમણે સ્થાપિત કર્યું હતું કે રોગગ્રસ્ત માછલીઓ તંદુરસ્ત વ્યક્તિઓ માટે સારવાર માટે આવે છે: તેઓ મ્યુકોસ માછલીની બાજુમાં ઘસવું. આ પ્રક્રિયા પાણીના પરોપજીવીઓ સામે રક્ષણ આપવામાં પણ મદદ કરે છે.
માછલી પોતે જ લાળની હાજરીને લીધે શિયાળા દરમિયાન પણ બચાવે છે, જ્યારે તે ઠંડુંથી છુપાવે છે. તે આશ્ચર્યજનક છે કે માંદગી પાઈક ટેન્શ પણ "સારવાર" માટે પોતાને સ્વીકારે છે અને તે તેના પર હુમલો કરતું નથી. પરંતુ હેલ્ધી પાઇકને હેલ્ધી માછલી ખાવામાં વાંધો નથી. શિકારી લોકો દસને ભોજન માનતા નથી, સંભવત the જાડા લાળને કારણે કે માછલીઓ .ંકાયેલી હોય છે.
માછલી અસામાન્ય લાળની હાજરીને કારણે ચોક્કસપણે તેનું નામ મેળવ્યું. જ્યારે માછલી પાણીમાંથી હવામાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તેના શરીર પરની લાળ સુકાઈ જાય છે અને કાળી પડે છે, રંગ બદલાતા હોય છે. તે પછી, તે ટુકડાઓમાં સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય છે, જે જગ્યાએ પ્રકાશ ભીંગડા હોય છે. સરળ શબ્દોમાં - માછલી શેડ. આમાંથી માછલીનું નામ ટેન્શ છે.
રસપ્રદ તથ્યો
લાઇનની કેટલીક લાક્ષણિકતાઓ આશ્ચર્યજનક છે. માછલીની ઉત્સાહી મજબૂત અને ગા thick ત્વચા છે. પરંતુ આ એકમાત્ર વસ્તુ નથી જે ખાસ કરીને સંશોધકોને ત્રાટકી. માછલીનું શરીર એક વિશિષ્ટ પ્રોટીન પદાર્થ પેદા કરવા માટે સક્ષમ છે જે અન્ય માછલીઓ પાસે નથી - તેમાં શક્તિશાળી એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો છે. પ્રયોગોએ પુષ્ટિ આપી છે કે આ પદાર્થ ઘણા બેક્ટેરિયા વાયરસ અને ત્વચા પરોપજીવી સામે ખૂબ અસરકારક છે.
આ પદાર્થની હાજરી એ લીટીને ઘણા રોગોથી સુરક્ષિત કરે છે જે જળ સંસ્થાઓના અન્ય રહેવાસીઓને અસર કરે છે. જાપાની વૈજ્ .ાનિકો માટે આ એટલું રસપ્રદ હતું કે તેઓ ટેન્કના મ્યુકસમાંથી શક્તિશાળી એન્ટીબેક્ટેરિયલ એજન્ટ બનાવવાની ઇચ્છા ધરાવે છે. પરંતુ કેટલાક વર્ષોના સંશોધન બતાવ્યા છે - આ વાસ્તવિક છે, પરંતુ ખૂબ જ મુશ્કેલ અને ખર્ચાળ છે.
વૈજ્entistsાનિકો માછલીની રક્ત પરીક્ષણો જોઈને આશ્ચર્યચકિત થયા. તે બહાર આવ્યું કે તેમાં ઇચથિઓટોક્સિન છે - એવા પદાર્થો કે જેમાં ઝેરી ગુણધર્મો છે.સમાન સંયોજનો અગાઉ નદીના ઇલના શબ, કાર્પના પેલેમાઇડ, ટ્યૂના અને કેટલાક અન્ય તાજા પાણી અને દરિયાઇ રહેવાસીઓમાં જોવા મળ્યાં હતાં. સૌથી ખતરનાક એ સમુદ્રની elલ છે. એક પ્રયોગ હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો જ્યાં પ્રયોગશાળા ઉંદરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો - કોઈ ઝેરી પદાર્થ સાથે સંપર્ક કર્યા પછી, લગભગ 85% કેસોમાં મૃત્યુ થાય છે, અને ખૂબ જ ઝડપથી - 10-30 મિનિટની અંદર.
માછલીઓના શરીરમાં ઝેરી પદાર્થોની મહત્તમ સાંદ્રતા ફેલાવતા અવધિ દરમિયાન જોવા મળે છે. સંશોધનકારો હજી સુધી આ સુવિધા સાથે શું સંકળાયેલ છે તે શોધી શક્યા નથી. સારા સમાચાર એ છે કે ટેંચ શબમાં ઇચથિઓટોક્સિનનો થોડો જથ્થો હોય છે, જે આ માછલીને ખાવાનો ઇનકાર કરવો બિનજરૂરી બનાવે છે. માછલીની ગરમીની સારવાર દ્વારા ઝેરનો નાશ કરવામાં આવે છે. મનુષ્ય માટેનો એક માત્ર ભય એ છે કે સીધા લોહીમાં ઝેરી પદાર્થનો પ્રવેશ કરવો.
ટેંચ એ કાર્પ પરિવારની માછલી છે. માછલીની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓને એક અનન્ય દેખાવ, ઉત્તમ સ્વાદ, પોષણમાં અભૂતપૂર્વ માનવામાં આવે છે. કાર્પ્સની સાથે માછલીઓનો સંવર્ધન કરવું તે ફાયદાકારક છે - આથી આવકમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે.
દૃશ્ય અને વર્ણનની ઉત્પત્તિ
ટેંચ એ સાયપ્રિનીડ પરિવાર અને સાયપ્રિનીડ્સના હુકમથી સંબંધિત રે-ફીન્ડેડ માછલીની એક પ્રજાતિ છે. તે તે જ નામના જીનસ (ટીનકા) નો એકમાત્ર પ્રતિનિધિ છે. માછલી પરિવારના નામથી તે સ્પષ્ટ છે કે કાર્પ ટેન્ચના સૌથી નજીકનો સબંધ છે, તેમ છતાં તમે તરત જ દેખાવમાં કહી શકતા નથી, કારણ કે પ્રથમ નજરમાં કોઈ સમાનતા નથી. માઇક્રોસ્કોપિક ભીંગડા, જેમાં સુવર્ણ-ઓલિવ રંગ છે અને મ્યુકસનો પ્રભાવશાળી સ્તર છે, જે તેને આવરી લે છે - આ લાઇનની મુખ્ય વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ છે.
રસપ્રદ તથ્ય: પાણીમાંથી કાractedેલી લાઇન પર, લાળ ઝડપથી સૂકાઈ જાય છે અને સંપૂર્ણ ટુકડાઓમાં પડવાનું શરૂ થાય છે, એવું લાગે છે કે માછલીઓ શેડ કરે છે, ત્વચાને કા .ે છે. ઘણા માને છે કે તે આને કારણે જ તેણીને કહેવાયા છે.
માછલીના નામને લગતી બીજી ધારણા છે, જે તેની જીવનશૈલીને લાક્ષણિકતા આપે છે. માછલી નિષ્ક્રિય અને નિષ્ક્રિય છે, તેથી ઘણા માને છે કે તેનું નામ "આળસ" શબ્દ સાથે સંકળાયેલું છે, જેણે પછીથી "ટેંચ" જેવા નવા અવાજને પ્રાપ્ત કર્યા.
વિડિઓ: લિન
કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, ભાગને જુદી જુદી જાતોમાં વહેંચવામાં આવતો નથી, પરંતુ ત્યાં એક જાતની એક જાત છે, જેને લોકો કૃત્રિમ રીતે ઉછેર કરે છે, આ સુવર્ણ અને ક્વોલ્સડોર્ફ લાઇન છે. પ્રથમ ખૂબ જ સુંદર અને ગોલ્ડફિશ જેવું જ છે, તેથી તે ઘણીવાર સુશોભન જળાશયોમાં વસે છે. બીજો બાહ્યરૂપે સામાન્ય લાઇન સમાન છે, પરંતુ તે ખૂબ ઝડપથી વિકસે છે અને તેમાં નોંધપાત્ર પરિમાણો છે (દો and કિલોગ્રામ માછલીને માનક માનવામાં આવે છે).
કુદરત દ્વારા જ બનાવેલ સામાન્ય લાઇનની વાત કરીએ તો, તે પ્રભાવશાળી પરિમાણો સુધી પણ પહોંચી શકે છે, 70 સે.મી. સુધીની લંબાઈ સુધી અને શરીરના વજનમાં 7.5 કિગ્રા સુધી પહોંચે છે. આવા નમુનાઓ ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, તેથી, માછલીની શરીરની સરેરાશ લંબાઈ 20 થી 40 સે.મી. સુધી બદલાય છે આપણા દેશમાં, માછીમારો મોટેભાગે 150 થી 700 ગ્રામ વજનની લાઇન પકડે છે.
કેટલાક તે જળાશયો જ્યાં તેઓ રહે છે તેની તુલનામાં લાઇનને પેટાવિભાષા કરે છે, પ્રકાશિત કરે છે:
- તળાવની લાઇન, જે સૌથી મોટી અને સૌથી શક્તિશાળી માનવામાં આવે છે, તે મોટા તળાવો અને જળાશય વિસ્તારોને પસંદ છે,
- નદીની લાઇન, જે નાના કદમાં પ્રથમ કરતા અલગ છે, માછલીઓનું મોં ઉભું થાય છે, નદીના પલટા અને ખાડીમાં વસે છે,
- તળાવની લાઇન, જે તળાવની લાઇનથી પણ નાનો છે અને કુદરતી સ્થાયી જળાશયો અને કૃત્રિમ તળાવો બંનેને સંપૂર્ણ રીતે વસાવે છે,
- વામન ટેંચ, જે ભરાયેલા જળાશયોમાં સ્થાયી થાય છે, જેના કારણે તેના પરિમાણો લંબાઈમાં એક ડઝન સેન્ટિમીટર કરતા વધુ નથી, પરંતુ તે સૌથી સામાન્ય છે.
ટેન્શ શું ખાય છે?
ફોટો: પાણીની અંદર ટેન્શ માછલી
મોટેભાગે, લાઇન મેનૂમાં જળાશયના કાદવવાળા તળિયા પર રહેતા અવિભાજ્ય બનેલા હોય છે.
માછલીનો આહાર એકદમ વૈવિધ્યસભર છે, દસક કરડવાથી વિરોધી નથી:
- લોહીવાળું,
- ક્રસ્ટાસિયન્સ
- પાણીની ભૂલો
- leeches
- તરવૈયાઓ
- અન્ય માછલીઓ ફ્રાય,
- ફાયટોપ્લાંકટોન,
- છીપવાળી ખાદ્ય માછલી
- પાણીની ભૂલો
- તમામ પ્રકારના લાર્વા (ખાસ કરીને મચ્છર).
પ્રાણીઓના આહાર ઉપરાંત, ટેન્ચ વનસ્પતિ તેલ આનંદથી ખાય છે: શેવાળની વિવિધતા, શેડની કળીઓ, રીડ, કેટલ, પાણીની કમળની સાંઠા.
રસપ્રદ તથ્ય: ખોરાકમાં, દસ અસાધારણ હોય છે, તેમાં કોઈ વિશેષ ખોરાકના વ્યસનો નથી (ખાસ કરીને મોસમી), તેથી તે તે જે ફિન્સ હેઠળ આવે છે તેને શોષી લે છે.
માછલીને ખવડાવવાનાં સ્થાનો કાદવ અથવા પીટ તળિયાવાળા અને અતિશય વૃદ્ધિ સાથેના તળિયાવાળા વિસ્તારો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે. ખોરાક શોધવા માટે, લીટીઓને શાબ્દિક આસપાસ ખોદવું પડશે, તળિયું તોડવું, જે પાણીની સપાટીની સપાટી પર હવાના પરપોટાના દેખાવને ઉશ્કેરે છે, જે લીટીનું સ્થાન આપે છે. લાઈનને ખવડાવવાનો સમય ખૂબ વહેલી સવારે અથવા પરો .િયે પડે છે. દિવસ દરમિયાન, પુષ્કળ સૂર્યપ્રકાશ હોય છે, માછલી ખવડાવવા માંગતી નથી. રાત્રે, દસકું ખવડાવતું નથી, પરંતુ નીચેના હતાશામાં સૂઈ જાય છે. પાનખર ઠંડા વાતાવરણની શરૂઆત સાથે, માછલી ઘણી ઓછી ખાય છે અને ઓછી ખવડાવે છે, જ્યારે ખોરાક સંપૂર્ણપણે બંધ થાય છે ત્યારે ધીમે ધીમે હાઇબરનેશનની તૈયારી કરે છે.
પાત્ર અને જીવનશૈલીની સુવિધાઓ
ફોટો: ગોલ્ડન ટેંચ
લિન, તેના કાર્પ સંબંધીઓથી વિપરીત, સુસ્તી, આળસ અને આરામથી વર્ગીકૃત થયેલ છે. લિન ખૂબ કાળજી લે છે, શરમાળ છે, તેથી તેને પકડવી મુશ્કેલ થઈ શકે છે. હૂક પર ookંકાયેલું, તેનું આખું અસ્તિત્વ બદલાઈ જાય છે: તે આક્રમકતા, સાધનસંપત્તિ બતાવવાનું શરૂ કરે છે, તેની બધી શક્તિને પ્રતિકારમાં ફેંકી દે છે અને સરળતાથી છૂટક (ખાસ કરીને વજનદાર દાખલો) તોડી શકે છે. આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે જ્યારે તમે જીવવા માંગતા હો, તો પણ તમે આટલું લપેટાય નહીં.
તે છછુંદર જેવા તેજસ્વી તેજસ્વી તડકાને દૂર કરવા, પોતાને secંડાણોમાં અલાયદું, સંદિગ્ધ, પાણીના ઝાંખરામાં રાખીને બહાર જવાનું પસંદ કરતા નથી. પુખ્ત વ્યક્તિઓ બધા એકલા રહેવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ યુવાન પ્રાણીઓ ઘણીવાર 5 થી 15 માછલીઓનાં ટોળાંમાં ભેગા થાય છે. તે સાંજના સમયે પણ દસ માટે ભોજન માંગે છે.
રસપ્રદ તથ્ય: આ દસ જડ અને નિષ્ક્રિય હોવા છતાં, તે દરરોજ દરરોજ ઘાસચારો સ્થળાંતર કરે છે, દરિયાકાંઠાના ક્ષેત્રથી theંડાઈ તરફ જાય છે અને પછી કાંઠે પાછા આવે છે. સ્પાવિંગ દરમિયાન, તે સ્પાવિંગ માટે નવી જગ્યા શોધી શકે છે.
પાનખરના અંતમાં, લીટીઓ કાદવમાં ધસી જાય છે અને હાઇબરનેશન અથવા હાઇબરનેશનમાં આવે છે, જે વસંત daysતુના દિવસોના આગમન સાથે સમાપ્ત થાય છે, જ્યારે પાણીની કોલમ વત્તા ચિહ્ન સાથે ચાર ડિગ્રી સુધી ગરમ થવાનું શરૂ કરે છે. જાગૃત, રેખાઓ દરિયાકિનારાની નજીક દોડી જાય છે, જળચર વનસ્પતિ સાથે ગીચતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે, જે તેઓ શિયાળાના લાંબા આહાર પછી મજબૂત બનવાનું શરૂ કરે છે. તે નોંધ્યું છે કે તીવ્ર ગરમીમાં માછલી સુસ્ત બને છે અને તળિયે નજીક રહેવાનો પ્રયત્ન કરે છે, જ્યાં તે ઠંડુ હોય છે. જ્યારે પાનખર નજીક આવે છે અને પાણી થોડું ઠંડું થવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે ટેન્શ સૌથી વધુ સક્રિય હોય છે.
સામાજિક માળખું અને પ્રજનન
ફોટો: લાઇન્સનો ટોળું
પહેલેથી જ નોંધ્યું છે તેમ, જીવનની સામૂહિક રીતની પુખ્ત રેખાઓ, અંધારાવાળી thsંડાણોમાં એકાંત અસ્તિત્વને પસંદ કરે છે. ફક્ત બિનઅનુભવી યુવાન લોકો નાના ટોળાં બનાવે છે. ભૂલશો નહીં કે ટેન્ચ એ થર્મોફિલિક છે, તેથી તે મેના અંતની નજીક જ ઉત્પન્ન થાય છે. જ્યારે પાણી પહેલાથી સારી રીતે ગરમ થાય છે (17 થી 20 ડિગ્રી સુધી). લાઇન્સ લૈંગિક રૂપે ત્રણથી ચાર વર્ષની ઉંમરે પરિપક્વ થાય છે, જ્યારે તેઓ 200 થી 400 ગ્રામના સમૂહ બનાવે છે.
તેમના ફેલાતા મેદાનો માટે, માછલી છીછરા સ્થાનો પસંદ કરે છે જે તમામ પ્રકારના છોડથી ઉગી છે અને પવનથી સહેજ ફૂંકાય છે. સ્પાવિંગ પ્રક્રિયા કેટલાક તબક્કામાં આગળ વધે છે, જે અંતરાલ બે અઠવાડિયા સુધી પહોંચી શકે છે. કેવિઅર છીછરા નાખ્યો છે, સામાન્ય રીતે એક મીટરની withinંડાઈની અંદર, પાણી અને વિવિધ જળચર છોડમાં નીચલા ઝાડની શાખાઓ સાથે જોડાય છે.
એક રસપ્રદ તથ્ય: લીટીઓ ખૂબ ફળદ્રુપ છે, એક સ્ત્રી 20 થી 600 હજાર ઇંડા પેદા કરી શકે છે, તે સેવન સમયગાળો માત્ર 70 થી 75 કલાક સુધી બદલાય છે.
ટેન્ચના ઇંડા ખૂબ મોટા નથી અને તેમાં લાક્ષણિકતા લીલોતરી રંગ છે. ફ્રાય જેનો જન્મ થયો હતો, લગભગ 3 મીમી લાંબો છે, તે ઘણા દિવસો સુધી તેમના જન્મ સ્થાનને છોડતા નથી, તે જરદીના કોથળમાં બાકી રહેલા પોષક તત્વોથી મજબુત બને છે. પછી તેઓ independentનનું પૂમડું એક થવું, સ્વતંત્ર સફર શરૂ કરે છે. તેમના આહારમાં શરૂઆતમાં ઝૂપ્લાંક્ટન અને શેવાળનો સમાવેશ થાય છે, ત્યારબાદ તળિયાની અસ્પષ્ટતા તેમાં દેખાય છે.
નાની માછલીઓ ધીમે ધીમે ઉગે છે, એક વર્ષની ઉંમરે તેમની લંબાઈ 3-4 સે.મી. બીજા વર્ષ પછી, તેઓ કદમાં બમણી થાય છે અને માત્ર પાંચ વર્ષની ઉંમરે તેમની લંબાઈ વીસ સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે. તે સ્થાપિત થયું હતું કે લાઇનનો વિકાસ અને વૃદ્ધિ સાત વર્ષ સુધી ચાલુ રહે છે, અને તે 12 થી 16 સુધી જીવે છે.
લાઇન કુદરતી દુશ્મનો
આશ્ચર્યની વાત એ છે કે આવા શાંતિપૂર્ણ અને શરમજનક માછલી, ટેન્શ જેવી, જંગલીમાં ઘણા દુશ્મનો નથી. આ માછલી શરીર માટે તેની અનન્ય લાળ બંધણી છે. શિકારી માછલી અને સસ્તન પ્રાણીઓ કે જેઓ માછલી ખાવાનું પસંદ કરે છે, તેમના નાકને ટેન્શથી ફેરવે છે, જે અપ્રિય લાળની જાડા પડને લીધે ભૂખ નથી જગાડતું, જેની પોતાની ગંધ પણ છે.
મોટેભાગે, મોટી માત્રામાં, ભાષીય કેવિઅર અને બિનઅનુભવી ફ્રાય સહન કરે છે. ટેંચ તેની ચણતરનું રક્ષણ કરતું નથી, અને ફ્રાય ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે, તેથી, બંને નાની માછલી અને ઇંડા રાજીખુશીથી વિવિધ માછલીઓ (પાઈક, પેર્ચ) અને પ્રાણીઓ (ઓટર, મસ્ક્રેટ્સ) ખાય છે, અને પાણીવાળા પક્ષીઓને તે ખાવામાં વાંધો નથી. કુદરતી આપત્તિ પણ મોટી સંખ્યામાં ઇંડાનાં મૃત્યુનું કારણ બને છે, જ્યારે પૂરનો અંત આવે છે અને પાણીનું સ્તર નાટકીય રીતે નીચે આવે છે, તો છીછરા પાણીમાં રહેલું કેવિઅર ખાલી સુકાઈ જાય છે.
વ્યક્તિને દસનો દુશ્મન પણ કહી શકાય, ખાસ કરીને જે કુશળતાપૂર્વક ફિશિંગ સળાનું સંચાલન કરે. મોટેભાગે ફિશિંગ ટેન્શ તેના સ્પawનિંગ પહેલાં જ શરૂ થાય છે. એંગલર્સ તમામ પ્રકારના ઘડાયેલું બાઈટ્સ અને બાઈટનો ઉપયોગ કરે છે, કારણ કે ટેન્શ નવી બધી બાબતોથી સાવચેત હોય છે. પકડાયેલા ટેંચના ઘણા ફાયદા છે: પ્રથમ, તે ખૂબ માંસવાળું છે, બીજું, તેનું માંસ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને આહારયુક્ત છે, અને ત્રીજે સ્થાને, ભીંગડાને સાફ કરવાની જરૂર નથી, તેથી તેની સાથે ગડબડ કરવામાં એટલું લાંબું નથી.
વસ્તી અને પ્રજાતિની સ્થિતિ
યુરોપની વિશાળતામાં, દસ સમાધાનની શ્રેણી ખૂબ વિસ્તૃત છે. જો આપણે એકંદર લાઇનની વસ્તી વિશે વાત કરીએ, તો તે નોંધી શકાય છે કે તેની સંખ્યા લુપ્ત થવાની ધમકી આપતી નથી, પરંતુ ત્યાં સંખ્યાબંધ નકારાત્મક એન્થ્રોપોજેનિક પરિબળો છે જે તેને નકારાત્મક અસર કરે છે. સૌ પ્રથમ, તે તે જળાશયોમાં પર્યાવરણીય અધોગતિ છે જ્યાં ટેન્ક સૂચવવામાં આવી છે. આ લોકોની આડઅસર પ્રવૃત્તિઓનું પરિણામ છે.
શિયાળમાં દસનો સામૂહિક મૃત્યુ જોવા મળે છે, જ્યારે જળાશયોમાં પાણીના સ્તરમાં તીવ્ર ઘટાડો થાય છે, જે હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે શિયાળની માછલીઓ બરફમાં ખાલી સ્થિર થાય છે, તેઓ સામાન્ય રીતે કાંપ અને શિયાળામાં ખોદવા માટે જગ્યાની અછત ધરાવે છે. આપણા દેશના પ્રદેશ પર, યુરલ્સની બહાર શિકારનો વિકાસ થઈ રહ્યો છે, તેથી જ ત્યાંની દસ વસ્તીમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે.
આ બધી માનવીય ક્રિયાઓ એ હકીકત તરફ દોરી ગઈ કે કેટલાક પ્રદેશોમાં, આપણા રાજ્ય અને વિદેશ બંને ભાગોમાં, પર્યાવરણ સંગઠનોની લાશ અદૃશ્ય થઈ અને ચિંતા કરવાનું કારણ બન્યું, તેથી આ સ્થાનોની રેડ બુકમાં તેનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો. ફરી એકવાર, તે સ્પષ્ટ કરવા યોગ્ય છે કે આ પરિસ્થિતિ ફક્ત અમુક સ્થળોએ જ વિકસિત થઈ છે, અને દરેક જગ્યાએ નહીં, મૂળભૂત રીતે, ટેન્ચનો વ્યાપક રૂપે વિખેરાઇ ગયો છે અને તેની સંખ્યા યોગ્ય સ્તરે છે, કોઈ ભય પેદા કર્યા વિના, જે આનંદ કરી શકતી નથી, સિવાય કે. આશા છે કે ભવિષ્યમાં પણ આ ચાલુ રહેશે.
લાઇન ગાર્ડ
ફોટો: રેડ બુકમાંથી લીન
અગાઉ નોંધ્યું છે તેમ, અસંસ્કારી માનવ ક્રિયાઓના પરિણામે કેટલાક પ્રદેશોમાં લાઇનોની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે, તેથી મારે આ રસિક માછલીને વ્યક્તિગત પ્રદેશોની રેડ બુકમાં ઉમેરવી પડી. આ ક્ષેત્રની એક નિર્બળ પ્રજાતિ તરીકે ટેન્ચે મોસ્કોના રેડ બુકમાં સૂચિબદ્ધ કર્યું છે. મોસ્કો નદીમાં ગંદા ગંદાપાણીનું વિસર્જન, દરિયાકાંઠાનો વિસ્તાર કા ,વો, શરમજનક માછલીમાં દખલ કરતી મોટી સંખ્યામાં મોટર સ્વિમિંગ સુવિધાઓ, અને રોટાન ખાવાની લિંગુઆ કેવિઅર અને ફ્રાયની વસ્તીમાં વધારો એ અહીંનાં મુખ્ય મર્યાદિત પરિબળો છે.
પૂર્વીય સાઇબિરીયામાં, ટેન્ચને વિરલતા તરીકે પણ માનવામાં આવે છે, ખાસ કરીને બૈકલ તળાવના પાણીમાં. શિકારની વૃદ્ધિ આ તરફ દોરી ગઈ, તેથી દસ બુર્યાટીયાના રેડ બુકમાં છે. યીરોસ્લાવલ ક્ષેત્રમાં લિનને દુર્લભ માનવામાં આવે છે કારણ કે જળચર વનસ્પતિથી વધુ ઉગાડવામાં આવેલા એકાંત સ્થળોની અછતને લીધે, જ્યાં તે શાંતિથી બેસી શકે. પરિણામે, તે યરોસ્લાવલ પ્રદેશના રેડ બુકમાં સૂચિબદ્ધ છે. ઇરકુટ્સ્ક ક્ષેત્રમાં, ટેનચ પણ ઇરાકુસ્ક ક્ષેત્રના રેડ બુકમાં સૂચિબદ્ધ છે. આપણા દેશ ઉપરાંત, જર્મનીમાં પણ, દસ ટકા સુરક્ષિત છે ત્યાં તેની સંખ્યા પણ ખૂબ ઓછી છે.
આ પ્રકારની માછલીઓને બચાવવા માટે, નીચેના સંરક્ષણ પગલાઓની ભલામણ કરવામાં આવે છે:
- જાણીતી વસ્તીનું સતત નિરીક્ષણ,
- વિન્ટરિંગ મેદાન અને સ્પાવિંગ મેદાનનું નિરીક્ષણ કરવું,
- શહેરોમાં કુદરતી દરિયાકાંઠાના ક્ષેત્રનું સંરક્ષણ,
- સ્પાવિંગ અને શિયાળાના સ્થળોના કચરા અને pollutionદ્યોગિક પ્રદૂષણની સફાઇ,
- સ્પાવિંગ સમયગાળા દરમિયાન માછીમારી પર પ્રતિબંધ,
- શિકાર માટે સખત દંડ.
અંતે, હું તેના લાળ અને ભીંગડાના કદ માટે તે અસામાન્ય ઉમેરવા માંગું છું દસ, ઘણા બધાને જુદા જુદા ખૂણાથી પ્રગટ કર્યા, કારણ કે તેની આદતો અને પાત્ર લક્ષણો, જે ખૂબ જ શાંતિપૂર્ણ, બેઠાડુ અને અસુરક્ષિત હોવાનું બહાર આવ્યું છે તેનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું. હેન્ડસમ ટેન્શનો દેખાવ અન્ય કોઈપણ સાથે મૂંઝવણમાં હોઈ શકે નહીં, કારણ કે તે મૂળ અને ખૂબ મૂળ છે.
ટેનચ પકડવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો શું છે?
શ્રેષ્ઠ મોલ્ટ બાઈટ એ એક સામાન્ય અળસિયું છે. મુખ્ય શરત - બાઈટ નાની હોવી જોઈએ અને સાવચેતી માછલીમાં શંકા પેદા કરવી જોઈએ નહીં.
માછલી જ્યાં સ્થિત છે તે સ્થાન નીચેથી ઉદ્ભવતા લાક્ષણિકતા પરપોટા દ્વારા શોધી શકાય છે. માછીમારોમાં, આ ઘટનાને "લેન કોર્સ" અથવા "લેન ટ્રેક" કહેવામાં આવતું હતું.
શું તમારી પાસે ખરેખર ખૂબ મોટો કેચ છે?
છેલ્લી વખત ક્યારે તમે ડઝનેક આરોગ્યપ્રદ પાઇક્સ / કાર્પ્સ / બ્રીમ પકડ્યા હતા?
અમે હંમેશાં માછલી પકડવાનો પરિણામ મેળવવા માંગીએ છીએ - ત્રણ પેર્ચ નહીં, પરંતુ એક ડઝન કિલોગ્રામ પાઈક્સ - આ કેચ હશે! આપણામાંના દરેક આના સપના જુએ છે, પરંતુ દરેકને તે કેવી રીતે ખબર નથી.
એક સારી કેચ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે (અને અમે આ જાણીએ છીએ) સારી બાઈટ માટે આભાર.
તે ઘરે તૈયાર કરી શકાય છે, તમે ફિશિંગ શોપમાં ખરીદી શકો છો. પરંતુ સ્ટોર્સમાં તે ખર્ચાળ છે, અને ઘરે બાઈટ રાંધવા માટે, તમારે ઘણું સમય ખર્ચ કરવો પડશે, અને, બરાબર, હંમેશાં ઘરના બાઈટ સારી રીતે કાર્ય કરે છે.
શું તમે નિરાશા જાણો છો કે જ્યારે તમે બાઈટ ખરીદ્યો અથવા તેને ઘરે રાંધ્યો અને ત્રણ કે ચાર પેર્ચ પકડ્યા?
તેથી, હવે સાચી કામગીરીના ઉત્પાદનનો લાભ લેવાનો સમય છે, જેની અસરકારકતા બંને વૈજ્ ?ાનિક રૂપે અને રશિયામાં નદીઓ અને તળાવો પરના અભ્યાસ દ્વારા સાબિત થઈ છે?
અલબત્ત, હજાર વાર સાંભળ્યા કરતાં એકવાર પ્રયત્ન કરવો વધુ સારું છે. ખાસ કરીને હવે - સીઝનમાં જ! Ingર્ડર આપતી વખતે 50% ડિસ્કાઉન્ટ એ એક મહાન બોનસ છે!