30 વર્ષ પહેલાં પણ માછીમારોની કેચમાં સ્ટર્જનનો વારંવાર પ્રતિનિધિ હતો સ્ટિલેટ સ્ટિલેટ (એસિપેન્સર સ્ટેલાટસ). માછલીઓની વસ્તી એઝોવ, કાળા અને કેસ્પિયન સમુદ્રના બેસિનમાં ફેલાય છે. આધુનિક પ્રતિબંધક પગલાં હોવા છતાં, કુદરતી વાતાવરણમાં માછલી ઘણી ઓછી વાર પકડાય છે. ચૂકવેલ જળાશયોમાં સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન (બીજું નામ સ્ટુર્જન છે) પકડવું વધુ વાસ્તવિક છે, જ્યાં સ્ટર્જન માછલી પકડવાની માંગ ફક્ત વધી રહી છે.
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન પોષણ
વસ્તીવાળા જળાશયોના આધારે યુવાન માછલીનો આહાર અલગ પડે છે. કેસ્પિયન સ્ટિલેટ સ્ટર્જનમાં, આહારમાં શામેલ છે: મેસીડ, દરિયાઈ કૃમિ - નેરીસ, ક્રસ્ટેશિયન્સ. એઝોવમાં, સૂચિમાં ગરમ-ઓગળવું ઉમેરો, જે સ્ટેલા સ્ટાર્લેટ સ્ટાર્ચ 3-4- of વર્ષથી ખાઈ રહ્યો છે. પુખ્ત સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન માછલી માછલી આતુરતાથી ગોબીઝ, હમસા અને દરિયાઇ ઇચથિઓફેના અન્ય પ્રતિનિધિઓ ખાય છે.
સ્ટેલેલેટ સ્ટેલેલેટ સ્ટેલલેટ સ્ટર્જનની પ્રવૃત્તિની અવધિ
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન, જે શિયાળામાં અને પાનખરમાં માછીમારી મૂર્ત પરિણામો આપતું નથી, ઉનાળા અને ઉનાળામાં સ્પ spંગ કરતા પહેલા વસંત. સ્ટિલેટ સ્ટર્જનને પકડવા માટે, માછીમારો ફ્લોટ સળિયા, તળિયાના સોદાનો ઉપયોગ, ધોરણ ડોન્કાથી શરૂ કરીને, સ્પોર્ટી નહીં, પરિવર્તન સાથે સમાપ્ત થાય છે. બાઈટ તરીકે યોગ્ય: અળસિયા - કમકમાટી, મસલ, બ્રેડ, ઝીંગા, કાચા અને બાફેલા. લ્યુર સ્ટેલીટ સ્ટર્જન બાઈટ - કોર્સમાં બાફેલી બાજરી, ઓટમીલ, મકુખા, હેરિંગ ફલેટ છે. કેનાબીસ બીજ ઉમેરવામાં આવે છે, એક જીવંત ઘટક - લોહીના કીડા, સમારેલા કૃમિ.
સ્ટેલે સ્ટર્જનની સ્પ Spનિંગ મોસમ
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન સ્પonનિંગ પર જતો રહે છે એપ્રિલથી શરૂ થાય છે અને જૂનમાં સ્પાવિંગ સીઝનમાં સમાપ્ત થાય છે. 0.5-2 m / s ના પ્રવાહ વેગવાળા વિસ્તારોમાં નદીઓમાં છૂટાછવાયા થાય છે. વસવાટ પર આધાર રાખીને, વસંત અને પાનખર (અંતમાં વસંત) સ્ટેલી સ્ટર્જનનો અભ્યાસક્રમ અવલોકન કરવામાં આવે છે. પરિપક્વ માછલી (જીવનના 4-6 વર્ષમાં થતી) દર વર્ષે ઉગાડવામાં આવે છે, 2 વર્ષમાં 1 વખત શાસનની વય સાથે પસાર થાય છે. પાણીનું તાપમાન ૧-20-૨૦ ડિગ્રી સેલ્સિયસ જેટલું વધી જતાં, સ્ટ્રેલેટ સ્ટર્જન, જે પૂરના ઘાસના મેદાનમાં ફેલાય છે, અને નદીઓના અન્ય પૂરના ભાગોમાં પાણી ભરાય છે, તે છીછરા પાણીમાં એકઠું થવાનું શરૂ કરે છે. સ્ત્રી સ્ટેલીટ સ્ટર્જનમાં ઇંડાઓની સંખ્યા 60-400 હજાર ટુકડાઓ (વોલ્ગા નમૂનાઓ) છે.
પાણીના તાપમાનને આધારે, સ્ટિલેટ સ્ટયૂ ઇંડાના વિકાસમાં 44-80 કલાક લાગે છે, જેના પછી હેર્ચ લાર્વા દરિયામાં જાય છે. 4 વર્ષ પછી, તેમાંના કેટલાક સ્પawનિંગ માટેના સ્થળો પર પાછા ફરશે. જળ સંસ્થાઓ માં સ્થિત 40% થી વધુ સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન ફ્રાય એ માછલીની હેચરીના કામનું પરિણામ છે જે સ્ટાઇલેટ સ્ટર્જનને તેમનો દેખાવ જાળવવામાં મદદ કરે છે. સ્પાવિંગ સીઝનમાં કિશોરોને મુક્ત કરવામાં આવે છે.
રસોઈમાં તારાઓની સ્ટયૂ
સ્ટિલેટ સ્ટેલેટને સ્ટર્લેટ તરીકે "રોયલ" કહેવામાં આવે છે, પરંતુ માછલી સ્વાદની દ્રષ્ટિએ સ્ટર્જન સાથે સળંગ આત્મવિશ્વાસથી ઉજવાય છે. રસોઈની પદ્ધતિઓ: બાફેલી સ્ટિલેટ સ્ટયૂ, જાળી પર રાંધવામાં આવે છે, એક થૂંક, બાફેલી કાન પર શેકવામાં આવે છે. ગોર્મેટ્સમાં, બીજા સ્ટર્જનના ઉત્પાદનોની સાથે, સ્ટેલી સ્ટર્જનમાંથી આવેલા બાલિકની માંગ છે. ઠંડું અનિચ્છનીય છે, તાજી પકડેલી માછલીનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થાય છે, ઘણી વાર ઠંડુ થાય છે (સ્ટિલેટ સ્ટિલેટ સ્ટર્જન 2 દિવસથી વધુ જૂઠું બોલવું જોઈએ નહીં). સ્ટર્લેટ સ્ટર્જન કેવિઅર સ્ટર્જનની ગુણવત્તામાં હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી, જે તેની ઉપલબ્ધતાને અસર કરતું નથી, કેવિઅર ખરીદવું મુશ્કેલ છે.
સ્ટેલેટ સ્ટેલાઇટ સ્ટર્જનના સરેરાશ કદ અને ટ્રોફીના નમૂનાઓ
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન માટે સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત ધોરણ એ 7-1 કિલોગ્રામનું માસ હાંસલ કરવાનું છે, શરીરની લંબાઈ 120-150 સે.મી. 220 સે.મી.ની લંબાઈ સાથે, મોટા નમૂનાઓ 80 કિલો સુધી વધે છે. પરિબળો (શિકાર, ઇકોલોજી) ના કારણે, historicalતિહાસિક મહત્તમ ભૂતકાળમાં છે. આજકાલ, 5 કિલો વજનવાળી માછલી એક સફળ પરિણામ છે, કૃત્રિમ જળાશયો ટ્રોફી સ્ટેલીટ સ્ટર્જનને પકડવાની તક છોડે છે.
સત્તાવાર રીતે રેકોર્ડ કરેલી સ્ટિલેટ સ્ટાર્લેટ સ્ટર્જન 250 સે.મી. લાંબી હતી, તેનું વજન 80 કિલો અને 27 વર્ષનો હતો.
અન્ય શબ્દકોશોમાં "સેવર્યુગા" શું છે તે જુઓ:
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન -? સ્ટેલીટ હઠીલા ... વિકિપીડિયા
સ્ટાઇલેટ સ્ટર્જન - સ્ટર્જન, રુચિકર સમાનાર્થી શબ્દોની સ્ટર્જન ડિક્શનરી. સ્ટેલીટ સ્ટર્જન નામ સંજ્ ,ા, સમાનાર્થીઓની સંખ્યા: 6 • અગ્નિ (7) • સ્ટર્જન ... સમાનાર્થી શબ્દકોષ
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન - સ્ટર્જન પરિવારની માછલી. રાંધણ શબ્દોનો શબ્દકોશ. 2012 ... રસોઈમાં શબ્દકોશ
સ્ટોર સ્ટ્રેજિયન - સેવર્યુગા, સ્થળાંતર માછલી (સ્ટર્જન પરિવાર) 2.2 મીટર સુધીની લંબાઈ, વજન 80 કિલો સુધી. તે કાળા, એઝોવ અને કેસ્પિયન સમુદ્રના બેસિનમાં રહે છે. નદીઓમાં પથરાય છે. માછીમારી અને સંવર્ધનનો .બ્જેક્ટ. ફ્લોના નિયમનના પરિણામે સંખ્યામાં ઘટાડો થયો છે ... ... આધુનિક જ્cyાનકોશ
સ્ટોર સ્ટ્રેજિયન - સ્ટર્જન પરિવારની સ્થળાંતર માછલી. 2.2 મીટર સુધીની લંબાઈ, વજન 80 કિલો સુધી છે. કાળા, એઝોવ અને કેસ્પિયન સમુદ્રના બેસિનમાં. નદીઓમાં પથરાય છે. માછીમારી અને સંવર્ધનનો .બ્જેક્ટ. નદીના પ્રવાહના નિયમનના પરિણામે સંખ્યામાં ઘટાડો થયો છે (મુખ્ય લોકો ... ... મોટા જ્ .ાનકોશ
સ્ટોર સ્ટ્રેજિયન - સેવરયુગ, સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન, પત્નીઓ. પરિવારમાંથી માછલી. સ્ટર્જન. વિગતવાર શબ્દકોશ ઉષાકોવ. ડી.એન. ઉષાકોવ. 1935 1940 ... ઉષાકોવની સમજૂતીનો શબ્દકોશ
સ્ટોર સ્ટ્રેજિયન - સેવરયુગ, અને, પત્નીઓ. મોટી વ્યાપારી માછલી સ્ટર્જન. | ઘટાડો સ્ટ્રેલેટ સ્ટર્જન અને પત્નીઓ. | વિશેષણ સ્ટાયલેટ સ્ટર્જન, હે, હે. સ્પષ્ટીકરણ શબ્દકોશ ઓઝેગોવા. એસ.આઇ. ઓઝેગોવ, એન.યુ. શ્વેડોવા. 1949 1992 ... ઓઝેગોવનો સ્પષ્ટ શબ્દકોષ
સ્ટોર સ્ટ્રેજિયન - (એસિપેન્સર સ્ટેલાટસ), જીનસ સ્ટર્જનની સ્થળાંતર માછલી. માટે 220 સે.મી. સુધી, વજન 80 કિ.ગ્રા. સ્નોઉટ ખૂબ વિસ્તરેલ, ચપટી. નીચલા હોઠ વિક્ષેપિત થાય છે. ફ્રિન્જ્સ વિના એન્ટેના. નિવાસસ્થાન એચ.એલ. એઆરઆર. બાસ માટે. કેસ્પિયન, બ્લેક અને એઝોવ સીઝ. ત્યાં વસંત અને શિયાળો છે ... ... જૈવિક જ્cyાનકોશ
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન - સ્ટિલેટ સ્ટર્જન, સ્પેકલ્ડ, ચેવરગ (એસિપેન્સર સ્ટેલાટસ પallલ.) જીનસ સ્ટર્જન (એસિપેન્સર) ની માછલી. તે જીનસ એસની અન્ય જાતિઓથી ખૂબ વિસ્તરેલ સાંકડી સ્નoutટથી અલગ છે. અવિકસિત નીચલા હોઠને એક વિશાળ અંતર દ્વારા મધ્યમાં વહેંચવામાં આવે છે, સરળ એન્ટેના નથી ... ... બ્રોકહોસ અને એફ્રોન જ્cyાનકોશ
સ્ટોર સ્ટ્રેજિયન - સ્ટર્જન પરિવારની માછલી (જુઓ) ... ઘરના સંક્ષિપ્તમાં જ્cyાનકોશ
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન - સેવર્યુગા, સ્થળાંતર માછલી (સ્ટર્જન પરિવાર) 2.2 મીટર સુધીની લંબાઈ, વજન 80 કિલો સુધી. તે કાળા, એઝોવ અને કેસ્પિયન સમુદ્રના બેસિનમાં રહે છે. નદીઓમાં પથરાય છે. માછીમારી અને સંવર્ધનનો .બ્જેક્ટ. ફ્લોના નિયમનના પરિણામે આ સંખ્યામાં ઘટાડો થયો છે ... ... ઇલસ્ટ્રેટેડ જ્ .ાનકોશ
વર્ણન જુઓ
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન એક મોટી સ્ટર્જન માછલી છે જેનું વજન સરેરાશ 3 થી 10 કિગ્રા છે અને 1 મીટર સુધીની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે. 150 કિલોગ્રામ વજન અને 2.2 મીટરની લંબાઈવાળા સમૂહની જાતિના વિશાળ પ્રતિનિધિઓના કેપ્ચરના કેસો નોંધાયા છે.
સ્ટર્જેટ્સ માટે shાલનું પ્રમાણભૂત સ્થાન પ્લેસ સ્ટર્જનમાં પણ જોવા મળે છે. આ પ્રજાતિમાં ભૂલોની રચનાની વિચિત્રતા એ છે કે સ્ટેલેટ પ્લેટો તેમની પંક્તિઓ વચ્ચેની બાજુઓ પર ગરમીને coverાંકી દે છે.
મોં, બધા સ્ટર્જનની જેમ, નીચેની બાજુ પર સ્થિત છે. તે ગિલ્સની થોડી નજીક વિસ્તૃત થાય છે. માછલીનું નીચલું હોઠ તૂટક તૂટક છે, એન્ટેના ટૂંકા હોય છે, ફ્રિંજ વગર. પ્રથમ શાખાકીય કમાન પર 26 પુંકેસર છે.
પાછળના ફિનમાં 46 કિરણો છે, ગુદા ફિન 29 સુધી.
આવાસ
કેસ્પિયન, એઝોવ અને કાળા સમુદ્રમાં રહેતી સ્થળાંતર તળિયાની માછલીઓનો ઉલ્લેખ કરે છે. તે આ જળાશયોની સૌથી મોટી નદીઓમાં ફેલાય છે: વોલ્ગા, યુરલ્સ, કુરા, કુબન અને ડોન. કાળા સમુદ્રની વાત કરીએ તો, આ જળાશય સ્ટેલી સ્ટર્જન માટેનું મધ્યવર્તી પાણી ક્ષેત્ર છે.
તે ત્યાં ખૂબ જ ભાગ્યે જ મળે છે, અને તે પછી, આકસ્મિક રીતે કેર્ચ સ્ટ્રેટથી સ્વિમિંગ કરે છે. ડિનીપરમાં, 50 વર્ષથી વધુ સમયથી સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન પકડાયો નથી, અને ડિનિસ્ટરમાં - લગભગ 100. કાળા સમુદ્રમાં અને તેના બેસિન સાથે જોડાયેલી નદીઓમાંના તમામ સ્ટર્જનમાંથી, તમે સ્ટર્લેટ સિવાય મળી શકો છો અને, ખૂબ જ દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, બેલુગા.
નિવાસસ્થાન દ્વારા માછલીઓનો કેટલાક આંતર-વિશિષ્ટ વિભાગ છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, સૌથી મોટું ઉરલ સેવરુગા છે, અને સૌથી નાનું કુબાન છે (વજનમાં વધઘટ અનુક્રમે 5-10 અને 6-8 કિગ્રા છે).
સંવર્ધન
તરુણાવસ્થાનો સમય, તેમ જ કદ, માછલીના સ્પાવિંગ સાઇટ્સ પર આધારિત છે. માછલીનું એકદમ લાંબું જીવન (30 વર્ષ અથવા તેથી વધુ સુધી) આપવામાં આવે છે, તે સમય જતાં નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તૃત થઈ શકે છે. યુરલ સ્ટિલેટ સ્ટર્જનમાં માસ પરિપક્વતા પુરુષોમાં in-– વર્ષ અને સ્ત્રીઓમાં ૧–-૧–માં થાય છે. કુરીન અને કુબાન જાતો સૌથી લાંબી પાકે છે. તેમનામાં સંતાન છોડવાની ક્ષમતા પુરુષોમાં 10-10 વર્ષ અને સ્ત્રીઓમાં 12-15 વર્ષની ઉંમરે દેખાય છે.
પાણીના તાપમાને લગભગ -18-20 ° સે તાપમાને નદીઓમાં સ્પawનિંગ કરવામાં આવે છે. ઇંડાની સરેરાશ ઉત્પાદકતા આશરે 200 હજાર જેટલી છે. પરંતુ માછલી જેટલી જૂની છે, તે વધુ કેવિઅર લગાવી શકે છે. સ્પાવિંગ સામાન્ય રીતે ખડકાળ જમીન પર કરવામાં આવે છે.
સપાટી પર વળગી રહેલી સ્ટેલીટ સ્ટેલાઇટ કેવિઅર. તેનો વ્યાસ 2.5-3 મીમી છે. તાપમાનના આધારે વિકાસનો સમય 45 થી 80 કલાકનો હોય છે. મોટાભાગના કેવિઅર અન્ય માછલીઓ દ્વારા ખાવામાં આવે છે. બધા સ્ટર્જન, લાર્વા સમુદ્રમાં વલણની જેમ, તેમાંનો માત્ર એક નાનો ભાગ લાંબા સમય સુધી તાજા પાણીમાં રહે છે.
મેન અને સ્ટેલીલેટ સ્ટિલેટ
માછલી સ્વાદિષ્ટ માંસ અને કેવિઅર સાથેનું મૂલ્યવાન ઉત્પાદન છે. મોટાભાગના સ્ટર્જનની જેમ, તેમાં સાર્વત્રિક એપ્લિકેશન હોય છે - શરીરના લગભગ તમામ અવયવો વિવિધ પ્રકારના ઉત્પાદનમાં વપરાય છે, ત્યાં સ્ટાઇલેટ સ્ટર્જનમાંથી કોઈ કચરો નથી.
માંસ અને કેવિઅરનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે, ત્રાસજન્ય ચેતાનો ઉપયોગ નાસ્તા બનાવવા માટે થાય છે - સ્ક્રિચ, કોમલાસ્થિનો ઉપયોગ ગુંદર બનાવવા માટે થાય છે, સ્વિમિંગ મૂત્રાશયનો ઉપયોગ વાઇનને હરખાવવા માટે કરવામાં આવે છે, વગેરે.
અનિયંત્રિત માછીમારી, નદીના પ્રદૂષણ અને ડેમ અને ડેમના નિર્માણથી વસ્તીમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો. છેલ્લાં 100 વર્ષોમાં, રહેઠાણમાં મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડો થયો છે. અને જો સાઇબેરીયાની નદીઓમાં માછલીઓ મળી આવે તે પહેલાં, હવે તેની શ્રેણીમાં ફક્ત કેસ્પિયન અને એઝોવ સીઝનો સમાવેશ થાય છે.
માનવીય આર્થિક પ્રવૃત્તિને લીધે, સ્ટ્રેલેટ સ્ટર્જનનો કુદરતી ફેલાવો હાલમાં ફક્ત યુરલ નદીમાં થાય છે. અન્ય તમામ પ્રદેશોમાં, માછલીના ખેતરોમાં માછલીના વાવેતરને કારણે, વસ્તી ફક્ત ફરીથી ભરવામાં આવે છે. 2018 માં, 90% યુવાન સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન કૃત્રિમ મૂળનો હતો. હકીકતમાં, દૃશ્ય લુપ્ત થવાની આરે છે.
પરંતુ, બીજી બાજુ, પાછલા 10-15 વર્ષોમાં પ્રજાતિઓના સંરક્ષણમાં હજી પ્રગતિ છે. વસ્તીના ઘટાડાને રોકવા માટે સંચાલિત, વિવિધ પ્રદેશોમાં માછલીઓના સંવર્ધન માટે વધુ અને વધુ ખેતરો છે. બે તપનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ઉછેર માટે કરવામાં આવે છે: 1-2 વર્ષ જુના પ્રાણીઓના આવાસોમાં સ્થાયી થવા માટે અને ઇંડા મેળવવા માટે પુખ્ત વયના લોકો.
તારાઓની માછલી પકડવી
વસ્તીની વિનાશક પરિસ્થિતિ, તેમજ તેની ભરપાઈની વર્તમાન સ્થિતિ જોતાં હાલમાં, કુદરતી નિવાસસ્થાનમાં કોઈપણ માછીમારી પર પ્રતિબંધ છે. 2000 થી, સ્ટેલાઇટ સ્ટર્જનને એઝોવ સમુદ્રમાં અને 2005 થી કેસ્પિયનમાં પકડી શકાતો નથી. બ્લેકમાં, આ પ્રજાતિ લાંબા સમયથી જોવા મળી નથી.
જો કે, તમારે આવી જગ્યાઓ શોધવી પડશે. હકીકત એ છે કે આમાંના મોટાભાગના જળાશયો મુખ્યત્વે સ્ટર્લેટ અથવા સ્ટર્જન સાથે ભરાયેલા હોય છે, પરંતુ જો તમે ઈચ્છો તો, તમે "સ્ટેલેટ" જળાશય શોધી શકો છો. હાલમાં, આ પ્રજાતિનો સ્ટોકિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, આવા સ્થળોએ:
- "મિખાઇલોવસ્કાયા સ્લોબોડા" (તળાવ ગોરોદનોયે) - મોસ્કો ક્ષેત્રમાં સમાન નામનું ગામ,
- કેપીએચ "બ્રાઇટ પર્વતમાળા", મોસ્કો પ્રદેશ, ક્રાસ્નોગogર્સ્ક જિલ્લા, પોઝ. તેજસ્વી પર્વતો
- બિગકાર્પ ક્લબ (ક્રેસ્નોગorsર્સ્ક ડેમ), મોસ્કો પ્રદેશ, ક્રાસ્નોગorsર્સ્ક,
- ક્લબ "કેચ", વ્લાદિમીર પ્રદેશ., સુઝદલ જિલ્લો, સાથે. બો.
આવા જળાશયો માટેની દૈનિક ટિકિટની કિંમત 1500 આર છે. 2500 સુધી પી. વ્યક્તિ દીઠ. દર દરખાસ્ત પર સ્થાનિક રીતે વાટાઘાટો કરવામાં આવે છે.
વિડિઓ: વાંદરો
સ્ટુર્જન, જેમાં સ્ટેલીટ સ્ટર્જન છે, તે હાડકાની માછલીનો સૌથી જૂનો પરિવાર છે, જે ઉધરસ, સમશીતોષ્ણ અને સબઅર્ક્ટિક નદીઓ, તળાવો અને યુરેશિયા અને ઉત્તર અમેરિકાના દરિયાકાંઠાના વતની છે. તેઓ તેમના વિસ્તરેલ શરીર, ભીંગડા અને દુર્લભ મોટા કદના અભાવ દ્વારા અલગ પડે છે: 2 થી 3 મીમી લાંબી સ્ટર્જન્સ સામાન્ય છે, અને કેટલીક જાતિઓ 5.5 મીમી સુધી વધે છે. મોટાભાગના સ્ટર્જન એ એનાડ્રોમસ બોટમ ફીડર, નદીના ડેલ્ટાઝમાં સ્પ spન અપસ્ટ્રીમ અને ફીડ છે. સાધનસામગ્રી. જોકે કેટલાક સંપૂર્ણપણે તાજા પાણીના છે, ખૂબ ઓછા લોકો દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોની બહારના ખુલ્લા સમુદ્રને અવગણે છે.
સ્ટિલેટ સ્ટર્ઝન સમશીતોષ્ણ તાજા પાણી, કાટવાળું અને દરિયાનાં પાણીમાં તરતું રહે છે. તે માછલી, શેલફિશ, ક્રસ્ટાસીઅન અને કીડાઓને ખવડાવે છે. તે મુખ્યત્વે બ્લેક અને કેસ્પિયન સીઝ અને એઝોવ સમુદ્રના બેસિનમાં રહે છે. સૌથી મોટી વસ્તી વોલ્ગા-કેસ્પિયન ક્ષેત્રની છે. આ પ્રજાતિ માટે બે અલગ અલગ સ્પાવિંગ ચક્ર છે. કેટલીક શિયાળામાં શિયાળો આવે છે, અને કેટલીક વસંત inતુમાં.
દેખાવ અને સુવિધાઓ
ફોટો: સ્ટિલેટ સ્ટર્જન કેવો દેખાય છે?
સ્ટર્જનની સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ નીચે મુજબ છે.
- હાડપિંજરનો આધાર કરોડરજ્જુ નથી, પરંતુ કાર્ટિલેગિનસ તાર છે,
- ડોર્સલ ફિન માથાથી દૂર છે,
- લાર્વા લાંબા સમય સુધી વિકાસ પામે છે, જરદીની કોથળીમાં રહેલા પદાર્થોને ખવડાવે છે,
- પેક્ટોરલ ફિન અગ્રવર્તી રે - સ્પાઇક,
- શરીરની સાથે (પીઠ પર, પેટ, બાજુઓ પર) ત્યાં મોટા પોઇન્ટેડ આઉટગોથ્સની હરોળ હોય છે. તેમની વચ્ચે, પ્રાણી નાના હાડકાના ટ્યુબરકલ્સ, ગ્રાન્યુલ્સથી isંકાયેલ છે.
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન એક મૂલ્યવાન વ્યાપારી માછલી છે. તેના બે સ્વરૂપો છે - શિયાળો અને વસંત. તે દેખાવમાં સ્ટર્જન પરિવારની અન્ય તમામ માછલીઓથી અલગ છે. સ્ટિલેટ સ્ટર્જનની એક વિશિષ્ટ સુવિધા એ અસામાન્ય રીતે લાંબી નાક છે, જે કટાર જેવું આકારનું છે. આ માછલીનું કપાળ એકદમ ફેલાયેલું છે, સાંકડી અને સરળ એન્ટેના મોં સુધી પહોંચતું નથી, નીચલા હોઠ ખૂબ નબળી વિકસિત છે.
સ્ટેલેલેટ સ્ટેલાઇટ સ્ટર્જનનું શરીર, નાકની જેમ, લંબાઈમાં વિસ્તરેલું છે, દરેક બાજુ અને પાછળની બાજુએ એકબીજાથી નજીકથી spaceાલથી coveredંકાયેલું છે. આ માછલીના શરીરમાં લાલ અને ભૂરા રંગનો પ્રકાશ આછો કાળો રંગ છે જેની પીઠ અને બાજુઓ પર સફેદ પટ્ટાઓ છે.
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન એક પાતળી માછલી છે, તેના ઉછાળા દ્વારા અલગ પાડવાનું સરળ છે, જે લાંબી, પાતળી અને એકદમ સીધી છે. સાઇડ ફ્લpsપ્સ નાના છે. આ સુવિધાઓ સ્ટાર્ટેજન સ્ટર્જનને સ્ટર્જનથી અલગ પાડે છે, જે તાજેતરના વર્ષોમાં ફિનિશ પાણીમાં મળી આવી હતી. સ્ટિલેટ સ્ટર્જનની પાછળનો ભાગ ઘેરો રાખોડી-લીલો અથવા ભુરો છે, પેટ નિસ્તેજ છે. બાજુના ફ્લ .પ્સ નિસ્તેજ છે. મોટાભાગના સ્ટર્જનમાં સ્ટેલેટ સ્ટર્જન કદમાં કંઈક અંશે હલકી ગુણવત્તાવાળા હોય છે. તેનું સરેરાશ વજન લગભગ 7-10 કિલો છે, જો કે, કેટલાક વ્યક્તિઓ 2 મીટર કરતા વધુની લંબાઈ અને 80 કિલો વજન સુધી પહોંચે છે.
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન ક્યાં રહે છે?
ફોટો: રશિયામાં સેવર્યુગા
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન કેસ્પિયન, એઝોવ, બ્લેક અને એજિયન સમુદ્રમાં રહે છે, જ્યાંથી તે ડેન્યુબ સહિતની ઉપનદીઓમાં પ્રવેશ કરે છે. આ પ્રજાતિ મધ્યમ અને અપર ડેન્યૂબમાં ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, ફક્ત કેટલીકવાર માછલીઓ કોમર્નો, બ્રાટિસ્લાવા, Austસ્ટ્રિયા અથવા તો જર્મનીમાં પણ અપસ્ટ્રીમ કરે છે. ઓછી માત્રામાં, આ પ્રજાતિ એજિયન અને એડ્રિયાટિક સમુદ્રમાં, તેમજ અરલ સમુદ્રમાં જોવા મળે છે, જ્યાં તેને કેસ્પિયન સમુદ્રથી 1933 માં રજૂ કરવામાં આવી હતી.
સ્પawનિંગ સ્થળાંતર દરમિયાન, સ્ટેલલેટ સ્ટ્રેલેટ સ્ટુર્જન, લોઅર ડેન્યૂબની ઉપનદીઓ, જેમ કે પ્રોટ, સિરેટ, અલ્ટ અને ઝીઉલ નદીઓમાં પણ પડ્યું. મધ્ય ડેન્યૂબમાં, તે તીસુ નદી (ટોકાઈ સુધી) અને તેની નદીઓ, મારોઝ અને કારિસ નદીઓની નીચલી પહોંચ, તેમજ ઝાગૈવા નદીના મુખ, દ્રવા અને સવા નદીઓના નીચલા ભાગ અને મોરવા નદીના મુખ તરફ સ્થળાંતરિત થઈ.
નિયમન અને નદી બંધ થવાને પરિણામે, કેસ્પિયન, એઝોવ અને કાળા સમુદ્રના તળિયામાં સ્ટિલેટ સ્ટિલેટ સ્ટર્જનનો ક્ષેત્ર નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. સ્પાવિંગ મેદાન નોંધપાત્ર રીતે ઘટ્યું છે, અને સ્થળાંતર રૂટ્સ અને સમય બદલાયા છે. હાલમાં, ડેન્યૂબ નદીમાં મોટાભાગના વ્યક્તિઓ ફક્ત આયર્ન ગેટ ડેમમાં સ્થળાંતર કરે છે.
સામાન્ય રીતે દરિયાકાંઠાના છીછરા પાણીમાં અને નદીઓના તળિયામાં સ્ટિલેટ સ્ટર્જન જોવા મળે છે. નાના તળિયાવાળા પ્રાણીઓ પુખ્ત વયના લોકોનો ખોરાકનો મુખ્ય સ્રોત છે, અને પ્રારંભિક લાર્વાલ તબક્કામાં પ્લેન્કટોન પોષણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
હવે તમે જાણો છો કે સ્ટિલેટ સ્ટર્જન ક્યાં રહે છે. ચાલો જોઈએ કે આ માછલી શું ખાય છે.
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન શું ખાય છે?
ફોટો: સમુદ્ર પર સ્ટિલેટ સ્ટર્જન
સ્ટર્લેટો સ્ટર્જન, તળાવો અને નદીઓમાં ધૂળની લિક, મુખ્યત્વે ક્રેફિશ, ઝીંગા, ગોકળગાય, વનસ્પતિઓ, જળચર જંતુઓ, લાર્વા, કાપડનાં કીડા અને મલુસ્ક સહિતની સાત સૌથી સામાન્ય સ્ટર્જન જાતિઓ છે.
રસપ્રદ તથ્ય: સેવરયુગ સ્થળાંતર કરવાનું શરૂ થતાં જ ખાવાનું બંધ કરે છે. સ્પાવિંગ પછી, તે ઝડપથી સમુદ્ર પર પાછા ફરે છે, જ્યાં તે ફરીથી ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે.
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન ઉત્તમ તળિયા ફીડર છે કારણ કે તેઓ તેમના ચહેરાના તળિયે ખૂબ જ સંવેદનશીલ એન્ટેના ધરાવે છે જે નીચેના પ્રાણીઓ અને શિકારને ચૂસવા માટે તેમના લાંબા અને બહિર્મુખ મોંને શોધી શકે છે.સ્ટેલેલેટ સ્ટેલે સ્ટર્જનની જઠરાંત્રિય માર્ગ પણ ખૂબ જ અનન્ય છે કારણ કે તેમના પાયલોરિક પેટની દિવાલો પેટ જેવા અંગમાં હાઈપરટ્રોફાઇડ હોય છે, પુખ્ત વયના આંતરડામાં કાર્યાત્મક સિલિરી એપિથેલિયમ હોય છે, અને તેમના પશ્ચાદવર્તી આંતરડા સર્પાકાર વાલ્વમાં ફેરવાય છે.
ખાનગી તળાવમાં જોવા મળતા ઘરે બનાવેલા સ્ટિલેટ સ્ટર્જનને વિટામિન, તેલ, ખનિજો અને ઓછામાં ઓછું 40% પ્રોટીન (મોટાભાગે ફિશમીલ) ની જરૂર હોય છે. ચરબીયુક્ત દ્રાવ્ય વિટામિન્સમાં, તેમને વિટામિન એ, ડી, ઇ અને કે જરૂર છે. તેમના પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સમાં બી 1 (થાઇમિન), બી 2 (રેબોફ્લેવિન), બી 6, બી 5, બી 3 (નિયાસીન), બી 12, એચ, સી (એસ્કોર્બિક એસિડ) અને ફોલિક એસિડ શામેલ છે.
પાત્ર અને જીવનશૈલીની સુવિધાઓ
ફોટો: સ્ટિલેટ માછલી
તેમ છતાં સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન માછલીઘરનું કેન્દ્ર છે કારણ કે તે કેવિઅરનું મૂલ્યવાન સ્રોત છે, જંગલીમાં આ પ્રજાતિના જીવવિજ્ andાન અને વર્તન (ઘરની શ્રેણી, એકત્રીકરણ, આક્રમકતા, ઉદાહરણ તરીકે), તેમજ કૃષિના ઘણા પાસાં (આક્રમણ, પર્યાવરણની વૃદ્ધિ) વિશે જ્ aboutાનનો ગંભીર અભાવ છે. પર્યાવરણ, તાણ અને કતલ). જ્ knowledgeાનનો અભાવ તેની સુખાકારીની સ્થિતિના આકારણીને માત્ર ગંભીર જટિલ બનાવે છે, પણ તેને સુધારવાની લગભગ કોઈ પણ સંભાવનાને જટિલ બનાવે છે.
સ્પાવિંગ વર્તનના સંબંધમાં વિવિધ પ્રકારનાં સ્ટર્જનમાં ઉચ્ચ પ્લાસ્ટિસિટી હોય છે. બહુવિધ સ્પawનિંગ રન થાય છે જ્યારે એક પ્રજાતિમાં એક જ નદી વ્યવસ્થામાં ફેલાતા સ્પષ્ટ જૂથો હોય છે, જેને આપણે "ડબલ સ્પ spનિંગ" કહીએ છીએ. સ્પાવિંગ જૂથોને વસંત અને ગીત સ્પાવિંગ રેસ તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે.
વિશ્વભરમાં કેટલીક સ્ટર્જન જાતિઓ માટે અલગ સ્પાવિંગ જૂથોનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. ઘણી યુરેશિયન સ્ટર્જન જાતિઓમાં ડબલ સ્પાવિંગ થાય છે. બ્લેક અને કેસ્પિયન સમુદ્રમાં વસંત અને રાષ્ટ્રગીતની રેસ સાથેની ઘણી પ્રજાતિઓ છે: બેલુગા, રશિયન સ્ટર્જન, સ્પાઇક, સ્ટિલેટ સ્ટર્જન, સ્ટર્લેટ. વસંત duringતુ દરમિયાન એક વસંત જૂથ નદીમાં પ્રવેશે છે અને લગભગ પુખ્ત ગોનાડ્સ અને નદીઓમાં પ્રવેશ કર્યા પછી તરત જ ફૂલે છે. હીમ જૂથ તે જ સમયે અથવા વસંત જૂથ પછી તરત જ નદીમાં પ્રવેશ કરે છે, પરંતુ અપરિપક્વ ઓઓસાઇટ્સ સાથે.
સામાજિક માળખું અને પ્રજનન
ફોટો: રેડ બુકમાંથી તારાઓની સ્ટયૂ
આ પ્રજાતિ નદીઓના કાંઠે વસંત પૂરથી છલકાઇ છે અને ઝડપી પ્રવાહો દરમિયાન ચેનલના ખડકાળ તળિયા પર. ઇંડા છૂટાછવાયા પત્થરો, કાંકરા અને કાંકરીના પલંગ પર નાખવામાં આવે છે જે શેલ અને બરછટ રેતીના ટુકડાઓમાં ભળી જાય છે. શ્રેષ્ઠ સ્પawનિંગની સ્થિતિમાં highંચી પ્રવાહ દર અને સ્વચ્છ કાંકરી તળિયા શામેલ છે. સ્પાવિંગ અને ઇંડાના વિકાસ પછી પ્રવાહ દરમાં ઘટાડો થવાથી ગર્ભના નુકસાનમાં વધારો થઈ શકે છે. ડેન્યૂબ નદીમાં, મેથી જૂન દરમિયાન તાપમાન 17 થી 23 ° સે તાપમાને થતું હોય છે, આ પ્રજાતિની ફેલાવવાની ટેવ વિશે બહુ જાણીતું નથી.
ઇંડામાંથી બહાર નીકળ્યા પછી, સ્ટિલેટ સ્ટીલેટ લાર્વા ફક્ત નદીના પાણીના નીચલા અને મધ્યમ સ્તરોમાં જ નહીં, પણ સપાટી પર પણ જીવે છે. તેઓ ડાઉનસ્ટ્રીમ તરફ વળે છે, અને ત્યારબાદના વિકાસ દરમિયાન, સક્રિય રીતે ખસેડવાની તેમની ક્ષમતામાં વધારો થાય છે. ડેન્યૂબ ચેનલ સાથેના યુવાન વ્યક્તિઓના વિતરણને ખોરાકની સપ્લાય, વર્તમાન અને અસ્પષ્ટતા દ્વારા અસર થાય છે. તેઓ to થી m મીટરની atંડાઈથી નીચેના પ્રવાહમાં સ્થળાંતર કરે છે નદીમાં આયુષ્ય મે થી ઓક્ટોબર સુધી ચાલે છે, અને લાર્વા 18-20 મીમી સુધી પહોંચે છે ત્યારે સક્રિય ખોરાક આપવાનું શરૂ થાય છે.
રસપ્રદ તથ્ય: સ્ટેલેટ સ્ટર્જન 2 મીટરથી વધુની લંબાઈ અને મહત્તમ 35 વર્ષની વય સુધી પહોંચી શકે છે. પુરૂષો અને સ્ત્રીની પરિપક્વતા માટે અનુક્રમે 6 અને 10 વર્ષ સુધીની આવશ્યકતા છે. સ્ત્રીઓ તેમના કદના આધારે 70,000 થી 430,000 ઇંડા લઈ શકે છે.
અન્ય સ્ટર્જનની જેમ, સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન ડાનુબ નદીમાં લગભગ આખું વર્ષ ફેલાવવા માટે પ્રવેશ કરે છે, પરંતુ ત્યાં બે પીરિયડ્સ છે. આ પ્રક્રિયા માર્ચમાં 8 થી 11 ડિગ્રી તાપમાનના જળ તાપમાને શરૂ થાય છે, એપ્રિલમાં તેની મહત્તમ તીવ્રતા સુધી પહોંચે છે અને મે સુધી ચાલે છે. બીજું, વધુ તીવ્ર સ્થળાંતર ઓગસ્ટમાં શરૂ થાય છે અને ઓક્ટોબર સુધી ચાલે છે. આ પ્રજાતિ અન્ય ડેન્યુબ સ્ટર્જન્સ કરતાં વધુ ગરમ રહેઠાણો પસંદ કરે છે, અને તેના સ્પાવિંગ પ્રવાહ પાણીના તાપમાને થાય છે જે અન્ય જાતિઓના સ્થળાંતર દરમિયાન પ્રવર્તતા હોય છે.
સ્ટ્રેલેટ સ્ટર્જનના કુદરતી દુશ્મનો
તારાઓની સ્ટર્જનના દુશ્મનો લોકો છે. અંતમાં તરુણાવસ્થા (6-10 વર્ષ) તેમને વધુ પડતી માછલીઓ માટે વધુ સંવેદનશીલ બનાવે છે. એવો અંદાજ છે કે પાછલી સદીમાં મોટી બેસિનમાં તેમની સંખ્યામાં 70% ઘટાડો થયો છે. 1990 ના દાયકા દરમિયાન, અભૂતપૂર્વ ગેરકાયદેસર કેચને કારણે કુલ કેચ ઝડપથી વધી હતી. એકલા વોલ્ગા-કેસ્પિયન બેસિનમાં શિકાર થવું એ સ્વીકાર્ય મર્યાદા કરતા 10-12 ગણા વધારે હોવાનું માનવામાં આવે છે.
20 મી સદીમાં નદીઓના પ્રવાહના નિયમન અને અતિશય માછલી પકડવાનું મુખ્ય કારણો છે. 1990 ના દાયકા દરમિયાન, અભૂતપૂર્વ ગેરકાયદેસર કેચને કારણે કુલ કેચ ઝડપથી વધી હતી. એકલા વોલ્ગા-કેસ્પિયન બેસિનમાં, શિકારનો કાયદેસરના કેચ કરતા 10-12 ગણો વધારે માનવામાં આવે છે. આ જ સ્થિતિ અમુર નદી પર જોવા મળે છે. અતિશય ફિશિંગ અને શિકારના પગલે વિશ્વમાં અને ખાસ કરીને મુખ્ય સ્ટિલેટ સ્ટર્જન બેસિન - કેસ્પિયન સમુદ્રમાં કુલ કાનૂની પકડમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે.
કેવિઅર એક અનફર્ટિલાઇઝ્ડ સ્ટર્જન ઇંડા છે. ઘણા ગોર્મેટ્સ માટે, કેવિઆર, જેને "બ્લેક મોતી" કહેવામાં આવે છે, તે એક ખોરાકની સ્વાદિષ્ટ છે. સ્ટર્જનની મુખ્ય ત્રણ વ્યાપારી જાતિઓ વિશેષ કેવિઅર ઉત્પન્ન કરે છે: બેલુગા, સ્ટર્જન (રશિયન સ્ટુર્જન) અને સ્ટેલાલેટ સ્ટિલેટ સ્ટિલેટ (સ્ટાર સ્ટર્જન). ઇંડાનો રંગ અને કદ ઇંડાના પ્રકાર અને પરિપક્વતાના તબક્કા પર આધારિત છે.
આજે ઇરાન અને રશિયા કેવિઅરના મુખ્ય નિકાસકારો છે, જેમાંથી લગભગ 80% કેસ્પિયન સમુદ્રમાં સ્ટર્જનની ત્રણ જાતો દ્વારા પકડાયેલો છે: રશિયન સ્ટુર્જન (બજારનો 20%), સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન (28%) અને પર્સિયન સ્ટર્જન (29%). ઉપરાંત, સ્ટ્રેલેટ સ્ટર્જનની સમસ્યાઓ પાણીના પ્રદૂષણ, ડેમો, વિનાશ અને કુદરતી જળમાર્ગો અને રહેઠાણોના ટુકડાને કારણે થાય છે, જે સ્થળાંતરના માર્ગો અને ખોરાક અને પ્રજનનનાં સ્થળોને અસર કરે છે.
વસ્તી અને પ્રજાતિની સ્થિતિ
ફોટો: સ્ટિલેટ માછલી
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન હંમેશાં મધ્ય અને અપર ડેન્યૂબનો ભાગ્યે જ રહેવાસી રહ્યો છે અને હવે તે ઉપલા ડેન્યૂબ અને હંગેરી-સ્લોવાકથી મધ્ય ડેન્યૂબના ભાગથી ખતમ થઈ ગયો છે, કારણ કે ફક્ત થોડા લોકો આયર્ન ગેટના બંધ પરના પ્રવેશદ્વાર પર જવા માટે વ્યવસ્થા કરે છે. સ્લોવાક વિભાગનો છેલ્લો જાણીતો નમૂનો 20 ફેબ્રુઆરી, 1926 ના રોજ કોમર્નોમાં લેવામાં આવ્યો હતો, અને હંગેરિયન વિભાગનો છેલ્લો ભાગ 1965 માં મોજાકમાં નોંધાયો હતો.
રેડ બુક અનુસાર, વધુ પડતી માછલીઓ, શિકાર બનાવવાનું, જળ પ્રદૂષણ, ઓવરલેપિંગ અને કુદરતી જળમાર્ગો અને રહેઠાણોના વિનાશના પરિણામે સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન લુપ્ત થવાનું જોખમ છે. જો કે, ડેન્યૂબ પરના આધુનિક નિરીક્ષણો અનુસાર, તે લુપ્ત થવાની નજીક છે. ભૂતકાળમાં ઓવરફિશિંગ દ્વારા સખત ફટકો પડતી વસ્તીની વર્તમાન સ્થિતિ અને સ્પawનિંગ સાઇટ્સનું ચોક્કસ સ્થાન અજ્ unknownાત છે. આ પ્રજાતિને અસરકારક રીતે બચાવવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
રસપ્રદ તથ્ય: 1990 માં પ્રદૂષણના પરિણામે એઝોવ સમુદ્રમાં 55,000 સ્ટિલેટ સ્ટર્જન મૃત હાલતમાં મળી આવ્યા હતા. વૈશ્વિક વ્યવસાયિક પકડમાં% 87% ઘટાડો પ્રજાતિની વસતીમાં ઘટાડો દર્શાવે છે.
1930 ના દાયકાથી જંગલી સ્ટર્જન (સામાન્ય સ્ટર્જન, એટલાન્ટિક સ્ટર્જન, બાલ્ટિક સ્ટર્જન, યુરોપિયન મરીન સ્ટર્જન) ફિનલેન્ડના દરિયાકાંઠેથી પકડાયો નથી. ફિનલેન્ડના સમુદ્રના પાણીમાં પડતી સંભવિત પ્રજાતિઓ સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન છે. સ્ટોક કરેલા નમુનાઓ મરી જતાં તેઓ અદૃશ્ય થઈ શકે છે. સ્ટર્જન્સ લાંબા સમય સુધી જીવે છે, તેથી આ પ્રક્રિયામાં થોડો સમય લેવાની સંભાવના છે.
કારભારિતા
ફોટો: રેડ બુકમાંથી સેવરયુગ
લગભગ બધી સ્ટર્જન જાતિઓ ભયંકર તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે. તેમના અત્યંત મૂલ્યવાન માંસ અને ઇંડા (વધુ સામાન્ય રીતે કેવિઅર તરીકે ઓળખાય છે) ને કારણે મોટા પ્રમાણમાં વધુ પડતી માછલીઓ થતી અને સ્ટર્જનની વસ્તીમાં ઘટાડો થયો. નદીના વિકાસ અને પ્રદૂષણથી પણ વસ્તી ઘટાડવામાં ફાળો આપ્યો છે. યુરોપિયન મરીન સ્ટર્જન, એક સમયે જર્મનીમાં સ્થાનિક, લગભગ 100 વર્ષ પહેલાં લુપ્ત થઈ ગયું. આ પ્રજાતિ ફરીથી પ્રજનન પ્રોજેક્ટ્સ દ્વારા જર્મનીની નદીઓમાં પાછા ફરવાની અપેક્ષા છે.
સ્ટર્જન્સના લુપ્ત થવા સામે લડવાની વૈશ્વિક વ્યૂહરચનામાં આગામી 5 વર્ષ માટે સ્ટર્જન્સને બચાવવા માટેના કામના મુખ્ય ક્ષેત્રોની રૂપરેખા આપવામાં આવી છે.
વ્યૂહરચના પર કેન્દ્રિત છે:
- વધારે શોષણ
- જીવનચક્ર નિવાસ પુન restસ્થાપના,
- સ્ટર્જન સ્ટોકનું સંરક્ષણ,
- વાતચીત સપોર્ટ.
ડબલ્યુડબલ્યુએફ ક્ષેત્રમાં વિવિધ ક્ષેત્ર અને દેશોમાં પર્યાવરણીય પ્રવૃત્તિઓમાં રોકાયેલ છે. વિશિષ્ટ દેશની ક્રિયાઓમાં Austસ્ટ્રિયા (જર્મનમાં માહિતી), બલ્ગેરિયા (બલ્ગેરિયન), નેધરલેન્ડ્સ (ડચ), રોમાનિયા (રોમાનિયન), રશિયા અને અમુર નદી (રશિયન) અને યુક્રેન (યુક્રેનિયન) ની ક્રિયાઓ શામેલ છે.
આ ઉપરાંત, ડબલ્યુડબલ્યુએફ આમાં સક્રિય છે:
- ડેન્યૂબમાં સ્ટર્જનોના વધુ પડતા શોષણનો સામનો કરવા માટે એક વિશેષ પ્રોજેક્ટ સાથે ડેન્યુબ નદીનો બેસિન,
- કેનેડામાં સેન્ટ જ્હોન નદીના વધુ કુદરતી પ્રવાહને પુનર્સ્થાપિત કરવું.
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન - વિશ્વની સૌથી કિંમતી સ્ટર્જન જાતિમાંની એક. આ પુરાતત્વીય જાયન્ટ્સ તેમના અસ્તિત્વ માટે અનેક જોખમોનો સામનો કરે છે. કરોડો વર્ષોથી પૃથ્વી પર જીવ્યા હોવા છતાં, સ્ટ્રેલેટ સ્ટર્જન્સ હાલમાં અતિશય માછલીઓ અને તેમના કુદરતી નિવાસસ્થાનમાં દખલ માટે સંવેદનશીલ છે. સ્ટિલેટ સ્ટર્જન ભયજનક છે.
સ્ટર્જનના રહેઠાણો
પાછલા વર્ષોમાં, તે સાઇબિરીયા અને યુરોપિયન નદીઓમાં પણ જોવા મળ્યું હતું. આજે તે કેસ્પિયન સમુદ્રમાં, મુખ્યત્વે તેના પશ્ચિમ દરિયાકાંઠે ઝડપાઈ છે. તે 100 ની thsંડાઈ અને 300 મીટર પણ પસંદ કરે છે, અને ફક્ત વસંત inતુમાં તે પાણીના ક્ષેત્રના નાના ભાગોમાં જાય છે. તે કાળા અને એઝોવ સમુદ્રમાં કેસ્પિયન સમુદ્ર ઉપરાંત જોવા મળે છે. સંવર્ધન સીઝન દરમિયાન, તે યુરલ્સ, વોલ્ગા, કુબાન, ડોન, ટેરેક અને કુરા જેવી નદીઓમાં પ્રવેશ કરે છે.
વર્તન
નદીઓમાં, સૌથી estંડા ભાગોને વળગી રહે છે. તે સ્થાનાંતરિત માછલી છે જે પાનખર અને વસંત inતુમાં વર્ષમાં બે વાર નદીઓમાં પ્રવેશ કરે છે, પરંતુ વ્યવહારીક તાજા પાણીમાં ખવડાવતી નથી. તળિયા સ્તરોમાં રહે છે, શિયાળો છિદ્રોમાં રહેલો છે. સ્થિર જળ સંસ્થાઓમાં સંવર્ધન કરતી વખતે થોડી સફળતા પ્રાપ્ત થઈ.
સ્પાવિંગ (સંવર્ધન)
તે અન્ય સ્ટર્જન જાતિઓ કરતા પાછળથી ઉછેરવાનું શરૂ કરે છે. એક નિયમ પ્રમાણે, એપ્રિલના મધ્યમાં અને મેના પ્રથમ દાયકામાં, પાણીના તાપમાને 6 થી 9 ડિગ્રી સુધી સ્પાવિંગ શરૂ થાય છે. પુરૂષો ફક્ત 7-9 વર્ષની વયે તરુણાવસ્થામાં પહોંચે છે, અને સ્ત્રીઓ - 11 વર્ષથી વધુની નહીં. ફળદ્રુપતાની વાત કરીએ તો, સરેરાશ, એક પુખ્ત વ Volલ્ગા માછલીથી, 106 થી 470 હજાર ઇંડા મળી શકે છે, ડોન અને યુરલ પ્રજાતિઓમાં આ શ્રેણી વધુ વ્યાપક પણ હોઈ શકે છે.
વોલ્ગા નદીમાં, મેથી Augustગસ્ટ સુધીના તાપમાને 12 થી 26 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી સ્ટેલલેટ સ્ટર્જનને ફેલાવવામાં આવે છે. કેવિઅર નાના, ઘેરા ભૂરા રંગનો વ્યાસ વહે છે, 2 મીમીથી વધુ નહીં. તેમાં સહેજ આયોડિન ગંધ અને એક નાજુક અનુગામી છે.
રોગો અને પરોપજીવીઓ
પોલીપોડિઓસિસ અથવા ઘણા સ્ટર્જન્સના કેવિઅરનો આક્રમક રોગ, આર્થિક મહત્વના સ્કેલને પ્રાપ્ત કરીને, મુખ્ય સમસ્યા ગણી શકાય. તે આંતરડાના પરોપજીવી કારણે થાય છે જે ઇંડાની અંદર સ્થાયી થાય છે. જ્યારે ઇંડામાં જરદી દેખાય છે ત્યારે ચેપ તબક્કે થાય છે.
પરોપજીવીની હાજરી ફક્ત ઇંડાઓની નિરીક્ષણ દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે - ચેપગ્રસ્ત લોકો સામાન્ય રીતે કદમાં મોટા હોય છે.
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન, અન્ય સ્ટર્જનની જેમ, ભીંગડા અને ગિલ્સ પરના વિવિધ ચેપ માટે સંવેદનશીલ છે. સામાન્ય રીતે, આ માછલીને મોટા ભાગે પરોપજીવીઓથી ચેપ લાગતો નથી. જો આવું થાય છે, તો મોટેભાગે નુકસાન સીધા-ફ્લેજેલર પરોપજીવીઓ દ્વારા થાય છે જે શ્વસન માર્ગને અસર કરે છે.
માછીમારી અને માછીમારીની પદ્ધતિઓ
તેના ઉત્તમ રાંધણ ગુણો માટે આભાર, તે industrialદ્યોગિક અને કલાપ્રેમી કેચનો વિષય રહ્યો છે અને રહ્યો છે. તે મુખ્યત્વે ઉત્તર કેસ્પિયન પ્રદેશમાં કાedવામાં આવે છે, જ્યાં 40 વર્ષ પહેલાં તે વાર્ષિક ઓછામાં ઓછા 10 હજાર ટન પકડાય છે. આવકની એક અલગ વસ્તુ પરંપરાગત રીતે સ્ટેલા સ્ટર્જન કેવિઅરની નિકાસ છે.
પાછલા દાયકાઓથી, સ્ટેલાઇટ સ્ટેલાઇટ પ્રજાતિઓની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે અને હાલમાં તે સુરક્ષા હેઠળ છે. રમતગમત અને મનોરંજક માછીમારીમાં સ્ટ્રેલેટન ફિશિંગ વિવિધ બ bottomટ ગિયર દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે. .દ્યોગિક ધોરણે, નેટવર્ક, જાળી.
તારાઓની જીવનશૈલી
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન એક સ્થાનાંતરિત માછલી છે. દરિયા અને નદીઓમાં તે રાત્રિના સમયે ખોરાક માટે ઉપલા સ્તરો સુધી નિયમિતપણે વધે છે. નદીઓમાં સ્પાવિંગ મેદાન અન્ય સ્ટ્રોઝનનાં ફેલાતા મેદાનની નીચે સ્થિત છે. સ્પawનિંગ સ્થળાંતર કેટલીક વાર એક વર્ષ કરતા વધારે ચાલે છે. મોટાભાગની નદીઓમાં, 2 વળાંક જોવા મળે છે: વસંત અને પાનખર. ઉનાળાની નીચલી પહોંચમાં પાનખર સ્ટેલાઇટ સ્ટિલેટ શિયાળો અને આવતા વર્ષે વસંત springતુ અને ઉનાળાની શરૂઆતમાં, સ્ટિલેટ સ્ટર્જન, જે વસંત inતુમાં ચાલે છે, તે જ ઉનાળામાં પ્રજનન કરે છે. તે કાંઠાના પાણીથી ભરાયેલા દરિયાકાંઠાના પૂરના ઘાસના વિસ્તારોમાં અથવા નદીના મધ્ય ભાગમાં 9-13 મી.
શત્રુઓ
સ્ટ્યૂડ કેવિઅરને પ્લuckingકિંગ, બુલ-વાછરડા, સફેદ આંખ, ચાંદીના મલમ, બ્રીમ, કેટફિશ, સ્ટર્લેટ, તેમજ યુવાન બેલુગા, સ્પાઇક અને સ્ટર્જન દ્વારા આનંદ થાય છે. વિકસિત સ્ટેલીટો સ્ટર્જન કેવિઅરના સંહારમાં એક વિશેષ સ્થાન ગુડઝિયન (પેટમાં 15 ઇંડા સુધી) દ્વારા કબજો કરવામાં આવ્યો છે. સ્ટ્રેલેટ સ્ટાલેટ્સની દાંડીઓના લાર્વા અને લાર્વા સેબ્રેફિશ, બ્લુબર્ડ, મધપૂડો અને હેરિંગ દ્વારા ખતમ કરવામાં આવે છે. કિશોર સ્ટિલેટ સ્ટર્જનનો સૌથી ખતરનાક દુશ્મન કેટફિશ છે. મોટા કિશોરો ઝેંડર, પેર્ચ, ગોબીઝ અને તળિયાના સાયપ્રિનીડ દ્વારા ખાય છે.
કઠોર
મત્સ્યઉદ્યોગ કાર્પ સળિયા, ફીડર અથવા ફ્લોટ લાકડીનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે. બોટ ગિયરનો ઉપયોગ કરવાના કિસ્સામાં, આવા સાધનોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:
- સળિયાની લંબાઈ 4 થી 6 મી. કુદરતી રીતે, જાતિઓ જેટલી વધુ હોય છે, તે વધુ હોવી જોઈએ. સિરામિક ફ્લો રિંગ્સ સાથે ફિશિંગ સળીઓનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- તમે જડતા કોઇલનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ, ઉત્પાદનના કદને જોતાં, ગુણાકારનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. ક્ષમતા - ઓછામાં ઓછી 150 મી.
- બધા સ્ટર્જન - માછલી એકદમ મજબૂત હોય છે, તેથી 0.3-0.4 મીમીની જાડાઈ સાથે ફિશિંગ લાઇનનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે ક્યાં તો વેણી અથવા મોનોફિલેમેન્ટ થ્રેડ હોઈ શકે છે.
- જ્યારે ફિશિંગ સ્ટેલાઇટ સ્ટર્જનને દૂર કરી શકાય તેવું હોવું જોઈએ ત્યારે તળિયેના સોદા તરફ દોરી જાય છે. સામગ્રી - 0.25 મીમી જાડાથી ફ્લોરોકાર્બન. તેમની લંબાઈ 0.5 થી 1 મીટર સુધીની હોય છે, પટ્ટાઓ વચ્ચેનું અંતર 0.5 મી.
- આ પ્રકારનાં મોટાભાગનાં જળાશયો standingભા હોવાથી, સિંકર્સનો સુવ્યવસ્થિત આકાર ન હોઈ શકે.
- લાંબા સશસ્ત્ર નંબર 3-7 સાથે કાર્પ હુક્સનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
માછીમારી લાકડીના સાધનો નીચે મુજબ હોઈ શકે છે:
- ઓછામાં ઓછા 30-40 ગ્રામની કસોટી સાથે ફિશિંગ સળિયા સાથે મેચ કરો,
- પાછળના ક્લચ સાથે મેચ માટે સ્પિનિંગ રીલ અને ઓછામાં ઓછી 150 મીટરની ક્ષમતા,
- મુખ્ય ફિશિંગ લાઇન - મજબૂત, ડૂબતી, ઓછી લંબાઈ, ઘર્ષણ માટે પ્રતિરોધક 0.3 મીમી જાડા,
- એક ફ્લોટ - 7 જી + 3 જી અથવા 5 જી + 5 જી લોડ સાથે વાગલર,
- 5-6 પીસી સીસાની ગોળીઓનો ઉપયોગ સિંકર્સ તરીકે થાય છે, એકબીજા પછી 5-10 સે.મી. સ્થિત છે, તેમનો સમૂહ ફ્લોટના પરીક્ષણ લોડને અનુરૂપ હોવો જોઈએ.
બાઈટ
મોટે ભાગે સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન પ્રોટીન બાઈટ પર જાય છે, પરંતુ કેટલાક છોડની બાઈટ પણ માંગમાં રહેશે. પ્રાણી મૂળના ઉત્પાદક બાઈસમાં શામેલ છે:
ફ્રાય
- અથાણાંવાળા હેરિંગના નાના ટુકડાઓ,
- 7-10 સે.મી.
- અળસિયા
- સ્ક્વિડ, ઝીંગા,
- બીફ યકૃત
નીચે આપેલા શાકભાજીની લાલચે સારી અસર કરશે:
- બાજરીનો પોર્રીજ,
- મકાઈ (બંને બાફેલા અને તૈયાર,
- મકાઈ અથવા ઘઉંનો લોટ કણક,
- વટાણા
મત્સ્યઉદ્યોગ વ્યૂહ
બાઈટની રીત પર સ્ટેલે સ્ટર્જનની વર્તણૂક એ જ સાયપ્રિનીડથી વિપરીત ખૂબ જ સાવધ અને નિરાશાજનક છે. માછલી ઘણી વાર બાઈટને બાઈપ કરે છે, દરેક શક્ય રીતે તેની તપાસ કરે છે, કાળજીપૂર્વક પ્રયત્ન કરે છે. આ બધાની સાથે સહેજ વધઘટ અને ફ્લોટની સહેજ ટ્વિચેસ છે. માછીમારે હંમેશા તીક્ષ્ણ કટ બનાવવા માટે તૈયાર રહેવાની જરૂર છે. તે તરત જ ફ્લોટ અચાનક ખસેડવા અથવા ડૂબી જવાનું શરૂ થાય છે.
જ્યારે તળિયાવાળા ગિયર પર માછીમારી કરશે, ત્યારે માછલીની વર્તણૂક બરાબર સમાન હશે. ઉત્પાદન અંગે સ્ટેલી સ્ટર્જનના અભિગમની ક્ષણોનો ટોચ સહેજ ધ્રૂજવા લાગશે, અને જ્યારે કરડવાથી તે ચાપમાં તીવ્ર વળાંક લેશે - આ તે ક્ષણ છે જે કાપવા માટે જરૂરી છે.
માછલીને હૂક કર્યા પછી પ્રથમ થોડી મિનિટો, રમતમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ રહેશે. સ્ટાઇલેટ સ્ટર્જનની ખૂબ સક્રિય ક્રિયાઓને મંજૂરી ન આપવી તે ખૂબ કાળજી રાખવી જરૂરી છે. હૂકમાંથી બહાર નીકળવાના પ્રયત્નોમાં, એક મજબૂત શિકારી ફિશિંગ લાઇન અને પટ્ટાઓ તોડી શકે છે. સ્ટિલેટ સ્ટર્જન હલને ફસાવવામાં સક્ષમ છે, તળિયે મૂકે છે, તેને ડ્રિફ્ટવુડ પર લપેટવાનો પ્રયાસ કરે છે.
કોઈ પણ સંજોગોમાં, અચાનક હલનચલન ન કરો, બધું માપવા અને સ્પષ્ટ થવું જોઈએ.માછલીને બાજુએ અથવા theંડાઈ તરફ લઈ જવાના તમામ પ્રયત્નો તાત્કાલિક બંધ થવું જોઈએ, જ્યારે તમારે ફિશિંગ લાઇનની હિલચાલ માછલીની વર્તણૂકની વિરુદ્ધ હોય તેવું ન કરવું જોઈએ, તમારે તેને લક્ષ્યથી થોડું પાછું ખેંચવું જોઈએ, ધીમે ધીમે થાકવું અને તેને કાંઠે ખેંચવું.
જ્યારે ઉત્પાદન કિનારાની ખૂબ નજીક હશે ત્યારે પણ તમારે તકેદારી ગુમાવવી જોઈએ નહીં.
જ્યારે સખત તળિયેથી ભગાડવામાં આવે ત્યારે આ પાણી પર તીવ્ર કૂદકો છે. આવી તકનીક ઘણીવાર ઉત્પાદનને નુકસાન તરફ દોરી જાય છે.
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન એ સ્ટુર્જન પરિવારની માછલી છે જે એઝોવ સમુદ્ર અને કેસ્પિયન સમુદ્રમાં રહે છે. આ પ્રમાણમાં મોટો શિકારી છે, જે સ્ટર્લેટ અને સ્ટર્જન વચ્ચેની મધ્યમ સ્થિતિ ધરાવે છે. તેનું માંસ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે અને તેના બદલે લાંબા સમય સુધી તેની industrialદ્યોગિક માછીમારી કરવામાં આવી હતી. સ્ટિલેટ સ્ટેલેટ સ્ટર્જન અને અનિયમિત હાઇડ્રો-બાંધકામના અનિયંત્રિત કેચ તેને સામાન્ય રીતે સંવર્ધન કરવાની મંજૂરી આપતા નથી, જેણે વિનાશની અણી પર એક દૃષ્ટિકોણ મૂક્યો છે. જો પરિસ્થિતિ બદલાતી નથી, તો જાતિઓ જંગલીમાં સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ શકે છે, કારણ કે હાલમાં 90% વસ્તી કૃત્રિમ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.
તરુણાવસ્થા
પુરૂષો 9-13 વર્ષની ઉંમરે તરુણાવસ્થામાં પહોંચે છે, સ્ત્રીઓ - 11-17 વર્ષ. એઝોવ સ્ટિલેટ સ્ટર્જન અગાઉ પરિપક્વ થાય છે.
આયુષ્ય
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન ફેલાય છે
કાળો, એઝોવ અને કેસ્પિયન સમુદ્રના બેસિન. મુખ્ય વહેતી નદીઓ યુરલ્સ, વોલ્ગા અને કુબાન છે.
પોષણ
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન મુખ્યત્વે માછલી, અંશત m મોલસ્ક અને ક્રસ્ટેસિયનને ખવડાવે છે, 1-3 વર્ષના બાળકો મચ્છરના લાર્વા ખાય છે. જુવેનાઈલ્સ, 5 સે.મી.ના કદથી શરૂ થતાં, ડોન ડેલ્ટામાં મુખ્યત્વે બેંથોસ પર ખવડાવવામાં આવે છે, તેનો મુખ્ય ખોરાક ચિરોનોમિડ્સ, કુમાત્સી અને ટ્યુબીસિડ્સ અને મોટા (15 સે.મી.) છે - માયસિડ્સ. કુબાનમાં, મુખ્ય ખોરાકમાં ઓલિગોચેટીસ, ચિરોનોમિડ લાર્વા અને મેયફ્લાય્સ હોય છે; દરિયામાં પ્લેસર્સ પર - ઓલિગોચેટ્સ, કોપેપોડ, ગેમરિડ. ઉત્તરીય કેસ્પિયનમાં, સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન મુખ્યત્વે ઉનાળામાં ક્રુસ્ટેસીઅન્સ અને ચિરોનોમિડ લાર્વા ખવડાવે છે, અને વસંત inતુમાં, મુખ્યત્વે માછલી: ટાયુલ્કા અને ગોબી.
જેમ જેમ કિશોરો વધે છે, પોષણની તીવ્રતા વધે છે. કિશોર રોકાણના પ્રથમ મહિનામાં દરિયામાં, તે મુખ્યત્વે એમ્ફિપોડ્સ (ખોરાકના સમૂહના 89%) પર ખવડાવે છે. 10 સે.મી.થી વધુના કિશોરોના આહારમાં મુખ્યત્વે મેસિડ્સ (56-70%) હોય છે. કિશોર સ્ટિલેટ સ્ટર્જનમાં, ખોરાકની દૈનિક આવર્તન વ્યક્ત કરવામાં આવે છે: નદીમાં, તે રાત્રે (22-24 કલાક), અને દરિયામાં - દિવસ દરમિયાન (12-16 કલાક) ખૂબ સઘનપણે ખવડાવે છે.
તાજા પાણીમાં, તે ખૂબ જ ખરાબ રીતે ફીડ કરે છે. સમુદ્ર લાંબા ઘાસચારો સ્થળાંતર કરે છે.
તારાઓની જીવનશૈલી
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન એક સ્થાનાંતરિત માછલી છે. દરિયા અને નદીઓમાં તે રાત્રિના સમયે ખોરાક માટે ઉપલા સ્તરો સુધી નિયમિતપણે વધે છે. નદીઓમાં સ્પાવિંગ મેદાન અન્ય સ્ટ્રોઝનનાં ફેલાતા મેદાનની નીચે સ્થિત છે. સ્પawનિંગ સ્થળાંતર કેટલીક વાર એક વર્ષ કરતા વધારે ચાલે છે. મોટાભાગની નદીઓમાં, 2 વળાંક જોવા મળે છે: વસંત અને પાનખર. ઉનાળાની નીચલી પહોંચમાં પાનખર સ્ટેલાઇટ સ્ટિલેટ શિયાળો અને આવતા વર્ષે વસંત springતુ અને ઉનાળાની શરૂઆતમાં, સ્ટિલેટ સ્ટર્જન, જે વસંત inતુમાં ચાલે છે, તે જ ઉનાળામાં પ્રજનન કરે છે. તે કાંઠાના પાણીથી ભરાયેલા દરિયાકાંઠાના પૂરના ઘાસના વિસ્તારોમાં અથવા નદીના મધ્ય ભાગમાં 9-13 મી.
શત્રુઓ
સ્ટ્યૂડ કેવિઅરને પ્લuckingકિંગ, બુલ-વાછરડા, સફેદ આંખ, ચાંદીના મલમ, બ્રીમ, કેટફિશ, સ્ટર્લેટ, તેમજ યુવાન બેલુગા, સ્પાઇક અને સ્ટર્જન દ્વારા આનંદ થાય છે. વિકસિત સ્ટેલીટો સ્ટર્જન કેવિઅરના સંહારમાં એક વિશેષ સ્થાન ગુડઝિયન (પેટમાં 15 ઇંડા સુધી) દ્વારા કબજો કરવામાં આવ્યો છે. સ્ટ્રેલેટ સ્ટાલેટ્સની દાંડીઓના લાર્વા અને લાર્વા સેબ્રેફિશ, બ્લુબર્ડ, મધપૂડો અને હેરિંગ દ્વારા ખતમ કરવામાં આવે છે. કિશોર સ્ટિલેટ સ્ટર્જનનો સૌથી ખતરનાક દુશ્મન કેટફિશ છે. મોટા કિશોરો ઝેંડર, પેર્ચ, ગોબીઝ અને તળિયાના સાયપ્રિનીડ દ્વારા ખાય છે.
સંવર્ધન
ડોનમાં સ્પાઈલિંગ સ્ટેલી સ્ટર્જન સમુદ્રથી 200-860 કિમી દૂર થયું હતું. ચણતર સવારે અથવા સાંજે કલાકોમાં ઝડપથી હાથ ધરવામાં આવે છે. પ્રારંભિક વસંત સ્ટેલલેટ સ્ટર્જન નદીને પ્રમાણમાં ઝડપથી આગળ વધે છે - દરરોજ 15-30 કિ.મી., મજબૂત પ્રવાહોને ટાળીને અને છીછરા depંડાણોને વળગી રહે છે. જેમ જેમ સ્પાવિંગ પીરિયડ નજીક આવે છે, માદાઓ વધુને વધુ વખત પાણીની બહાર કૂદી જાય છે ("મીણબત્તીઓ હરાવ્યું"), પેટને પાણીથી ફટકારે છે. નદી ઉપર ખસેડવું, વસંત સ્ટિલેટ સ્ટર્જન વારંવાર અટકે છે. 1 એમ / સે કરતા વધુ પ્રવાહની ગતિવાળા પ્રવાહમાં રહેવા માટેનો મહત્તમ સમય 3 કલાકથી વધુ હોતો નથી). તે દિવસના મુખ્યત્વે બેકવોટર્સ અને ક્રીકસમાં આરામ કરવાનું બંધ કરે છે, જ્યાં તે મોટી સંખ્યામાં એકઠા થાય છે. સ્ટિલેટ સ્ટર્જનની સૌથી તીવ્ર તરણ પ્રવૃત્તિ સાંજના સમયે અને રાત્રે પોતાને પ્રગટ કરે છે. નદીમાં વસંત lateતુના અંતમાં સ્ટાર્લેટ સ્ટર્જનના રોકાણની લંબાઈ 2 મહિનાથી વધુ નથી. પ્રારંભિક અને અંતમાં વસંત steતુની મહિલાઓ “તુરંત” સ્ટર્જન સ્વેન કરે છે, અને પુરુષ લગભગ આખા ગાળાના ગાળામાં (1.5-2 મહિના) ફેલાતા મેદાનમાં હોય છે. પરિણામે, spawning ની વચ્ચે, સ્ત્રીની દીઠ –-– પુરુષ, spawning ના અંતે, જાતિનું પ્રમાણ 1: 12-1: 15 સુધી પહોંચે છે. શિયાળાના પુરુષો અને વસંત earlyતુના પ્રારંભિક સ્ટ્રેલેટ્સ સ્ટર્જન્સ નદીમાં સૌથી લાંબી ટકી રહે છે. અગાઉના સાથી શિયાળાની શરૂઆતમાં અને વસંત steતુના સ્ટેલીટ સ્ટર્જન બંને સ્ત્રીઓ અને વસંત stતુના પ્રારંભિક સ્ટર્જનના પુરુષો તેમના "આદિજાતિઓ" અને વસંત steતુના અંતરે સ્ટેલાલેટની સ્ત્રીની સાથે છે.
ડાઉનસ્ટ્રીમ વોલ્ગા સ્પાવિંગ મેદાન વ્લાદિમીરોવાકા અને ડુબોવાકા વચ્ચે અને નદીના પૂરના ક્ષેત્રમાં સ્થિત છે. અખાતુબા. કેટલાક સ્ટિલેટ સ્ટર્જન જૂનના અડધાથી ઓગસ્ટ સુધી, મેના અંતથી જુલાઈ સુધી, 1.5-2 મીટરની depthંડાઇએ, જ્યારે અન્ય - સ્વદેશી વોલ્ગામાં, એક લાકડી પર, અહીં, મેઘનના અંતમાં, 1.5-2 મી.ની depthંડાઇએ, અહીં પથરાયેલા છે. પુરુષોનો મુખ્ય સમૂહ 10 થી 12 વર્ષની ઉંમરે વોલ્ગામાં વધે છે, પરંતુ દોડતા પુરુષોમાં 5 થી 17 વર્ષની વય હોય છે. વોલ્ગા સ્ટિલેટમાં સ્ટર્જન અન્ય સ્ટર્ઝન સ્થળાંતર જેટલું .ંચું નથી વધતું.
એટી યુરલ વોલ્ગાની જેમ સ્ટેલેલેટ સ્ટેલાઇટ સ્ટર્જનના સમાન બે સ્વરૂપો છે; તેમના ઉદયનો સમય સમાન છે. નીચલા યુરલ્સમાં, મેના બીજા ભાગમાં સ્પાવિંગ.
ટાગનરોગ ખાડી અને નીચલા પહોંચમાં વસંતનો કોર્સ ડોન તે એપ્રિલના મધ્યમાં શરૂ થાય છે - મેની શરૂઆતમાં અને જૂનના બીજા ભાગમાં સમાપ્ત થાય છે - જુલાઈની શરૂઆતમાં, મેમાં ખૂબ તીવ્ર હોય છે, પાનખરનો અભ્યાસક્રમ ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરના અંતથી નવેમ્બર-શરૂઆતમાં ડિસેમ્બરના અંત સુધી થાય છે, સપ્ટેમ્બર, ઓક્ટોબર અને નવેમ્બરની શરૂઆતમાં સૌથી વધુ ચાલ. એટી કુબાન એકદમ મોટી માત્રામાં આવે છે. કુબાન સ્ટેલે સ્ટર્જન, જેમ કે કુબાન રેમ, બ્રીમ, પાઇક પેરચ, ડોન સ્ટેલેટથી અલગ છે, કુબાન સ્ટેલીટ સ્ટેલેટનો વિકાસ મે-Augustગસ્ટમાં થાય છે, બંને સ્ટેલેલેટની વૃદ્ધિ દર જુદી જુદી છે: કુબન સ્ટેલેટ ડોન સ્ટેલેટ કરતાં ઝડપથી વધે છે, પરંતુ કુબન સ્ટેલ્ટ કરતાં years વર્ષ ધીમી છે, ડોન કરતા -2 વર્ષ પહેલાં.
એટી ડેન્યૂબ કોર્સ માર્ચ-એપ્રિલમાં શરૂ થાય છે અને નવેમ્બર-ડિસેમ્બર સુધી ચાલે છે, જુલાઈ-સપ્ટેમ્બરમાં ઘટતો અથવા બંધ થતો. ડોનમાં કોર્સ 2.૨-૨4.° ડિગ્રી સેલ્સિયસ થાય છે, સરેરાશ સરેરાશ ૧.4..4-૧.4.° ડિગ્રી સે. વસંત કોર્સની શરૂઆતમાં, પુરુષોનું વર્ચસ્વ હોય છે, કોર્સ દરમિયાન સ્ત્રીની સંખ્યામાં વધારો થાય છે. કુબાન સ્ટેલિલેટ સ્ટેલે સ્ટર્જનની ફળદ્રુપતા 84.8 (લંબાઈ 124 સે.મી.) થી 471.7 (લંબાઈ 152 સે.મી.) સુધીની છે, જે સરેરાશ 200 હજાર ઇંડા છે. કેવિઅર તળિયા, કાંકરાને વળગી રહેલું, વ્યાસનું 2.8-3 મીમી. સ્ટેલેટ સ્ટર્જનની ફળદ્રુપતા 53 થી 916 હજાર ઇંડા સુધી બદલાય છે.
તરુણાવસ્થા
કુબાન સ્ટેલીટ સ્ટેલેટના કદના પુરૂષો 4 વર્ષની વયેથી તરુણાવસ્થા સુધી પહોંચે છે, સ્ત્રીઓ 7 વર્ષની વયથી.
સ્ટિલેટ સ્ટર્જન વિકાસ
સૌથી ઓછા તાપમાને (15 ° સે) ગર્ભ વિકાસ લગભગ 6 દિવસ સુધી ચાલે છે. 25 ° સે તાપમાને, ગર્ભ 55-60 કલાક પછી ઉછરે છે. યુરલ ડેલ્ટામાં પહેલો ઉતાર લાર્વા અને સ્ટેલેલેટ સ્ટેલેટ લાર્વા (5-17 મીમી) મે ના બીજા કે ત્રીજા દાયકામાં દેખાય છે. તે જ સમયે લાર્વા સાથે, કિશોરો કે જે સક્રિય ખોરાક (43 મીમી) તરફ ફેરવે છે તે પણ પકડે છે. સક્રિય ખોરાકમાં સ્ટેલેલેટ સ્ટેલેટ લાર્વાનું સંક્રમણ 18 થી 18 મીમીની લંબાઈ પર ઇંડામાંથી બહાર નીકળ્યા પછી 5 - 9 મી દિવસે શરૂ થાય છે. વિકાસના ખૂબ પ્રારંભિક તબક્કે ખોરાક માટે બેંથિક સજીવોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેનાં કદ 1-2 મીમી, ઓલિગોચેટ્સ, પોલિચેટ્સ, કોરોફાઇડ્સ, ગામ્મિરિડ્સ, માયસીડ્સ, લાર્વા અને ચિરોનોમિડ પપે (સ્પાવિંગ ઝોનમાં) છે. જૂનના પહેલા દાયકામાં, સરેરાશ લંબાઈ 21-43 મીમીથી સરેરાશ સરેરાશ વજન 88-307 મિલિગ્રામ છે.
માસ રેમ્પ સામાન્ય રીતે આખા જૂનમાં જાય છે. મહિનાના અંત સુધીમાં કિશોરોનો સરેરાશ સમૂહ 1.2-1.3 જી સુધી પહોંચે છે દરિયામાં વળ્યા પછી, સ્ટર્લેટ સ્ટર્જનના કિશોરો થોડા સમય માટે ડિસેલિનેટેડ વાહનોની જગ્યામાં રહે છે, અને પછી સમુદ્ર પર સ્થિર થવાનું શરૂ કરે છે.
આર્થિક મૂલ્ય
સ્ટેલેટ સ્ટર્જન સૌથી કિંમતી વેપારી માછલી છે, જેની સંખ્યા ઘટી રહી છે. તેઓ સરળ જાળી અને -ફ-નેટ સીન દ્વારા માઇન કરવામાં આવે છે. હેચરીઓમાં કૃત્રિમ પ્રજનન દ્વારા શેરો જાળવવામાં આવે છે. માંસનો સ્વાદ ખાસ કરીને વધારે હોય છે. તે ઠંડુ અને આઈસ્ક્રીમ સ્વરૂપમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને છીપવાળી વસ્તુનો ઉપયોગ થોભો અને દાણાદાર કેવિઅર તૈયાર કરવા માટે કરવામાં આવે છે, જે ઘણીવાર અન્ય સ્ટર્જન કેવિઅર સાથે ભળી જાય છે.
આઇયુસીએન લાલ સૂચિમાં શામેલ છે.
સાહિત્ય:
1. એન. સ્વેટોવિડોવ. કાળો સમુદ્રની માછલીઓ મોસ્કો-લેનિનગ્રાડ, 1965
2. એલ.એસ. બર્ગ. યુએસએસઆર અને પડોશી દેશોની તાજી પાણીની માછલી. ભાગ 1. આવૃત્તિ 4. મોસ્કો, 1948
3. લેબેદેવ વી. ડી., સ્પેનોવસ્કાયા વી. ડી., સવૈતોવા કે. એ., સોકોલોવ એલ. આઇ., સેસ્પીન ઇ. એ. યુએસએસઆર માછલી. મોસ્કો, વિચાર, 1969
4. લોઅર વોલ્ગા ક્ષેત્રની ઉત્તરની માછલીઓ: 3 પુસ્તકોમાં. પ્રિન્સ 1. ઇચથિઓફaનાની રચના, અભ્યાસની પદ્ધતિઓ / ઇ.વી. ઝાવ્યાલોવ, એ.બી. રુચિન, જી.વી. શ્લાયખ્તીન એટ અલ. - સારાતોવ: સારાત પબ્લિશિંગ હાઉસ. યુનિ., 2007 .-- 208 સે: બીમાર.
5. કઝાકિસ્તાનની માછલીઓ: 5 ટન / મિત્ર્રોફોનોવ વી.પી., ડુક્રાવેટ્સ જી.એમ., પેસેરીદી એન.ઇ. ઇટ. અલમા-એટા: નૌકા, 1986. ટી. 1. લેમ્પ્રે, સ્ટર્જન્સ, હેરિંગ , સmonલ્મોન, પાઇક. - 272 પી.