રાજ્ય: | યુમેટાઝોઇ |
ઇન્ફ્રાક્લાસ: | હાડકાની માછલી |
સબસરીઝ: | સાયપ્રિનીફિસી |
સુપરફિમિલી: | કાર્પ જેવા |
જુઓ: | માછીમાર |
માછીમાર, અથવા ભીના (લેટ. વિમ્બા વિમ્બા), કાર્પ પરિવારની રે-ફીનડ માછલીની એક પ્રજાતિ છે.
જાતિના ભાગ રૂપે, પેટાજાતિઓ નિવાસસ્થાન દ્વારા અલગ પડે છે:
તે 60 સે.મી.ની લંબાઈ અને 3 કિલોના માસ સુધી પહોંચે છે, મહત્તમ વય 17 વર્ષ છે.
માછલીનું માંસ સફેદ અને સ્વાદિષ્ટ છે, સૂકા અને પીવામાં વેચાય છે.
મૂલ્યવાન વ્યાપારી માછલી. માછીમારી મે-જૂનમાં સ્પાવિંગ સીઝન દરમિયાન કરવામાં આવે છે. કાળા સમુદ્રના માછીમારો ડોન નદીના તટપ્રદેશ, કુબાન નદી અને અઝોવ સમુદ્રમાં પકડાયા છે.
તેઓ હેચરીમાં માછલીના પ્રજનનમાં રોકાયેલા છે.
આવાસ
મત્સ્યઉદ્યોગ અને ઇચ્છીલોજિકલ સાહિત્યમાં, કાચાનું બીજું નામ છે - "માછીમાર". બાલ્ટિક દેશોમાં, જ્યાં માછીમારી ખૂબ લોકપ્રિય છે, તેને "વિમ્બા" કહેવામાં આવે છે. માછીમાર રશિયાના પશ્ચિમ અને દક્ષિણપશ્ચિમ ભાગોમાં જળાશયોમાં જોવા મળે છે. ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં અને સાઇબિરીયામાં, કોઈ ફીડ મળતું નથી.
સૌથી મોટી વિમ્બા વસ્તી જળ સંસ્થાઓમાં જોવા મળે છે:
રશિયામાં, આ માછલીની ઉત્તરીય શ્રેણી લેવિનગ્રાડ ક્ષેત્રમાં સ્થિત સ્વિર નદી સુધી મર્યાદિત છે. સિરટીની દુર્લભ કેપ્ચર વનગા તળાવમાં પણ થાય છે. સાયપ્રિનીડ પરિવારની આ સુંદર માછલી તદ્દન સફળતાપૂર્વક પકડાઈ છે:
- લાડોગા તળાવના દક્ષિણ ભાગમાં,
- નરવા માં
- વોલ્ખોવમાં,
- ફિનલેન્ડના અખાતની ટોચ પર.
વિમ્બા મોટી સંખ્યામાં યુરોપના ઉત્તર પશ્ચિમ ભાગની નદીઓ અને રશિયાના દક્ષિણપશ્ચિમ પ્રદેશોમાં વસે છે. ડિનેસ્ટર અને બગના કાંઠે રહેતા માછીમારો માટે, કાચા એ સામાન્ય માછલી પકડવાની વસ્તુ છે. આ નદીઓમાં, માછીમાર વિવિધ માછીમારી માટે આવે છે, કોઈ જાતિ અથવા રોચથી ઓછું નથી. ડિનીપરની નીચલી પહોંચમાં પણ આ પ્રજાતિને પકડવાનું શક્ય છે, જો કે, આ નદીની મધ્ય અને ઉપલા ભાગોમાં, માછલી પકડવાનું પ્રકૃતિમાં અવ્યવસ્થિત છે, માછલીઓનો માર્ગ અવરોધિત કરતી મોટી સંખ્યામાં રેપિડ્સને કારણે.
પ્રસંગોપાત, ડોન પર માછલી લેનારા માછીમારો કાચી માછલી પકડી શકે છે. કુબન નદીમાં, પાછલા 15 વર્ષોમાં માછલીઓની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે, જે આસપાસના વિસ્તારોમાં પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિને સામાન્ય બનાવવાને કારણે હોઈ શકે છે. નાના ઉત્તરી તળાવોમાં માછલીઓની એક ઓછી વસતી જોવા મળે છે, જ્યાં નરવા અને વોલ્ખોવ જેવી નદીઓ વહે છે.
વિમ્બા તેના નિવાસસ્થાન માટે સ્વચ્છ અને સાધારણ ઠંડા પાણીની નદી પસંદ કરે છે, તેથી જ તે રશિયાના દક્ષિણ અને ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં ભાગ્યે જ જોવા મળે છે. આ માછલી બાલ્ટિક સમુદ્રના સહેજ મીઠું ચડાવેલા ઉપહારોમાં ખૂબ આરામદાયક લાગે છે. નેમાન અને પશ્ચિમી ડ્વિનામાં, એક વિશેષ પ્રકારની કાચી સામગ્રી છે જે લાંબા સ્થળાંતર કરતી નથી અને પડોશી સ્થાયી જળાશયોમાં ગયા વિના, ફક્ત નદીમાં જ રહે છે.
કાયમી વસવાટ માટે, વિમ્બા ખડકાળ તળિયાવાળી નદીના ભાગોને પસંદ કરે છે, જ્યાં depthંડાઈ 2-4 મીટર છે. પત્થરો પૈકી, માછલી સામાન્ય ખોરાકની શોધમાં છે:
- મધ્યમ કદના ક્રસ્ટેશિયન્સ,
- મોલસ્ક
- જંતુના લાર્વા.
ઉનાળામાં, માછીમાર ફિલામેન્ટસ શેવાળને ખવડાવવા માટે સંપૂર્ણપણે સ્વિચ કરી શકે છે. પૂરના સમયગાળા દરમિયાન, વિમ્બા કિનારે નજીક આવે છે અથવા નાના ખાડીઓમાં છુપાવે છે, જ્યાં પાણી સાફ હોય છે.
કાચો
વિમ્બા વિમ્બા (પલ.)
કાચો, અન્યથા માછીમાર, પશ્ચિમ, દક્ષિણપશ્ચિમ અને અંશત southern દક્ષિણ રશિયાના રહેવાસીઓ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ ઉત્તરમાં, તેમજ નદીના પાટિયામાં. તે ક્યારેય વોલ્ગાને મળતો નથી, અને પલ્લાસ સંભવત it તેને રોચ સાથે મિશ્રિત કરે છે (સે.મી. રોચ). ત્યારબાદના વોલ્ગા સંશોધકોમાંથી, કોઈ માછલીનો ઉલ્લેખ કરતું નથી, જોકે તેને પાર કરવાની સંભાવનાને નકારી શકાય નહીં. કેનાલો દ્વારા વોલ્ગા સુધી. તે સાઇબિરીયામાં પણ નથી, જોકે વnલેન્સિનેસનો દાવો છે કે તેને આ માછલી ઓબમાંથી મળી છે. તેણે સંભવત it તેને ચીઝ સાથે ભેળવ્યું.
ફિગ. 133. કાચો, માછીમાર.
ફિગ. 134. ફેરેન્જિયલ દાંત કાચા છે.
સામાન્ય રીતે, માછલીનું વતન મધ્ય યુરોપ છે. તે ફ્રાન્સમાં અને દેખીતી રીતે સ્પેન અને ઇટાલીમાં નથી, પરંતુ તે બધા જર્મની અને Austસ્ટ્રિયા, ઇંગ્લેન્ડ અને સ્વીડનમાં પણ એકદમ સામાન્ય છે. રશિયામાં, કાચો માલ શ્વીરના સ્ત્રોત પર ઉત્તરીય સરહદ પર પહોંચે છે અને હવે ફિનલેન્ડના અખાતની ટોચ પર, લેન્ડા લાગોગાના દક્ષિણ ભાગમાં, નેવા, નરોવા અને ખાસ કરીને વોલ્ખોવમાં પણ, તે વનગ One તળાવમાં જોવા મળતો નથી, અને તે અહીંથી મેટા આવે છે, અને કદાચ ઉપલા વોલ્ગામાં લેક લાડોગામાં, જો કે, તે કેક્સહોલ્મ સુધી પહોંચે છે, અને બોથનીયાના અખાતમાં, બિઅરનેબorgર્ગ તેના વિતરણની સૌથી આત્યંતિક મર્યાદા તરીકે કામ કરે છે. Stસ્સી પ્રાંતોમાં, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશ, પોલેન્ડ અને દક્ષિણ-પશ્ચિમ રશિયામાં, કાચા માલનો જથ્થો પહેલેથી જ અસંખ્ય છે, ખાસ કરીને નેનિસ્ટર અને બગમાં, ડિનેપરમાં તે ઘણી વખત આવે છે અને થ્રેશોલ્ડની ઉપર તે પહેલેથી જ ઓછી માત્રામાં હોય છે, જોકે તે સ્મોલેન્સ્ક સુધી પહોંચે છે. ઘણીવાર ઓછા સમયમાં, માછીમાર ડોનમાં આવે છે, પરંતુ, આ હોવા છતાં, કુબનમાં ખૂબ મોટી સંખ્યામાં પકડાય છે. આ ઉપરાંત, ઉદાહરણ તરીકે, ઉત્તર પશ્ચિમ રશિયાના કેટલાક મોટા તળાવોમાં કાચો પાણી જોવા મળે છે. તળાવ માં ઇલ્મેન, મુખ્યત્વે તેના ઉત્તરીય ભાગમાં, જ્યાં તે વોલ્ખોવથી ઓછી માત્રામાં આવે છે.
તેના વિસ્તૃત, અગ્રણી નાકમાં, જે મોંને સંપૂર્ણ રીતે આવરી લે છે, કાચું સરળતાથી અન્ય બધી માછલીઓથી અલગ પડે છે, અને તે ફક્ત એક પોડસ્ટ સાથે ભળી શકાય છે, જે ખરેખર તેનાથી કંઈક સમાનતા રજૂ કરે છે. પરંતુ પોડસ્ટ માછલી કરતા ખૂબ જ સાંકડી હોય છે, તેનો સંપૂર્ણ રંગ અલગ હોય છે અને એક સાંકડી ગુદા ફિન હોય છે (કાચા માલના 15 કિરણો સાથે, 21-25 હોય છે), ઉપરાંત, પોડસ્ટનું મોં જ્યારે ખોલવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો ગોળ નથી, પરંતુ એક ચતુર્ભુજ આકાર હોય છે, પેરીટોનિયમ કાળા અને કદમાં મોટા હોય છે. Rawતુઓ દરમિયાન કાચા માલનો રંગ નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે. વસંત Inતુમાં, કેવિઅર ફેંકતા પહેલા, તે આપણી સૌથી સુંદર માછલીઓમાંની એક છે: આખી પીઠ તેની સાથે કાળી છે, તેના પેટ અને નીચલા પાંખ લાલ છે, અને નર તેમના માથા પર નાના દાણા-આકારના, ગિલ્સના કવર અને ભીંગડાની ધાર સાથે વિકસે છે. મસાઓ. પાનખર અને શિયાળામાં માછીમારની પાછળની બાજુ વાદળી-ગ્રે હોય છે, પેટ ચાંદી-સફેદ હોય છે અને નીચલા ભાગનો ભાગ નિસ્તેજ પીળો હોય છે. બધી સંભાવનાઓમાં, કહેવાતા. કાળી આઇડ બ્રીમ (એબ્રેમિસ મેલાનોપ્સ) (1), ક્રિમિઆન નદીઓ (સલગીર) માં નોર્ડમેન દ્વારા શોધાયેલી, તે એક ખાસ પ્રજાતિ નથી, પરંતુ સામાન્ય માછલીની માત્ર ફેરફાર છે. તેની ટૂંકી અને ઓછી અગ્રણી નાક છે, એક સાંકડી શરીર છે, કાળા રંગનું માથું છે અને તેની પીઠ પર વધુ કે ઓછા સ્પષ્ટ શ્યામ રંગની પટ્ટી છે, અને ગુદા અને પેક્ટોરલ (સફેદ) સિવાય કાળા પટ્ટા છે. તે ભાગ્યે જ એક પગથી વધુ tallંચો હોય છે.
જોકે કાચી નીચેની બધી જાતિની જાતિઓ કરતાં નોંધપાત્ર રીતે મોટી છે, તે ભાગ્યે જ 7–9 zંસ કરતાં વધુ હોય છે. અને 2-3-. પાઉન્ડ, વજન, જોકે, પ્સકોવ માછીમારોની જુબાની અનુસાર, કાચા અને 5 પાઉન્ડમાં આવે છે, પરંતુ આવા પહેલેથી જ ખૂબ ઓછા જોવા મળે છે. આ માછલી ખૂબ જ ચપળ અને જીવંત છે: નદીઓમાં તે હંમેશાં ઝડપી પાણીનું પાલન કરે છે અને આતુરતાપૂર્વક રાયફ્ટ્સ પર રાખે છે, સામાન્ય રીતે, તે તાજા ઠંડા અને સ્વચ્છ પાણીને પસંદ કરે છે, જે વોલ્ગા બેસિનની નદીઓમાં તેની ગેરહાજરીને અંશત. સમજાવે છે. તે ભયભીત નથી, તેમ છતાં, કાટમાળ પાણીથી અને ખૂબ જ સ્વેચ્છાએ મોહકોમાં અને મોટા માર્ગમાં, ખાસ કરીને પાનખરમાં રહે છે. માછીમારના ખોરાકમાં વિવિધ જંતુઓ, ક્રસ્ટેસિયન, કીડા, મોલસ્કનો સમાવેશ થાય છે, તે ઘણીવાર જળચર છોડને ખવડાવે છે.
સિરતી પ્રમાણમાં મોડી શરૂ થાય છે - મેમાં દક્ષિણમાં અને ઉત્તરપશ્ચિમ પ્રાંતોમાં - આ મહિનાના અંતમાં અથવા જૂનના પ્રારંભમાં. આ પહેલાં, વસંત earlyતુની શરૂઆતમાં, તેઓ અસંખ્ય અને ખૂબ ગીચ ટોળાઓમાં ભેગા થાય છે અને તળાવો અને નદીઓના નદીઓમાંથી ઘણીવાર નદીઓની ઉપર જાય છે, જેથી તેઓ સ્થાનાંતરિત માછલી તરીકે ગણી શકાય. તેઓ હંમેશાં ખૂબ જ ચેનલમાં ઇંડા ફેલાવે છે, ખડકાળ તળિયાવાળા deepંડા સ્થળોએ, એકદમ ઝડપથી વહેતા પાણી પર, ફેલાવવું સામાન્ય રીતે બે અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે અને દેખીતી રીતે, ફક્ત રાત્રે જ કરવામાં આવે છે. માછલીનો રો તેના બદલે નાનો છે (ખસખસ સાથે) અને એકદમ અસંખ્ય: અડધા પાઉન્ડની સ્ત્રીમાં 30 હજાર ઇંડા હોય છે. માછલીનો રો હંમેશા પત્થરો સાથે જોડાયેલો હોય છે જેની સામે તેઓ ઘસવું પડે છે, અને આના દ્વારા, ઘાસમાં અને છીછરા સ્થળોએ ઉડતી માછલી કરતા માછલીઓ કરતા પણ ઓછા પ્રમાણમાં અકસ્માતો અને અન્ય માછલીઓ, પાણીના પક્ષીઓના હુમલાઓનો ખુલાસો થાય છે.
માછીમારની જીવનશૈલી વિશેની સૌથી વિગતવાર માહિતી, જો કે તદ્દન વેરવિખેર છે, અમે ટેરેલેટકી સાથે મળીએ છીએ, જેમણે જાપમાં માછીમારને નિરીક્ષણ કર્યું હતું. ડ્વિના અને નેમાન. તેમના વર્ણનને ધ્યાનમાં રાખીને, ઘણી બાબતોમાં નામવાળી નદીઓનો સિરટ દક્ષિણ રશિયાના સિરટ અને ઉત્તરપશ્ચિમ રશિયાના અન્ય વિસ્તારોથી પણ અલગ છે. "કાચો," ટેલેટ્સકી કહે છે, "નદીની માછલીઓ, ઓછામાં ઓછી પશ્ચિમ ડ્વિના અને નેમાન બેસિનમાં, તે તળાવોમાં થતી નથી. બંને પાર્કિંગ માટે અને ઉનાળામાં, તે ખૂબ જ તરંગી, વિશેષ સ્થાનો પસંદ કરે છે, જે નક્કી કરવું ખૂબ મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. મુખ્યત્વે વહેતા પાણીમાં રાખવામાં આવે છે, જેમાં તળિયાને મોટા ગવિરા અથવા છીછરા પથ્થરથી coveredંકાયેલ હોય છે, જેમાં વિવિધ .ંડાણો હોય છે. પાણીમાં riseંચી વૃદ્ધિ સાથે, તેમ છતાં, તે દરિયાકિનારો રાખે છે અને પાછલા પાણીમાં પ્રવેશ કરે છે. તે, ઘરે અને પર્વત બંને પર, જે તે અન્ય નદીની માછલીઓ કરતા ઘણી વાર કરે છે, સતત તેણીના ટોળાને વળગી રહે છે. સિરતીના ટોળાઓ તેમની સમાન યુગ દ્વારા ખૂબ જ સખત જૂથમાં હોય છે, અને વૃદ્ધ અથવા આધેડ વયની અને તેનાથી વિરુદ્ધ શાળાઓમાં યુવાન વ્યક્તિ ભાગ્યે જ જોવા મળે છે. નાના સિરિટિંકી, બે વર્ષ સુધીની, deepંડા સ્વાથ તરફ પાછા જતા, રેતીમાં અને પત્થરોની વચ્ચે સતત ખોદકામ કરતા, જળ જંતુઓનાં અંડકોષ અને લાર્વાની શોધ કરે છે, જેના પર તેઓ ખવડાવે છે. તેથી, તે ભાગ્યે જ માત્ર પકડવામાં જ નહીં, પણ યુવાન માછલીઓને મળવામાં પણ સફળ થાય છે.
જૂનના અંતમાં અથવા જુલાઇની શરૂઆતમાં કાચો સ્પawન. પાઇક અથવા પોડસ્ટ (કાચી) ની જેમ આ ઉજવણી માટે એક પણ તાજા પાણીની માછલી તૈયાર નથી. એસ્ટ્રસના બીજા બે અઠવાડિયા પહેલાં, પોડસ્ટ ડાઘવાનું શરૂ કરે છે અને વધુ રંગીન, તેજસ્વી અને વધુ સુંદર બને છે. સામાન્ય રીતે તેના ભીંગડાનો સફેદ-ચાંદીનો રંગ નિસ્તેજ પીળો અને નિસ્તેજ ગુલાબી રંગનો રંગ લેતો હોય છે જ્યારે ગિલ્સની ધાર નજીક સુવર્ણ ટિન્ટ હોય છે અને જ્યારે ફિન્સ જોડાય છે. "
“ઝપાડનાયા ડ્વિનામાં, બર્ડ ચેરી બ્લોસમ દરમિયાન, રાઇના કાપણી દરમિયાન અને રાસબેરિઝના રંગ દરમિયાન, પોડસ્ટની એક ખાસ ચાલ નોંધપાત્ર છે. પાણી મોટું છે કે નાનું, પોડસ્ટ આ સમયે પશ્ચિમી ડવિનાની મોટી ઉપનદીઓમાં ઉગે છે. એ નોંધવું જોઇએ કે આ ઉદભવ પ્રથમ નાના પ્રમાણમાં પોડસ્ટ દ્વારા કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ, રાઇના પાક દરમિયાન, મધ્યમ અને રાસબેરિનાં રંગ સૌથી મોટા હોય છે. તેઓ કહે છે: "એક પોડસ્ટ છે - ચેરીમોવકા, રોબિન અથવા મુસાફરી માર્ગદર્શિકા." તેઓ ધારે છે કે તે તૈયાર છે, ભાવિ કેવિઅર ફેંકવાની તૈયારી કરશે, તે પોતાને અગાઉથી આ માટે અનુકૂળ સ્થાન મળશે અને જાણે તેની સાથે પોતાને પરિચિત કરતો હોય, તો તે તરત જ રવાના થઈ જશે, જેથી ચાલ પોતે જ થોડા દિવસો ચાલે. "
“સ્પાવિંગ માટેનો પોડસ્ટ ટોળાઓમાં ભેગા થતો નથી, પરંતુ, તે મોટા અથવા નાના ગામોમાં બાકી છે જેમાં કેવિઆરે પોતાને (?) શોધી કા First્યો છે, પહેલા ફરતો હોય છે, ફેલાતી જગ્યાઓ શોધતો હોય છે, અને પછી મોટા પથ્થરથી શરમ આવે છે, વર્તમાન એક ઘટતા કાસ્કેડ, પોડસ્ટની રચના કરે છે, એક પછી એક, સતત પથ્થર પર જ કૂદકો લગાવે છે, જાણે તેને પાર કરવાની ઇચ્છા હોય. તેમની મેઘધનુષ્ય રંગની ધાતુની પીઠ સૂર્યમાં ચમકતી હોય છે, કાં તો ઘટી રહેલા પાણીમાં આગળ વધે છે અથવા અદૃશ્ય થઈ જાય છે, અને ઝડપી પૂંછડીઓ સતત તેજસ્વી સ્પિનિંગ પ્રવાહોને સાફ કરે છે. સામાન્ય રીતે પોડસ્ટ ઝડપી, કાસ્કેડિંગ પ્રવાહ દરમિયાન કેવિઅર અને દૂધ ફેંકી દે છે, જે તેમને તરત જ ડાઉનસ્ટ્રીમ પર લઈ જાય છે. સ્પાવિંગ માટે અનુકૂળ સ્થળો શોધવા, પોડસ્ટ ઘણીવાર નોંધપાત્ર ગામોમાં નદીઓની મોટી સહાયક નદીઓમાં જાય છે, જ્યાં તેને જેક (ઝોખોઝ, સ્નoutsટ્સ) દ્વારા ઝડપી લેવામાં આવે છે.
જેથી જેક એટલું ધ્યાન આપતું ન હોય અને તેની આજુબાજુ રચાય, તેમ છતાં, એક નાનો કાસ્કેડ, જે તે સમયે પોડસ્ટને આકર્ષિત કરતો હતો, તે સામાન્ય રીતે પાંદડા અથવા સોયથી coveredંકાયેલી શાખાઓથી સોય (?) સાથે ગાense રીતે રંગવામાં આવે છે. "
તાજી પાણીની માછલીઓનું જીવન અને મત્સ્યઉદ્યોગ. - કિવ: યુક્રેનિયન એસએસઆરના કૃષિ સાહિત્યનું રાજ્ય પબ્લિશિંગ હાઉસ. એલ.પી.સબાનીવ. 1959.
દેખાવ
સાયપ્રિનીડ પરિવારના અન્ય પ્રતિનિધિઓના કાચને તેના વિશાળ નાક દ્વારા ભેદ પાડવાનું સરળ છે જે મોંના ઉદઘાટનમાં જાય છે. આ સુવિધાને કારણે, તે ઘણીવાર પોડસ્ટથી મૂંઝવણમાં હોય છે, જેમાં ધનુષની સમાન સુવિધાઓ હોય છે. માછીમાર અને ફિશ સ્ટોક વચ્ચેના તફાવતનાં સ્પષ્ટ સંકેતો છે:
- વિવિધ રંગ સાથે વિશાળ શરીર,
- ગુદા ફિનમાં વધુ કિરણો (જો ફિનમાં 15 કિરણો હોય, તો કાચા માલમાં 20 કરતા વધારે હોય છે),
- મોંનો ગોળાકાર આકાર (જ્યારે મો mouthાના નાસિકામાં ચતુર્ભુજ હોય છે),
- સરસ ભીંગડા.
વિમ્બાનો રંગ આખા વર્ષ દરમિયાન બદલાઈ શકે છે. ફણગાવે તે પહેલાં, આ માછલીના શરીરને લાલ અને નારંગી ટોનની મુખ્યતા સાથે, તેજસ્વી રંગથી રંગવામાં આવે છે. સાયપ્રિનીડ કુટુંબના અન્ય ઘણા પ્રતિનિધિઓની જેમ, પુરૂષ વિમ્બાના માથા અને ગિલના કવર સ્પાવિંગ દરમિયાન સ્પર્શ માટે રફ થઈ જાય છે. સ્પાવિંગ પીરિયડ પછી, ફિન્સનો રંગ થોડો ધીમો પડે છે. પાનખર ઠંડકયુક્ત પાણી સાથે, સિર્ટલ પાછળનો ભાગ હળવા, રાખોડી-વાદળી રંગ મેળવે છે. વેન્ટ્રલ અને ગુદા ફિન્સ પીળો થાય છે.
ક્રિમિઅન દ્વીપકલ્પના પ્રદેશ પર વિવિધ પ્રકારની કાચી સામગ્રી છે - કાળી-આંખનો ભારો. આ પ્રજાતિ મોટા નાક અને સાંકડી શરીરની ગેરહાજરી દ્વારા મુખ્ય જૂથના પ્રતિનિધિઓથી અલગ છે. આ ઉપરાંત, કાળી-આંખના જાતિના માથામાં રંગ ઘેરા રંગનું હોય છે, અને વેન્ટ્રલ અને પેક્ટોરલ ફિન્સની કાળી સરહદ હોય છે. આ પ્રજાતિના વ્યક્તિની મહત્તમ લંબાઈ ભાગ્યે જ 30 સે.મી.થી વધી જાય છે. કેટલાક જળાશયોમાં એક વિમ્બા અને બાયમ વચ્ચેનો ક્રોસ હોય છે. આવા વર્ણસંકરને નિસ્તેજ રંગ અને અંતર્મુખ ગુદા ફિન દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
માછીમારોએ વિમ્બાના નમૂનાઓ પકડવામાં વ્યવસ્થાપિત કરી હતી, જેનું કદ બે કિલોગ્રામ ચિહ્ન કરતાં વધી ગયું હતું, જો કે, આ માછલીનું સરેરાશ કદ –૦૦-–૦૦ ગ્રામ વજનવાળા cm૦ સે.મી. છે, ઘણા પ્રદેશોમાં, કાચી માછલી એવી પ્રજાતિની છે, જે પકડવા સખત પ્રતિબંધિત છે, જેને પકડવા માટે ભેગા થયેલા માછીમારને ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે. માછલી.
સ્પાવિંગ
અન્ય સાયપ્રિનીડની તુલનામાં, જ્યારે પાણીનું તાપમાન 18-20 ડિગ્રી સુધી પહોંચે છે ત્યારે વિમ્બા સ્પawનિંગ મોડી મોડેથી શરૂ થાય છે. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, સ્પાવિંગ પીરીયડ મેના અંતમાં અને ઉત્તર-પશ્ચિમમાં જૂનના પ્રારંભમાં થાય છે. ફણગાવે તે પહેલાં માછીમાર મોટા ટોળાં બનાવે છે અને નદીઓ ઉપર ચ .વાનું શરૂ કરે છે. આવી વર્તણૂક ફક્ત સ્થળાંતર માછલીની જાતોમાં સહજ છે. આવી શાળાઓ વયના સિદ્ધાંત અનુસાર રચાય છે, તેથી, માછલીના જૂથમાં સમાન કદની વ્યક્તિઓ હાજર હોય છે જે ખોરાકના સ્થળે પહોંચે છે.
જો રોચ અને ક્રુસિઅન કાર્પ છીછરા depthંડાઈએ ફેલાય છે, જળચર વનસ્પતિના દાંડા પર ઇંડા મૂકે છે, તો વિમ્બાને ફેલાવવાની પ્રકૃતિ સંપૂર્ણપણે જુદી લાગે છે. કાચો નદીના રેપિડ્સ પર ઇંડા મૂકે છે, જ્યાં fiveંડાઈ પાંચ કે તેથી વધુ મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. મૂકેલા ઇંડા, લાર્વાને પરબિડીત કરનાર એડહેસિવ પદાર્થની મદદથી, પથ્થરોની ચાલાકીમાં નિશ્ચિતપણે નિશ્ચિત છે, જે પાણીના મજબૂત પ્રવાહ દ્વારા તેના ધ્વંસને અટકાવે છે. આ ઉપરાંત, ખડકાળ ચોરીમાં નાખવામાં આવેલા ઇંડા વોટરફોલ અને મોટાભાગની અન્ય માછલીઓ માટે cessક્સેસ કરી શકાય છે.
સ્પાવિંગ પ્રક્રિયા લગભગ બે અઠવાડિયા સુધી ચાલી શકે છે, જ્યારે સૌથી મોટી વ્યક્તિઓ ઇંડા મૂકતા પહેલા હોય છે. કાચા માત્ર રાત્રે જ ઉછરે છે. તેના ઇંડા કદમાં નાના છે. મધ્યમ કદની માછલી લગભગ 30 હજાર ઇંડા આપી શકે છે, જે આ પ્રજાતિના અન્ય પ્રતિનિધિઓની ચપળતાથી નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. ઇંડામાંથી ફ્રાય ફ્રાય, જીવનના પ્રથમ 2 વર્ષ તે જ સ્થળે પાલન કરે છે જ્યાં તેઓનો જન્મ થયો હતો. જો અન્ય માછલીઓના કિશોરો ઘણીવાર સૂર્ય દ્વારા ગરમ થતા છીછરા પાણીમાં જોઇ શકાય છે, તો કાચી માછલીની ફ્રાય એંગલરની આંખોમાં અદ્રશ્ય રહે છે.
આ માછલી industrialદ્યોગિક માછીમારીની notબ્જેક્ટ નથી, કારણ કે તેની વસ્તી પ્રમાણમાં ઓછી છે. માછીમારને સૌથી સ્વાદિષ્ટ તાજા પાણીની માછલીઓમાંથી એક માનવામાં આવે છે. તે તળેલા અને સૂકા સ્વરૂપમાં ખાસ કરીને સારું છે.
મત્સ્યઉદ્યોગ પદ્ધતિઓ
કાચો માલ એકદમ મજબૂત પ્રવાહવાળી જગ્યાઓનું પાલન કરે છે, તેથી તેની માછીમારી યોગ્ય ગિયર પર હાથ ધરવી જોઈએ, જેથી પાણીના મજબૂત પ્રવાહમાં બાઈસ યોગ્ય રીતે ખવડાવી શકાય. આધુનિક બોલોગ્ના અને ફીડર ગિયર સાથે વિમ્બુને પકડવું વધુ સારું છે. આધુનિક ગિયર ફિશિંગ પોઇન્ટ પર નોઝલને યોગ્ય ખોરાક આપવાની ખાતરી કરશે અને માછલી રમતી વખતે માછીમારને ઘણી હકારાત્મક લાગણીઓ લાવશે.
બોલોગ્ના ફિશિંગ સળિયા
મધ્યમ પ્રવાહવાળી નાની નદીઓ પર વિમ્બાને પકડવા માટે બોલોગ્નાનો સામનો કરવો મહાન છે, જ્યાં તેમના પાર્કિંગના સ્થળો પર માછલી મેળવવા માટે 15-25 મી.વિમ્બા ફિશિંગ માટે બોલોગ્ના હેરફેરમાં ઘણા તત્વો શામેલ છે:
- બોલોગ્ના ફિશિંગ લાકડી 6-7 મીટર લાંબી, 3000 જડતા-મુક્ત રીલથી સજ્જ,
- 0.16-0.18 મીમીના વ્યાસ સાથેની મુખ્ય ડૂબતી ફિશિંગ લાઇન:
- એક ડ્ર gપ-આકારનું અથવા ગોળાકાર ફ્લોટ, જેની વહન ક્ષમતા 4-12 જી છે,
- સ્લાઇડિંગ પિઅર-આકારના સિંકર,
- સિલિકોન માળા લ locક કરવું,
- મધ્યમ કદના સ્વીવેલ
- 0.12-0.16 મીમીની જાડાઈ સાથે મોનોફિલેમેન્ટ ફિશિંગ લાઇનમાંથી લીડ,
- હૂક
મજબૂત પ્રવાહોમાં માછીમારી કરતી વખતે, 10 જી કરતા વધુની વહન ક્ષમતા સાથે ડંખના એલાર્મ્સનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે, તેથી ફિશિંગ સળિયાને સાંકડી કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી ફિશિંગ લાકડીની પરીક્ષણ શ્રેણી 10-25 ગ્રામ હોવી જોઈએ, જે ભારે ઉપકરણોને કાસ્ટ કરવાનું સરળ બનાવશે અને પોસ્ટિંગ દરમિયાન તેની હિલચાલને સારી રીતે નિયંત્રિત કરશે. વાયરિંગમાં ફિશિંગમાં ખડકાળ તળિયાની માટી સાથે મુખ્ય ફિશિંગ લાઇનનો વારંવાર સંપર્ક શામેલ હોવાથી, ખૂબ પાતળા મોનોફિલેમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે તે ખૂબ જ ઝડપથી બિનઉપયોગી થઈ જશે. 0.16-0.18 મીમીના વ્યાસ સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની મોનોફિલેમેન્ટ ફિશિંગ લાઇન બોલોગ્ના ફિશિંગ સળિયાને સજ્જ કરવા માટે આદર્શ છે.
ડ્રોપ-આકારનું અથવા ગોળાકાર ફ્લોટ, પાણીના નિર્દેશિત પ્રવાહના દબાણ માટે ઓછી સંવેદનશીલ હોય છે અને મજબૂત પ્રવાહની સ્થિતિમાં વધુ સ્થિર હોય છે. બોલોગ્ના ડંખ સિગ્નલિંગ ડિવાઇસની એન્ટેનાની પોતાની ખુશી હોવી જોઈએ, જે તળિયેના વાયરિંગને મંજૂરી આપશે.
એક પિઅર-આકારની લીડ સિંકર માછલી પકડ દરમિયાન ફિશિંગ લાઇનને ઇજા પહોંચાડી શકે છે, તેથી, મોનોફિલામેન્ટને નુકસાનથી બચવા માટે, તેના દ્વારા છિદ્ર દ્વારા સિલિકોન કેમ્બ્રિક દાખલ કરવું આવશ્યક છે. સ્નેપ-ઇનમાં હાજર સિલિકોન મણકો લીડ એસેમ્બલીને કનેક્શન એસેમ્બલીને તોડતા અટકાવે છે. એક ગુણવત્તાવાળી સ્વિઇલ, પોસ્ટ કરતી વખતે કાબૂમાં રાખવાનું વળવું અટકાવે છે.
ખાસ ધ્યાન લીટીસની લંબાઈ પર આપવું જોઈએ, જે 60-90 સે.મી. હોવું જોઈએ.આટલું લાંબી કાબૂમાં રાખવું એ કોર્સ પર બાઈટને એક વધારાનો રમત આપે છે, જેના કારણે ફીડ નોઝલને ઝડપથી નોટિસ કરે છે. અમે મજબૂત અને મોટી માછલી પકડવાની વાત કરી રહ્યા છીએ, તેથી તમારે 0.12 મીમી કરતા વધુ પાતળા પટ્ટાઓનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ, કારણ કે પાતળા પટ્ટાઓનો ઉપયોગ વારંવાર ખડકો અને ત્રાસદાયક મેળાવડાથી ભરપૂર છે.
વિમ્બા હંમેશા લડત દરમિયાન ઉગ્ર પ્રતિકાર કરે છે, તેથી એંગ્લેન્સે નંબર 12 કરતા ઓછા હુક્સનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવું જોઈએ. મોટા હુક્સના ઉપયોગની તરફેણમાં, હકીકત એ છે કે માછલી ઘણીવાર પ્રમાણમાં મોટા બાઈટ્સ પર પકડાય છે તે પણ બોલે છે. વિમ્બા ફિશિંગ સાધનો માટેની વિધાનસભા પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:
- મુખ્ય મોનોફિલેમેન્ટ પર ફ્લોટ સ્થાપિત થયેલ છે,
- એક સ્લાઇડિંગ સિંકર ફિશિંગ લાઇન પર મૂકવામાં આવે છે,
- મોનોફિલેમેન્ટ પર લ lockક મણકો મૂકવામાં આવે છે
- મુખ્યની લાઇનના છેડે એક કળની જોડાયેલ છે,
- હૂક સાથે કાબૂમાં રાખવું એ સ્વીવેલ સાથે જોડાયેલું છે.
સાધનો વ્યવસ્થિત કરવામાં આવે છે જેથી સિંકરથી ફ્લોટ સુધીનું અંતર માછીમારીના સ્થળેની વાસ્તવિક thanંડાઈ કરતા 0.5-1 મીટર .ંચું હોય. પોસ્ટ કરતી વખતે, સિંકર નદીના તળિયે ખેંચે છે, અને એક હૂક સાથે કાબૂમાં રાખીને તેની આગળ ચાલે છે. સિંકરની સ્લાઇડિંગ ડિઝાઇન બદલ આભાર, માછલીનો ડંખ તરત જ ફ્લોટમાં પ્રસારિત થાય છે.
ફીડર ગિયર
ઘણીવાર એવી પરિસ્થિતિઓ હોય છે જ્યારે નાની નદી પર માછીમારી કરતી વખતે પણ, માછલી સુધી પહોંચવા માટે, m૦ મીટરથી વધુ પહોળા હોય, ત્યારે માછીમારને -૦-40૦ મી ઉપકરણો ફેંકી દેવાની જરૂર પડે છે જો નદીનો પલંગ વિરુદ્ધ કાંઠે પસાર થાય અને આખી માછલી તેમાં કેન્દ્રિત હોય તો આવી સ્થિતિ આવી શકે છે. ચેનલ ભાગ. આ કિસ્સામાં, ફીડર ગિયરનો ઉપયોગ કરવામાં તે અર્થપૂર્ણ છે, જેમાં શામેલ છે:
- 40-100 ગ્રામ કણક ફીડર લાકડી, 2.7–3.5 મીટર લાંબી, 3000 શ્રેણીની જડતા રીલથી સજ્જ,
- 0.12 મીમી વ્યાસવાળી મુખ્ય બ્રેઇડેડ કોર્ડ,
- 30-80 ગ્રામ વજનવાળા અડધા-બંધ ફીડર,
- હૂક કાબૂમાં રાખવું.
એક શક્તિશાળી ફીડર લાકડી તમને 60 ગ્રામના અંતરે 80 ગ્રામ વજનવાળા ફીડરને સરળતાથી કાસ્ટ કરવાની મંજૂરી આપે છે ભીનાને સંકુચિત કરતી વખતે ભારે ફીડર એક મજબૂત પ્રવાહમાં આપેલ બિંદુ પર રેગ રાખવા જરૂરી છે. તમારે આ માછલી પકડવા માટે જાડા બ્રેડેડ કોર્ડનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, કારણ કે આ હલ પર પાણીનું દબાણ વધારશે અને તેની સંવેદનશીલતાને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડશે.
બોલોગ્ના ગિયર માટે માછીમારી કરતી વખતે તે જ આવશ્યકતાઓ હૂક સાથે કાબૂમાં લેવા માટે લાગુ પડે છે. માછલી પકડવી તે પ્રવાહમાં થાય છે જ્યાં માછલી સ્થિર પાણીની સરખામણીએ ખૂબ જ આક્રમક રીતે લે છે, તેથી બહુ પાતળી લીટીઓનો ઉપયોગ કરીને અને ખૂબ નાના હૂકનો ઉપયોગ કરવાનો કોઈ અર્થ નથી.
ઘણા કોણ બરફમાંથી લક્ષિત વિમ્બા ફિશિંગમાં રોકાયેલા હોય છે. ખુલ્લા પાણીમાં માછીમારી કરતા આઇસ ફિશિંગ ઓછી અસરકારક છે, પરંતુ તે ખૂબ જ રસપ્રદ પણ છે. વિન્ટર ફીડર ટેકલ પર બરફમાંથી માછીમારને પકડો. સાધનસામગ્રીમાં 10 થી 30 ગ્રામ વજનવાળા હળવા ફીડરની ઉપલબ્ધતા દ્વારા શિયાળાના ફીડરનો ઉપયોગ ગરમ મહિનામાં થાય છે તેના કરતા અલગ છે વધુમાં, લાંબી ફિશિંગ સળિયાને બદલે, ફ્લેક્સિબલ ફાઇબર ગ્લાસ ટીપ સાથે લગભગ 60 સે.મી.ની લંબાઈવાળા કોમ્પેક્ટ ફિશિંગ સળિયાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. નિષ્કલંક કોઇલને બદલે, આવા હલકોટ પર "મલ્ટીપ્લાયર" નું શિયાળુ સંસ્કરણ વધુ વખત ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે. વિન્ટર ફીડરના બાકીના સાધનો બરાબર તે જ છે જે ખુલ્લા પાણીમાં માછીમારી માટે વપરાય છે.
કાચો, સાયપ્રિનીડના બધા પ્રતિનિધિઓની જેમ, બાઈટ મિશ્રણને સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. બાઈટ તરીકે, તમે ખરીદી અને ઘરેલુ મિશ્રણોનો ઉપયોગ બ્રીમ અથવા રોચને આકર્ષવા માટે કરી શકો છો. તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે માછીમારી એક મજબૂત પ્રવાહ થાય છે, તેથી ભારે માટીને બાઈટના મિશ્રણમાં ઉમેરવી આવશ્યક છે, જે પાણીના પ્રવાહને ફિશિંગ ઝોનમાંથી ફીડના કણોને ઝડપથી દૂર કરવાની મંજૂરી આપશે નહીં.
માછીમારી કરતી વખતે, સામાન્ય રીતે નોઝલ તરીકે છાણનો કીડો અથવા મેગગોટ વપરાય છે. લોહીના કીડા અને બાફેલી મોતી જવ ઘણી વાર બાઈટ તરીકે સેવા આપે છે.
જો માછીમાર નદી પર કાચી માછલી જોવા મળે ત્યાં ભાગ્યશાળી હોત, તો તેણે ચોક્કસપણે આ દુર્લભ અને સુંદર માછલીને પકડવાનો પ્રયત્ન કરવો જ જોઇએ. માછીમારી પર જતા પહેલાં, તમારે કલાપ્રેમી ફિશિંગના નિયમો કાળજીપૂર્વક વાંચવા જોઈએ અને ખાતરી કરવી જોઈએ કે સૂચિત માછીમારીના ક્ષેત્રમાં કાચી સામગ્રી માછીમારી માટે પ્રતિબંધિત માછલીની સૂચિમાં શામેલ નથી.
માછલી વર્ણન
માછીમાર 3 કિલો સુધીના શરીરના વજન સાથે 60 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે. 17 વર્ષથી વધુ નહીં જીવે.
માછલીના દેખાવની લાક્ષણિકતા એ એક વિસ્તૃત નાક છે, જે આ માછલીના મોંને સંપૂર્ણપણે આવરી લે છે. આને આધારે જ માછીમારને અન્ય બધી તાજા પાણીની માછલીઓ (બ્રીમ, સ્કીથ, રેમ્પ્સ, વગેરે) થી અલગ પાડવું સરળ છે. તદુપરાંત, માછલીનું મોં પાછો ખેંચી શકાય તેવું છે, માથું વિસ્તરેલું છે.
માછીમારો પણ એક ઉચ્ચ શરીર ધરાવે છે, જે મોટા ગાense ભીંગડાથી isંકાયેલ છે. ડોર્સલ ફિન લાંબી અને ટૂંકી.
માછલીના રંગની વાત કરીએ તો તે સામાન્ય રીતે સિલ્વર ગ્રે છે. જો કે, વર્ષના સમયને આધારે શેડ બદલાય છે. સ્પાવિંગની પૂર્વસંધ્યાએ, વસંત inતુમાં, માછીમારની પાછળની બાજુ કાળી રંગથી આવરી લેવામાં આવે છે, અને પેટ અને નીચલા ફિન્સનો મધ્ય ભાગ લાલ રંગભેદ મેળવે છે. નર તેમના માથા, ગિલના coversાંકણા અને ભીંગડાની ધાર પર સ્પ duringનિંગ દરમિયાન નાના અનાજ-આકારના મસાઓના રૂપમાં "સમાગમ પોશાક" ધરાવે છે.
પાનખરના અંતે, માછીમારોની પાછળનો ભાગ વાદળી-ગ્રે રંગનો રંગ મેળવે છે, નીચલા ફિન્સ નિસ્તેજ પીળો થાય છે, પેટ ચાંદી-સફેદ બને છે.
માછલી જીવનશૈલી
માછીમારી મુખ્યત્વે વસંત અને ઉનાળામાં કરવામાં આવે છે. આ સમયે, માછલીઓની મોટાભાગની વસ્તી નદીઓ માટે તળાવો છોડી દે છે અને શિયાળામાં તેઓ તળાવો પર પાછા ફરવાનું પસંદ કરે છે.
માછીમારો માછલીને એક ફોરું અને હરવાફરવામાં ચપળ કે ચાલાક અને જીવંત પાત્રવાળી માછલી ગણે છે. નદીઓમાં, તે મજબૂત પ્રવાહ સાથે અને ફાફડા પર પણ સ્થળોએ રહી શકે છે. તે સ્વચ્છ પાણીવાળા જળાશયોમાં, રેતાળ અથવા ખડકાળ તળિયે સ્થળોએ રહે છે. કેટલીકવાર તેને depંડાણોમાં ખાડામાં રાખવામાં આવે છે.
આ માછલી ફ્લોકિંગ જીવનશૈલી તરફ દોરી જાય છે. માછલીના ટોળાં લગભગ સમાન કદ અને વયના વ્યક્તિઓ દ્વારા રજૂ થાય છે, કેટલીકવાર ખૂબ સંખ્યાબંધ હોય છે.
માછીમારના આહારમાં વિવિધ પ્રકારના જંતુઓ, મોલસ્ક, કીડા, નાના ક્રસ્ટેશિયનોનો સમાવેશ થાય છે. નબળા આહાર સાથે, માછીમાર શેવાળ પર સ્વિચ કરી શકે છે.
મે-જૂનમાં માછલીઓ ફેલાતી હોય છે. સ્પાવિંગની પૂર્વસંધ્યાએ માછલીઓ મોટી શાળાઓમાં ભેગી થાય છે અને નદીઓમાં જાય છે. સ્ત્રીઓ સામાન્ય રીતે નદીના મોં પર, ઝડપી પ્રવાહ અને ખડકાળ તળિયાવાળા સ્થળોએ અને કેટલીક વખત depંડાણોમાં ઇંડા ફેલાવે છે. માછલીઓનો ફેલાવો લગભગ બે અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે, મુખ્યત્વે રાત્રે થાય છે.
ફિશ કેવિઅર નાના છે, ખસખસ જેવા, પરંતુ અસંખ્ય. 600 ગ્રામ વજનવાળી એક સ્ત્રી 30 હજાર ઇંડા સુધી સફાઈ કરી શકે છે.
માછલીની રચના (100 ગ્રામ દીઠ)
પોષક મૂલ્ય | |
કેલરી, કેકેલ | 88 |
પ્રોટીન, જી | 17,5 |
ચરબી, જી | 2,0 |
પાણી જી | 70 |
મેક્રોન્યુટ્રિએન્ટ્સ | |
ક્લોરિન મિલિગ્રામ | 165 |
સલ્ફર, મિલિગ્રામ | 175 |
તત્વો ટ્રેસ | |
ઝિંક મિલિગ્રામ | 0,7 |
ક્રોમિયમ, એમસીજી | 55 |
ફ્લોરિન, એમસીજી | 430 |
મોલીબડેનમ, એમસીજી | 4 |
નિકલ, એમસીજી | 6 |
વિટામિન્સ | |
વિટામિન પીપી (નિયાસિન સમકક્ષ), મિલિગ્રામ | 2,905 |
માછલીના ઉપયોગી ગુણધર્મો
માછીમારીને યોગ્ય રીતે માનવીઓ માટે ઉપયોગી માછલી ગણી શકાય. તેના માંસમાં ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી હોય છે, જે એમિનો એસિડ રચનામાં માંસના પ્રોટીનથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. તદુપરાંત, માછલીના માંસમાં વ્યવહારીક સંતૃપ્ત ચરબી હોતી નથી, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ અને સારવારની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. માછલીને હાયપરટેન્શન, એડીમા અને રક્તવાહિની તંત્રના રોગો સાથે સંકળાયેલ અન્ય સમસ્યાઓ માટે પણ સૂચવવામાં આવે છે. તેને ફક્ત બાફેલી અથવા બાફેલી સ્વરૂપે આવા કિસ્સાઓમાં ખાવું જરૂરી છે, કારણ કે ધૂમ્રપાન, સૂકા અને મીઠું ચડાવેલી માછલી ફક્ત દર્દીઓની સ્થિતિને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.
માછલીની કેલરી સામગ્રી ખૂબ ઓછી છે, તેથી આહાર પોષણમાં તેની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
માછલી ક્યાં મળી અને વિતરણ કરવામાં આવે છે?
ફિશરમેનની ચાર મુખ્ય પેટાજાતિઓ છે, નિવાસસ્થાન દ્વારા અલગ પડે છે અને દેખાવમાં નાના તફાવત છે:
- નાના કાળા સમુદ્રના માછીમાર (મુખ્યત્વે કાળા અને એઝોવ સમુદ્રના તટિયામાં રહે છે),
- કેસ્પિયન માછીમાર (કેસ્પિયન સી બેસિનનો રહેઠાણ),
- નાના માછીમાર (કાળો સમુદ્ર બેસિન),
- કાચો (ઉત્તર અને બાલ્ટિક સીના બેસિનમાં સામાન્ય).
કાચી માછલી અથવા માછીમાર, કાં તો શુદ્ધ તાજા પાણીની માછલી, અથવા સ્થળાંતરવાળી માછલી અથવા અર્ધ સ્થળાંતરવાળી માછલી હોઈ શકે છે. તે મધ્ય અને પૂર્વી યુરોપના જળસંગ્રહસ્થળોમાં જોવા મળે છે, રશિયામાં તે દક્ષિણ-પશ્ચિમ અને દક્ષિણના પ્રદેશોમાં વ્યાપકપણે વહેંચાયેલું છે, અને ઘણીવાર તે કેસ્પિયન, બાલ્ટિક અને ઉત્તર સમુદ્રના બેસિનમાં પણ જોવા મળે છે. પસાર થતી વસ્તી સામાન્ય રીતે તાજા પાણીની સરખામણીએ કંઈક અંશે મોટી હોય છે, સાધનાઓ અને સાધનાઓમાં રહે છે, જ્યાં પાણીમાં મીઠાની માત્રા ખૂબ વધારે નથી.
માછલી કેવી રીતે અને શું પકડે છે
માછલી પકડવામાં આવે છે (રહેઠાણના ક્ષેત્ર પર આધાર રાખીને), સામાન્ય રીતે ગરમીની શરૂઆત સાથે, જ્યારે માછલી જળાશયના નાના ભાગોમાં જાય છે અથવા નદીના તળિયે વધવા માટે આવે છે. ફણગાવે તે પહેલાં, માછલીમાં ઝોર શરૂ થાય છે, અને આ સમયે તે શ્રેષ્ઠ લાગે છે.
માછીમારી માટેની જગ્યા ચાલી રહેલ, તાજા પાણીની સાથે હોવી જોઈએ. માછલી પકડવાનો દિવસનો શ્રેષ્ઠ સમય વહેલી સવાર, અને સાંજ તરફનો છે. માછીમારી માટે જગ્યા પસંદ કરવામાં વધુ સ્વતંત્રતા મેળવવા માટે (ખાસ કરીને પાનખરમાં જ્યારે માછલી placesંડા સ્થળોએ જાય છે), બોટ રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
તેઓ મુખ્યત્વે તળિયા (ફીડર) પકડે છે, અને ફ્લોટ (સામાન્ય રીતે વાયરિંગ) ગિયર, અને રીંગ-ટાઇપ રીગ્સ પણ પોતાને સારી રીતે સાબિત કરે છે. રાયબનિક એક સાવચેતીભર્યું માછલી હોવાથી, ઘણા માછીમારો લાંબા (50 થી 90 સેન્ટિમીટર સુધી) પટ્ટાઓનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે જેથી નોઝલ લેતી વખતે માછલીને વજનનો પ્રતિકાર ન લાગે.
ખવડાવવા માટે, તમે નાના સ્પાઇક્સ (ફીડર્સ) દ્વારા મેટલનો ઉપયોગ કરી શકો છો (જેથી તેઓ વર્તમાનથી નશામાં ન હોય). પૂરક ખોરાકમાં, અપૂર્ણાંકના ટુકડાઓ હોવા જોઈએ જેનો ઉપયોગ બાઈટ (અદલાબદલી લોહીના કીડા, કૃમિ, મેગગોટ્સ, વગેરે) તરીકે થાય છે.
બાઈટ તરીકે, પ્રાણી મૂળના ફીડ્સ, જેમ કે બ્લડવ magર્મ્સ, મેગગોટ્સ, વોર્મ્સ અને મolલસ્ક, સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે, પરંતુ ઉનાળામાં છોડના બાઈટ્સ (મકાઈ, વટાણા, જવ, કણક, સોજી વગેરે) પર સારી કેચ પણ શક્ય છે. માછીમારી કરતી વખતે, તમારે ખોરાકની નીચે અને નીચેની પ્રકૃતિને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે, અનુક્રમે, બાઈટ ક્યાં તો તળિયે હોવી જોઈએ અથવા તેનાથી highંચી હોવી જોઈએ નહીં.
માછલીની પોષણ તથ્યો
આ માછલી ambંચી આસપાસના તાપમાને ખૂબ ઝડપથી બગડે તે હકીકત હોવા છતાં, ઉત્તમ સ્વાદના ગુણો તેને યોગ્ય રીતે કોઈપણ માછીમાર માટે સ્વાગત ટ્રોફી બનાવે છે. ખરેખર, રાયબત્સાનું માંસ આહાર ઉત્પાદનોનું છે, તેમાં લગભગ એક પ્રોટીન હોય છે અને માત્ર 88 કિલોકલોરીઝ . તે ચરબીયુક્ત, નમ્ર, ખૂબ રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ છે, તેને તળેલું, શેકવામાં, બાફેલી કાન કરી શકાય છે, પરંતુ સૂકા અને ધૂમ્રપાન સ્વરૂપમાં તેની ખાસ કરીને પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. ફ્લોરિન, વિટામિન પીપી, આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ અને અસંતૃપ્ત ચરબીની સામગ્રીને લીધે, દરેક માટે આહારમાં ભલામણ કરી શકાય છે, પરંતુ તે ખાસ કરીને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, રિકેટ્સ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, હાયપરટેન્શન અને રક્તવાહિનીના રોગોવાળા દર્દીઓ માટે ઉપયોગી થશે.
માછલીની ઉપયોગી ગુણધર્મો અને રચના
માછલીના માંસમાં ઘણાં પ્રોટીન હોય છે, જેની પોષણ મૂલ્યમાં માંસ પ્રોટીન સાથે તુલના કરી શકાય છે, અને તે પણ વધુ - માછલી પ્રોટીનમાં હાનિકારક સંતૃપ્ત ચરબી શામેલ નથી, તેમાં આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે, જેના વિના માનવ શરીરનું સંપૂર્ણ કાર્ય અશક્ય છે. આ એમિનો એસિડ્સમાં લાઇસિન, મેથિઓનાઇન, ટૌરિન અને ટ્રિપ્ટોફ includeન શામેલ છે. ટૌરિન એ સૌથી ઉપયોગી એમિનો એસિડ છે, જે હવાની જેમ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, એડીમા, હાયપરટેન્શન અને રક્તવાહિની તંત્ર સાથેની અન્ય સમસ્યાઓથી પીડિત લોકો માટે જરૂરી છે. તેથી, ઉપરોક્ત સમસ્યાઓવાળા લોકો માટે કાચો અત્યંત ઉપયોગી છે. આ ઉપરાંત, માછલીમાં સમાયેલ પ્રોટીન સરળતાથી સુપાચ્ય અને સરળતાથી સુપાચ્ય છે.
પાણીની thsંડાઈના અન્ય રહેવાસીઓની જેમ, માછીમારીમાં પણ કેટલાક વિટામિન, મેક્રો- અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ શામેલ છે, જેમાંથી ફ્લોરિન રહે છે. જેમ તમે જાણો છો, શરીરને હાડકાના પેશીઓ અને દાંતના દંતવલ્કની મજબૂતાઈ માટે, તેમજ મગજ અને રક્તકણોના સ્વાસ્થ્ય માટે તેની જરૂર છે. ફ્લોરાઇડ ડેન્ટલ કેરીઝ, રિકેટ્સ અને teસ્ટિઓપોરોસિસના વિકાસને અટકાવે છે. માછલીઓમાં ઘણાં ક્રોમિયમ જોવા મળે છે, જે શરીરને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શોષવામાં મદદ કરે છે, મ્યોકાર્ડિયલ ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે અને ગ્લુકોઝને નિયંત્રિત કરે છે, તેમજ મોલિબડેનમ, જે એનિમિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે.
માછલીના વિટામિનમાંથી, ફક્ત વિટામિન પી.પી. અથવા નિકોટિનિક એસિડ હાજર છે. વિટામિન પીપી કાર્બોહાઇડ્રેટ અને પ્રોટીન ચયાપચયમાં સક્રિય ભાગ લે છે, નર્વસ સિસ્ટમની પ્રવૃત્તિને સામાન્ય બનાવે છે, મગજના કાર્યને પ્રોત્સાહન આપે છે, અને લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે.